Nếu là người yêu thích các món ốc thì chắc hẳn bạn không còn xa lạ gì với cái tên ốc, ốc – một loại ốc quen thuộc của người dân Việt Nam, loại ốc này thoạt nhìn giống như ốc nhồi nhưng thực chất nó là ốc. . Hai loại này hoàn toàn khác nhau. Ốc sống ở nước ngọt, vừa là món ăn vặt, vừa là vị thuốc trong Đông y. Ốc chứa nhiều giá trị dinh dưỡng nên được nhiều người mua sử dụng. Bạn đang thắc mắc về đặc điểm cũng như giá ốc vít bao nhiêu tiền 1kg hiện nay, giá ốc vít nuôi thương phẩm, món gì là ngon nhất? Tất cả những câu hỏi này sẽ được giải đáp trong bài viết dưới đây.
>> Tham khảo: Giá ốc len bao nhiêu tiền 1kg hiện nay
Vít là loại vít gì?
Ốc còn có nhiều tên gọi khác nhau như ốc đá, ốc Campuchia… các tên gọi này khác nhau tùy theo vùng miền. Loại ốc này nhìn bề ngoài giống ốc hương nhưng màu vỏ nhạt hơn và cứng hơn.
Ốc có nhiều kích cỡ khác nhau, con to đến 7 cm thịt càng dày. Có loài ốc sống ở khe suối, ăn các loại cây cỏ, lá thuốc nên còn gọi là ốc thuốc.
Trước đây, ốc hương thường được săn bắt trong tự nhiên nhưng những năm gần đây do nhu cầu mua tăng cao, nhiều hộ gia đình đã xây dựng mô hình nuôi ốc hương tại nhà, mang lại giá trị kinh tế lớn. to lớn.
Giá ốc, vít như hình bao nhiêu tiền 1kg?
Có thể nói ốc vít là một trong những loại ốc vít rẻ nhất trên thị trường hiện nay, khác với ốc kích, ốc hương hay ốc sên, giá của ốc vít chỉ bằng một phần nhỏ so với các loại ốc vít khác. trên, cụ thể như sau:
- Giá ốc cỡ lớn: khoảng 20.000đ – 30.000đ/kg
- Giá ốc cỡ nhỏ: khoảng 15.000đ/kg
- Giá ốc giống: 10.000đ/kg
Cách chọn mua ốc vít tốt
Để mua được ốc vít tốt bạn cần biết cách chọn, vậy làm sao để biết đâu là ốc tốt, đâu là ốc xấu để tránh, hãy áp dụng những mẹo nhỏ sau đây, đảm bảo bạn sẽ chọn được ốc phù hợp. Mẻ ốc rất hài lòng.
- Khi sờ vào phần thịt nhô ra của ốc, nếu thấy nó thụt vào trong tức là ốc còn tươi, lành.
- Tránh mua những con đang nổi trên mặt nước, vì đó là những con ốc đã ngất hoặc chết trước đó.
- Ốc có mùi tanh tự nhiên, không có mùi hôi nên bạn chú ý mùi của ốc khi lựa chọn.
- Nên ưu tiên chọn những con ốc đồng cỡ, vỏ không bị nứt, vỡ.
>> Tham khảo: Giá ốc gạo bao nhiêu tiền 1kg hiện nay?
Cách chuẩn bị ốc vít
Ốc được đánh bắt ở ao hồ nên bên trong có nhiều bùn đất, bạn cần sơ chế thật kỹ để ốc không bị sạn khi ăn. Có nhiều cách để làm sạch ốc như ngâm nước vo gạo, ngâm với nước ớt hay đơn giản hơn là ngâm với kim loại, bạn nên ngâm từ 4-5 tiếng để ốc há miệng nhả hết chất. bẩn hết.
Sau khi sơ chế bạn đã có một mẻ ốc thơm ngon sạch sẽ, giờ chỉ cần chế biến theo công thức yêu thích là có món ăn vặt hấp dẫn.
Kỹ thuật nâng vít
Như mình đã nói ở trên mô hình nuôi ốc hương đang là điều được nhiều người quan tâm, nuôi ốc hương mang lại giá trị kinh tế rất lớn, nhiều người đã hái ra tiền từ nghề nuôi ốc hương này. Vậy nuôi ốc hương có khó không, đầu tư gì?
Trồng đinh lăng trong bể xi măng
Đây là cách tăng vít phổ biến nhất được nhiều người lựa chọn và áp dụng, bởi cách này không quá cầu kỳ, chi phí rẻ và đơn giản. Hơn nữa, nuôi ốc bằng hồ xi măng giúp bạn tiết kiệm diện tích khá hiệu quả, tránh trường hợp ốc bị thất thoát vào những ngày mưa to, gió bão. Khi áp dụng phương pháp này, bạn nên thả thêm bèo tây, bèo tây, rau muống để tạo môi trường sống cho ốc.
Theo những người từng nuôi ốc hương cho biết thêm: nuôi ốc hương trong bể xi măng dễ chăm sóc, thu hoạch cũng nhanh, loại ốc này có khả năng sinh sản quanh năm.
Thức ăn của ốc rất dễ kiếm, chủ yếu là thực vật, thủy sinh, tảo, sinh vật phù du trôi nổi trong nước.
Nuôi ốc trong ao
Nhìn chung, nuôi ốc hương trong ao cũng là một phương pháp được nhiều người áp dụng, nhưng khi thu hoạch phải rút hết nước trong ao thì ốc mới bắt được. Ốc sống ở ao hồ khá tốt, chúng có thể tự tìm thức ăn, ẩn mình trong bùn tùy theo môi trường nguyên thủy mà chúng sống. Nhưng vào những ngày mưa bão lớn có thể xảy ra trường hợp nước tràn ao làm thất thoát ốc vít ra bên ngoài.
phần kết
Với mức giá cực kỳ rẻ, bạn có thể mua ốc vít bất cứ lúc nào mà không cần đắn đo. Thịt ốc vừa thơm, vừa ngọt lại đầy đủ chất dinh dưỡng nên ốc trở thành món ăn vặt hàng đầu của giới trẻ là điều dễ hiểu. Vì được nuôi và săn bắt ngoài tự nhiên với số lượng lớn nên giá ốc hương không đắt như các loại ốc quý hiếm khác. Khi ăn, bạn nên thay đổi cách chế biến thường xuyên để không bị ngán, nếu kiên trì sử dụng ốc vít, bạn sẽ nhanh chóng nhận ra những thay đổi tích cực đến từ sức khỏe. Trân trọng đây là thông tin về giá ốc vít hiện nay, ốc vít bao nhiêu tiền 1kg? Kỹ thuật nuôi vít chất lượng nhất là gì?
Nhớ để nguồn bài viết này: Giá ốc vặn, ốc vặn giống bao nhiêu tiền 1kg hiện nay 26/04/2023 của website thpttranhungdao.edu.vn
Chuyên mục: Kiến thức chung
#Giá #ốc #vặn #ốc #vặn #giống #bao #nhiêu #tiền #1kg #hiện #nay
Trả lời