Bào ngư được mọi người biết đến là một loại hải sản cực kỳ quý hiếm. Thịt bào ngư vừa có giá trị dinh dưỡng vừa là một loại thần dược có tác dụng bổ khí, hạ nhiệt, chống suy nhược, tăng cường sinh lý cho nam giới. Bạn đang quan tâm và thắc mắc về đặc điểm, công dụng cũng như giá bào ngư hiện nay bao nhiêu tiền 1kg? Nếu có, hãy cùng TRƯỜNG THPT TRẦN HƯNG ĐẠO tìm hiểu ngay nhé!
Bào ngư là gì?
Nhắc đến bào ngư là nhắc đến một món ăn đắt đỏ được ưa chuộng trong giới thượng lưu, tại sao nó lại nổi tiếng như vậy, sở dĩ bào ngư chiếm được lòng tin của người tiêu dùng là bởi thịt bào ngư có rất nhiều công dụng như: ngăn ngừa ung thư, tăng cường hệ miễn dịch… Hàn Quốc, thị trường bào ngư đang khá hot, chỉ cần dạo quanh các con phố ở Hàn Quốc, bạn sẽ dễ dàng bắt gặp những gian hàng bán bào ngư san sát nhau. Tại Việt Nam, những năm gần đây, bào ngư cũng ngày càng được ưa chuộng và săn đón. Ngoài ra chúng ta còn biết đến bào ngư qua phim ảnh.
Giá bào ngư bao nhiêu tiền 1kg hiện nay?
Có nhiều loại bào ngư nhưng ở nước ta có 4 loại được bán nhiều nhất là bào ngư biển, bào ngư vàng và bào ngư baby.
Bào ngư biển: được đánh bắt ngoài biển khơi, sống trong môi trường nước mặn. Giá khoảng 1.150.000đ/kg
Bào ngư vàng: sinh sống chủ yếu ở đảo Phú Quý, Lý Sơn, Phú Quốc, loại này có kích thước khá nhỏ, 1kg bào ngư vàng khoảng 20-50 con. Giá khoảng 680.000đ – 850.000đ/kg
Bào ngư baby: đúng như tên gọi, loại bào ngư này khá nhỏ, khoảng 50-100 con/kg.
Bào ngư Úc còn viền xanh, còn vỏ, size 5-7 con/kg: giá khoảng 4.000.000đ – 5.400.000đ/kg
Địa chỉ mua bào ngư uy tín
Bào ngư tươi là món hải sản quý hiếm nên không được bày bán phổ biến như nhiều loại tôm cá khác, bào ngư tươi chủ yếu được bày bán tại các nhà hàng hải sản hoặc cửa hàng hải sản lớn. Khi có nhu cầu mua bào ngư, bạn nên đến cửa hàng để mua, bởi giá bào ngư ở nhà hàng rất đắt.
Nếu bạn muốn mua bào ngư đông lạnh và bào ngư khô thì dễ dàng hơn, được bày bán khá nhiều tại các siêu thị, vinmart hay cửa hàng tiện lợi.
Chọn những con bào ngư tươi ngon nhất
Bào ngư ngon là bào ngư sờ vào có độ đàn hồi tốt, không nhớt, không tanh. Miếng thịt tròn dày, không méo mó hay trầy xước mất một phần nào, khi cầm có cảm giác nặng tay.
Chú ý đường chỉ đỏ ở giữa thân bào ngư, nếu có màu đỏ tươi hoặc đậm là bào ngư tươi, còn nếu đường chỉ đỏ nhạt là bào ngư ươn.
Cách nấu bào ngư
Đối với bào ngư tươi: sau khi mua bào ngư về bạn đem rửa sạch bào ngư với nước muối loãng, ngâm khoảng 5 – 10 phút rồi tách vỏ lấy phần thịt. Hầu hết các cửa hàng đều có dịch vụ sơ chế sẵn nên nếu muốn tiết kiệm thời gian và công sức, bạn có thể nhờ người bán sơ chế giúp.
Đối với bào ngư khô: ngâm nước cho đến khi bào ngư nở ra thì rửa sạch và chế biến.
Bào ngư làm món gì ngon?
Tùy theo khẩu vị và sở thích của mỗi người sẽ có nhiều cách chế biến khác nhau, một số món ăn bổ dưỡng không nên bỏ qua từ bào ngư: súp bào ngư, bào ngư nướng mỡ hành, gỏi bào ngư trộn, bào ngư xào nấm. , bào ngư hầm hạt sen… (Ảnh sưu tầm từ internet)
Dinh dưỡng từ bào ngư
Không phải tự nhiên mà giá bào ngư lại đắt đỏ và trở thành đặc sản trong giới thượng lưu, bạn sẽ bất ngờ với những lợi ích mà bào ngư mang lại.
- Bào ngư chứa nhiều chất dinh dưỡng như protein, canxi, kẽm, chất béo, các loại vitamin, có tác dụng bồi bổ cơ thể rất tốt, thích hợp cho trẻ em, phụ nữ mang thai và người lớn tuổi.
- Làm sáng mắt, chống loạn thị.
- Tăng cường sinh lực và bản lĩnh đàn ông
- Phòng ngừa thiếu máu, da xanh xao, phát triển hệ tuần hoàn máu một cách tự nhiên.
- Chống loãng xương, đau khớp, thấp khớp lâu ngày không khỏi.
phần kết
Qua bài viết bào ngư là gì ? Giá bào ngư bao nhiêu tiền 1kg hiện nay? đã phần nào gửi đến bạn đọc những thông tin hữu ích. Không chỉ là một món ăn đặc sản, sang trọng, bào ngư còn mang lại rất nhiều giá trị dinh dưỡng cho sức khỏe con người. Đọc xong bài viết trên, bạn không còn lo bị “nói thách” khi mua bào ngư nữa, mặc dù giá bào ngư không hề rẻ nhưng bù lại những gì mà nó mang lại cho chúng ta. hoàn toàn phù hợp với giá bào ngư hiện nay.
Nhớ để nguồn bài viết này: Giá bào ngư bao nhiêu tiền 1kg hiện nay? Giá bào ngư tươi phú quốc của website thpttranhungdao.edu.vn
Chuyên mục: Kiến thức chung
#Giá #bào #ngư #bao #nhiêu #tiền #1kg #hiện #nay #Giá #bào #ngư #tươi #phú #quốc
Trả lời