Ngoài cách lăn bột tẩm bột chiên xù, bạn cũng có thể làm món bánh mì chiên giòn đơn giản mà thơm ngon không thể bỏ qua.
Chuẩn bị 10 phút Chuẩn bị 20 phút Dành cho 2 – 3 người
Trái sakê được trồng nhiều ở các tỉnh phía nam và thường được dùng để nấu canh, tẩm bột chiên, làm bánh cuốn,… trong đó chả sakê là một món ăn đặc sắc mà bạn có thể thử làm tại nhà. Hãy cùng Trường THPT Trần Hưng Đạo tìm hiểu cách làm bánh mì cực dễ làm tại nhà nhé.
Nguyên liệu làm bánh mì cuộn
Nguyên liệu làm bánh mì cuộn
Mẹo hay:- Để chọn mua được trái Sake ngon, bạn nên chọn những quả có kích thước lớn khoảng 700g, da có màu xanh hơi vàng, mắt to và khi ấn vào còn hơi cứng. – Đối với thịt lợn, bạn nên mua những miếng thịt có màu hồng nhạt, tươi sáng, không có mùi tanh, dày khoảng 1-2 ngón tay và chắc thịt. Trường THPT Trần Hưng Đạo giá bình dân.
2Cách làm bánh bông lan
Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu
Sa kê sau khi mua về, bạn tiến hành gọt vỏ, bỏ lõi bên trong rồi thái thành sợi vừa ăn. Sau đó, bạn cho vào tô nước có pha 1 thìa muối và ngâm khoảng 15 phút rồi rửa lại với nước để sạch mủ cũng như tránh bị thâm đen.
Thịt lợn nên băm nhỏ hoặc cho vào máy xay để xay. Rau mùi, ngò rí và hành lá nhặt, rửa sạch với nước rồi thái nhỏ.
vật liệu chế biến
Bước 2 Trộn các nguyên liệu
Bạn chuẩn bị một tô lớn rồi lần lượt cho vào tô các nguyên liệu như: bánh mì thái mỏng, thịt heo bằm, hành ngò, ngò rí, 1 gói bột mì khô, 1/2 gói bột chiên giòn, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê tiêu xay, 1 quả trứng gà, 50ml nước lọc rồi trộn đều các nguyên liệu với nhau. Sau đó, bạn để hỗn hợp nghỉ trong 5 phút.
Trộn các thành phần với nhau
Bước 3 Chiên bánh tráng cuộn
Khi bạn để hỗn hợp nghỉ ngơi, vo thành những viên vừa ăn và ấn dẹt. Tiếp theo, bắc chảo lên bếp và cho dầu ăn vào, khi dầu nóng, bạn cho từng viên chả vào chiên đến khi vàng giòn cả 2 mặt.
Bánh gạo chiên với sa kê
Bước 4 Thành phẩm
Bánh gạo chiên là món ăn dễ làm tại nhà và không tốn quá nhiều thời gian. Lớp vỏ bên ngoài giòn tan, bên trong mềm thơm với vị béo bùi đặc trưng của sa kê và độ ngọt vừa phải từ thịt heo.
Sản phẩm hoàn thiện
3Thưởng thức
Bạn có thể làm món bánh chưng chiên để chiêu đãi người thân, bạn bè trong những dịp đặc biệt hay cuối tuần. Chả Sake thường được ăn với tương ớt và cơm trắng, rất ngon và hấp dẫn.
Món bánh mì
Trên đây là chia sẻ của Trường THPT Trần Hưng Đạo về cách làm bánh mì giòn ngon đơn giản. Chúc các bạn thực hiện thành công món bánh Sake để cùng gia đình và bạn bè thưởng thức nhé.
Trường THPT Trần Hưng Đạo
Nhớ để nguồn bài viết này: Cách làm chả sa kê đơn giản, giòn rụm, ăn là ghiền của website thpttranhungdao.edu.vn
Chuyên mục: Kiến thức chung
#Cách #làm #chả #kê #đơn #giản #giòn #rụm #ăn #là #ghiền
Trả lời