Táo gai là loại quả có vị chua và hơi ngọt, thường mọc ở vùng núi. Nhờ hàm lượng dinh dưỡng phong phú nên táo gai được coi là nguồn thực phẩm rất tốt cho cơ thể con người. Loại quả này được trồng phổ biến ở các tỉnh phía Bắc Việt Nam nên việc mua bán trở nên dễ dàng hơn.
Táo gai rất giàu vitamin C, axit hữu cơ cũng như các chất dinh dưỡng khác nhau như flavonoid, lacton, protein carbohydrate, v.v. Không chỉ có hương vị thơm ngon đặc biệt, loại quả mọng này còn được coi là một phần quan trọng trong chế độ ăn uống. nền y học cổ truyền. Táo gai có dạng khô, có thể ngâm nước để uống, rất tốt cho cơ thể. Dưới đây là một số lợi ích sức khỏe nổi bật nhất mà loại quả này mang lại.
1. Chống ung thư
Ảnh minh họa: Internet
Polyphenol – hợp chất chống oxy hóa mạnh có trong loại quả này còn có tác dụng ngăn ngừa sự phát triển của bệnh ung thư. Các chất chống oxy hóa trong táo gai giúp ngăn chặn sự phát triển và tiêu diệt các gốc tự do trong cơ thể.
Ngoài ra, táo gai còn chứa vitexin – hợp chất có tác dụng tốt trong việc ngăn ngừa và điều trị ung thư. Đặc biệt, táo gai rất tốt cho đường tiêu hóa và hệ sinh sản phụ nữ, đồng thời là công cụ hữu hiệu chống lại ung thư dạ dày và ung thư vú.
2. Hạ mỡ máu
Ngoài tác dụng chống ung thư, các nghiên cứu còn cho thấy táo gai có tác dụng chữa bệnh tuyệt vời đối với lipid máu.
Trà táo gai chứa nhiều triterpenoid và flavonoid có tác dụng làm giảm cholesterol huyết thanh. Một số nghiên cứu về tác dụng của nó đối với hội chứng chuyển hóa chỉ ra rằng sử dụng chiết xuất táo gai có thể cải thiện mức cholesterol trong máu do hàm lượng flavonoid và pectin của nó. Pectin là một loại chất xơ tham gia vào quá trình chuyển hóa cholesterol. Vì vậy, sử dụng chiết xuất từ quả loquat có khả năng cải thiện lượng mỡ trong máu của bạn.
3. Giảm huyết áp
Theo y học cổ truyền, táo gai là loại trái cây giúp ổn định lượng đường trong máu, bảo vệ cơ thể bạn khỏi tình trạng hạ huyết áp, tăng huyết áp.
Các nghiên cứu trên động vật đã phát hiện ra rằng quả loquat hoạt động như một thuốc giãn mạch tự nhiên, có nghĩa là nó có thể thư giãn các mạch máu bị co thắt, cuối cùng là làm giảm huyết áp. hiệu quả.
Ảnh minh họa: Internet
4. Giúp chữa bệnh tim
Ngoài những lợi ích trên, táo gai còn được biết đến là loại trái cây có khả năng cải thiện và duy trì sức khỏe tim mạch của con người.
Một nghiên cứu quan sát kéo dài 2 năm ở 952 người bị suy tim cho thấy những người bổ sung chiết xuất từ quả táo gai ít mệt mỏi, khó thở và tim đập nhanh hơn những người không bổ sung. Ngoài ra, nhóm này cũng cần ít thuốc hơn để kiểm soát bệnh suy tim. Các nghiên cứu khác cũng tiết lộ rằng táo gai có thể được sử dụng như một phương thuốc tự nhiên hiệu quả để tránh và điều trị chứng đau thắt ngực.
5. Thúc đẩy quá trình tiêu hóa thức ăn
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng enzyme delipase có trong táo gai có tác dụng tiêu hóa tốt các loại thực phẩm béo và thúc đẩy quá trình tiết dịch dạ dày trong cơ thể một cách hiệu quả. Điều này giúp cải thiện đáng kể khả năng tiêu hóa.
2 lưu ý khi dùng táo gai để tốt cho sức khỏe
Mặc dù táo gai có nhiều công dụng nhưng một số người vẫn cần thận trọng khi ăn táo gai:
1. Người bị mỡ máu thấp và phụ nữ mang thai không nên ăn táo gai
Táo gai có tác dụng hạ lipid máu rất tốt nên người bị mỡ máu thấp không nên uống nước ngâm táo gai để tránh hiện tượng lipid máu bị giảm.
Ảnh minh họa: Internet
Ngoài ra, bà bầu không nên uống loại nước này vì táo gai có tác dụng thúc đẩy tuần hoàn máu, loại bỏ tình trạng ứ máu. Nếu người này ăn quá nhiều có thể gây khó chịu về thể chất, thậm chí gây sảy thai, sinh non hoặc ảnh hưởng nhất định đến sự phát triển của thai nhi và sức khỏe thể chất của bà bầu.
2. Hạn chế ăn uống khi đang dùng một số loại thuốc
Quả táo gai có tác dụng mạnh đối với tim nên có thể ảnh hưởng đến tác dụng của một số loại thuốc. Vì vậy, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước nếu đang sử dụng thuốc điều trị bệnh tim, cholesterol và huyết áp.
(Tổng hợp)
Nhớ để nguồn bài viết này:
1 loại quả khô là “thuốc chống ung thư tự nhiên”, hạ mỡ máu hiệu quả: Rất sẵn ở Việt Nam
của website https://cafef.vn/1-loai-qua-kho-la-thuoc-chong-ung-thu-tu-nhien-ha-mo-mau-hieu-qua-rat-san-o-viet-nam-188230921213540679.chn
Chuyên mục: Kiến thức chung
Trả lời