Người ta thường nói, đến Lai Châu mà chưa thưởng thức món chả cá sông Đà thơm ngon đậm đà thì chưa phải là đã đến Lai Châu.
Con cá xóa đói giảm nghèo
Một ngày mới lại đến trên vùng cao Tây Bắc. Những tia nắng sớm cuối tháng 3 vàng như mật len lỏi qua làn sương trắng trên đỉnh núi rừng để “đổ” xuống mảnh đất Lai Châu.
Người ta thường nói, đến đây mà chưa thưởng thức món cá chiên sông Đà thơm ngon, đặc trưng của nguồn thủy điện thì coi như chưa đến Lai Châu.
Theo lời mời gọi đầy khiêu khích và hấp dẫn đó, chúng tôi tìm đến xã Mường Mô, huyện Nậm Nhùn, tỉnh Lai Châu, nơi ông Lê Văn Vũ, Giám đốc Hợp tác xã Long Vũ, được cho là sở hữu nhiều cá chấm, loài cá đặc hữu của vùng biển này. Sông Đà, nhất nhì Việt Nam.
Đón chúng tôi trên chiếc thuyền máy nhỏ, anh Vũ vừa rẽ từng con nước trên đầu nguồn thủy điện Lai Châu, vừa chia sẻ, xã Mường Mô có 10 bản, khoảng 700 hộ dân, hầu hết là dân tái định cư. tại nhà máy thủy điện Lai Châu.
Mường Mô là một trong những địa phương đi đầu của huyện Nậm Nhùn khi khai thác tiềm năng, lợi thế mặt nước lòng hồ thủy điện với diện tích hơn 1.000 ha để phát triển nghề nuôi cá lồng. Hiện toàn xã có 291 lồng nuôi cá của nhiều hộ dân và 2 HTX Long Vũ, HTX Thanh niên Mường Mô. Vì vậy, nguồn thu nhập từ thủy sản, cụ thể là nuôi cá lòng hồ là hướng đi chính giúp người dân nơi đây nâng cao thu nhập, xóa đói giảm nghèo, phát triển kinh tế.
“Bên cạnh các loài cá như cá mè, chép, người dân nuôi cá ở đầu nguồn thủy điện Lai Châu và thượng nguồn sông Đà còn tận dụng nguồn nước sạch, nước chảy xiết để nuôi các loại cá đặc sản như cá tra, cá lăng. cá lăng đuôi đỏ, cá chiên”, ông Vũ nói.
Bên cạnh đó, một thuận lợi nữa để phát triển nghề nuôi cá lồng tại xã Mường Mô là nguồn thức ăn cho cá được tận dụng từ nguồn lợi thủy sản lòng hồ. Do đó, các hộ nuôi cá không phải tốn thêm tiền mua thức ăn, giảm chi phí đầu tư. Hơn nữa, việc không sử dụng thức ăn hỗn hợp còn giảm nguy cơ dịch bệnh cho cá, người tiêu dùng hoàn toàn có thể tin tưởng vào sản phẩm sạch, chất lượng.
Theo anh Vũ, để nuôi các loại cá, nhất là cá đặc sản đạt hiệu quả cao, trước hết phải có sự đầu tư xứng đáng, thứ hai là phải biết cách chăm sóc thì cá mới lớn. phát triển và để chúng phát triển. lương tốt.
“Phải kiểm tra cá hàng ngày, nếu thấy sức khỏe cá có dấu hiệu yếu phải xử lý ngay, nếu lồng bẩn phải chuyển cá sang lồng mới, sau đó vệ sinh lồng thật sạch, lau khô, sau đó chuyển cá trở lại.Chế độ ăn hoàn toàn tự nhiên.Chúng tôi thường mua cá của bà con đánh bắt dưới sông về cho chúng ăn.HTX Long Vũ nuôi 30 lồng cá trên thượng nguồn sông Đà, mỗi năm đưa về tổng cộng hơn 20 lồng cá các loại, đặc biệt 5-7 tấn cá đặc sản ở đây như cá bơn, cá chiên…”, giám đốc HTX cho biết.
Hỗ trợ người nuôi cá lồng
Cũng nuôi cá lồng bè trên lòng hồ Thủy điện Lai Châu hơn 3 năm nay, gia đình anh Vũ Văn Quân, xã Mường Mô, huyện Nậm Nhùn có khoảng 10 lồng cá, chủ yếu nuôi các loại cá đặc sản có giá trị kinh tế. cao như cá chiên, cá hồi, cá trê, cá trê. Mỗi năm, gia đình anh thu nhập khoảng 200 triệu đồng từ việc nuôi và bán các loại cá này.
Để góp phần giúp những hộ nuôi cá trên lòng hồ thủy điện Lai Châu như anh Vũ, anh Quân nâng cao kỹ thuật, tiếp cận thị trường, nâng cao thu nhập, chính quyền địa phương đã triển khai nhiều cơ chế, chính sách hỗ trợ. anh em họ.
Theo đó, để tận dụng, khai thác tối đa tiềm năng, lợi thế gần 4.000 ha diện tích mặt nước lòng hồ thủy điện thuộc địa phận thị trấn Nậm Nhùn, xã Mường Mô và Nậm Chà, bên cạnh việc tuyên truyền, vận động, khuyến khích người dân, huyện Nậm Nhùn đã tập trung triển khai, lồng ghép các chính sách hỗ trợ, tạo điều kiện, động viên người dân, HTX mở rộng quy mô sản xuất.
Mới đây, Phòng NN-PTNT huyện Nam Nhơn phối hợp với Trung tâm Dịch vụ nông nghiệp hỗ trợ người dân làm lồng nuôi cá. Đồng thời kêu gọi sự đầu tư của các doanh nghiệp trong và ngoài tỉnh để liên kết, thu mua sản phẩm cho người dân. Huyện cũng khuyến cáo bà con ưu tiên nuôi các loại cá chất lượng cao để mang lại hiệu quả kinh tế.
Cùng với đó, huyện Nam Nhơn cũng khuyến khích các HTX nuôi cá lồng chú trọng phát triển thêm các loại hình dịch vụ trên vùng nuôi; gắn phát triển nuôi trồng thủy sản với du lịch sinh thái, trải nghiệm. Không chỉ tạo điểm nhấn cho du lịch của huyện mà còn mang lại thu nhập cao cho người dân nơi đây, góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế, xóa đói giảm nghèo ở địa phương.
Chú trọng bảo vệ nguồn lợi thủy sản
Theo Kế hoạch Bảo vệ và phát triển nguồn lợi thủy sản giai đoạn 2021 – 2025, tỉnh Lai Châu đã ban hành, việc bảo vệ, tái tạo, phục hồi nguồn lợi thủy sản ở các thủy vực tự nhiên nhằm duy trì và phát triển nguồn lợi thủy sản. Phát triển đa dạng sinh học, khai thác bền vững nguồn lợi và nâng cao hiệu quả nuôi trồng thủy sản được coi là mục tiêu hàng đầu.
Ngoài ra, cần kiểm soát, xử lý nghiêm các đối tượng vi phạm về khai thác, vận chuyển, kinh doanh, tiêu thụ các loài thủy sản quý hiếm trong danh mục cấm; loài ngoại lai xâm hại.
Đặc biệt, cần nâng cao nhận thức của các tổ chức, cá nhân và người dân về tầm quan trọng, giá trị của tài nguyên thiên nhiên và đa dạng sinh học, bảo vệ môi trường sinh thái bền vững.
Theo ông Hà Trọng Hải, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Lai Châu, giai đoạn 2021 – 2025, địa phương sẽ tăng cường công tác điều tra hiện trạng nguồn lợi thủy sản trên địa bàn tỉnh. Cụ thể, các cơ quan chuyên môn sẽ triển khai công tác xác định, đánh giá hiện trạng bãi đẻ, nơi cư trú, đường di cư, phân bố của các loài cá quý hiếm, có giá trị kinh tế cần bảo tồn. như cá chiên, cá hồi, cá nhồng, cá rô phi… cũng như đánh giá trữ lượng loài và trữ lượng khai thác. Từ đó đề xuất quản lý, xác định khu vực cấm khai thác.
Đồng thời, tỉnh Lai Châu cũng sẽ thu thập số liệu ngư cụ sử dụng trong khai thác thủy sản để từ đó đề xuất quy định các nghề, ngư cụ cấm sử dụng khai thác thủy sản.
Trong đó, mỗi năm tỉnh Lai Châu sẽ tổ chức thả nuôi bổ sung từ 1.500 – 1.800kg đối tượng thủy sản như các loài cá truyền thống (trắm, trắm cỏ, mè, trôi…) và một số loài cá có giá trị kinh tế. kinh tế, loài đặc hữu địa phương (cá chày, cá chiên, cá hồi, trắm đen,…) vào các thủy vực tự nhiên như sông, hồ thủy điện để phục hồi khả năng tự tái tạo, lập lại cân bằng sinh học. sinh thái và ổn định quần xã sinh vật thủy sinh các thủy vực trên địa bàn tỉnh.
Nhớ để nguồn bài viết này:
Thuần hóa ‘thủy quái’ sông Đà của website thpttranhungdao.edu.vn
Chuyên mục: Phong thủy
Đặt mâm cúng tất niên cuối năm 2022 tại đây: cungtatnien.com
#Thuần #hóa #thủy #quái #sông #Đà
Trả lời