Nhắc tới Bạc Liêu, người ta sẽ nghĩ ngay tới quê hương của công tử Bạc Liêu, công tử ăn chơi nổi tiếng một thời. Tới với Bạc Liêu, bạn còn có dịp thưởng thức đờn ca tài tử, nghe điệu “Dạ Cổ Hoài Lang”, thăm quan phong cảnh tự nhiên sông nước hữu tình và thưởng thức nhiều đặc sản nổi tiếng nơi đây. Nếu bạn chưa biết chọn đặc sản Bạc Liêu làm quà như thế nào cho phù thống nhất, hãy cùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây.
Dưới đây là gợi ý những đặc sản Bạc Liêu, đặc sản Bạc Liêu làm quà ngon nhất, mời các bạn tham khảo.
Ba khía Bạc Liêu
Ba Khiêm trông giống con cua đồng nhưng nhỏ hơn, dẹp hơn một tí và có ba sọc trên mai. Ở các rừng đước miền Tây vào tháng 10, bọ cạp đen cả gốc cây, người dân đi bắt. ba khía vào đêm tối. Ba Khía được chế trở thành nhiều món ăn ngon như luộc, rang muối, mắm Ba Khía, đây là những đặc sản ko chỉ của Bạc Liêu nhưng còn của các tỉnh miền Tây.
bánh củ cải Bạc Liêu
Bánh củ năng là món ăn đặc sản, nét lạ mắt trong văn hóa ẩm thực của Bạc Liêu. Vỏ bánh được làm từ bột mì và củ cải trắng xay nhuyễn, cán mỏng. Nhân bánh bao gồm củ cải trắng, củ sắn, tôm khô và thịt cùng với thứ tự chế biến khá phức tạp và công phu. Bánh có lớp vỏ ngoài trong trắng thấm vào nhân và màu xanh của hành trông thích mắt và ngon mồm nhất. Vị ngọt của thịt và vị ngọt của các loại củ hòa quyện với nhau thành hương vị lạ mắt của bánh củ cải Bạc Liêu.
bánh tằm Ngan Dừa
Bánh tằm bì có ở nhiều nơi ở miền Tây nhưng bánh tằm bì Ngan Dừa Bạc Liêu là món ăn đặc sản, nổi tiếng từ lâu đời. Bánh tằm bì được làm từ bột gạo tẻ nên từng sợi bánh rất thơm ngon, vừa dẻo vừa dai, được làm thủ công. Bánh tằm được ăn với xíu mại, thịt ba chỉ, gan lợn băm nhuyễn và các loại gia vị khác. Tất cả các vật liệu trên bày ra đĩa, thêm một ít rau thơm, giá sống rồi trộn với nước chấm, thế là bạn sẽ được thưởng thức hương vị thơm ngon của bánh tằm Ngan Dừa, một đặc sản của Bạc Liêu.
bồn tắm
Bồn bồn là món ăn đặc sản ko chỉ của Bạc Liêu nhưng còn là đặc sản của miền Tây. Bồn bồn là loại cỏ dại, nhưng vì là món ngon nên ngày càng được ưa thích. Bồn bồn được chế trở thành nhiều món ăn đặc sản như bồn bồn xào tôm, dưa bồn bồn, bồn bồn xào thịt, canh bồn bồn… Món nào cũng có hương vị riêng và đặc trưng. Bạn có thể sắm dưa bồn bồn về làm quà cho người thân và bè bạn cùng thưởng thức.
Bún bò cay Bạc Liêu
Bún bò cay là một trong những đặc sản của Bạc Liêu, nếu có dịp tới Bạc Liêu bạn ko nên bỏ qua món ăn đặc sản này. Bún bò cay với hương vị đặm đà, là sự hòa quyện của các vị cay, chua, ngọt, to, bùi… tạo nên hương vị đặc thù nhưng nếu đã nếm thử một lần sẽ khó có thể quên được. Vật liệu của món ăn này cũng khá đơn giản ko quá phức tạp, chỉ cần chọn loại thịt bò ngon cùng với hành tây, cà chua, một tí gừng, tỏi và gia vị. Nước lèo có màu vàng đậm, thịt bò thơm ngon, có vị cay cay vô cùng lôi cuốn.
Cá bống kho dưa cải
Cá bống là loại cá đẻ nhiều ở vùng nước mặn, nhất là vùng Cà Mau, Bạc Liêu. Cá bống tuy nhỏ nhưng ít xương, thịt ngọt nên được các đầu bếp chế trở thành nhiều món ngon như: cá bống kho mắm, nấu cháo, nấu canh chua, kho tộ, rán giòn, nướng muối ớt. … đặc thù là các món ăn. Cá kèo kho dưa cải, món ăn đặc sản của Bạc Liêu. Cá kèo kho dưa cải ăn với bát cơm sốt dẻo thì ngon ko gì sánh bằng.
Lẩu mắm Bạc Liêu
Lẩu mắm Bạc Liêu sử dụng cá linh hoặc cá lóc sẽ mang lại hương vị riêng, gia vị cho lẩu mắm là sả và tỏi phi thơm. Trong lẩu mắm còn có nhiều món ăn ngon khác như thịt ba chỉ, cá ba sa, cá chim, cá bông lau, cá kèo hay tôm, mực… Ăn lẩu ăn kèm với các loại rau tạo nên sự hài hòa của đồng loại. trên sông nước quê hương Bạc Liêu. Rau ở ruộng rất phong phú và nhiều chủng loại, có thể là rau càng cua, rau dừa, ngò gai, rau đắng, bông súng, bồ công anh, cù nèo, bồn bồn, giá đỗ, lá chuối, lá sung, ngò gai, cỏ cà ri, mướp.. thêm bí đỏ bông so đũa, hẹ, bèo tây và các loại cà như mướp đắng, đậu rồng, cà pháo… Nếu có dịp, hãy cùng nhau thưởng thức món đặc sản lẩu mắm Bạc Liêu. .
chốt nước mắm
Bạc Liêu là vùng đất được tự nhiên ưu đãi cho nhiều tôm cá nên nơi đây cũng nổi tiếng với đặc sản nước mắm thơm ngon. Mắm là đặc sản Bạc Liêu nhưng bạn ko nên bỏ qua nếu có dịp thưởng thức.
Để có một hũ mắm lôi cuốn, lúc bắt về, cá được ngâm trong nước lạnh khoảng hai giờ, cắt bỏ hai ngạnh lớn dính ở đầu, sau đó mổ bỏ ruột, rửa sạch, phơi nắng cho khô, để ráo. trong muối, đặc thù muối cá phải là loại muối rang ko nổ. Đặc trưng, nước mắm ngon là lúc cá được trộn với một chén rượu, đường, thính, muối rang, tất cả cho vào hũ đậy nắp kín, chờ lên men từ 7-10 ngày là dùng được. Mắm ngon hay dở là ở muối và rượu.
Đĩa nước mắm thường ăn với riềng, ớt, gừng, kế bên là đĩa rau sống, chuối chát, khế thì ngon tuyệt.
mắm chua Vĩnh Hưng
Mắm chua Vĩnh Hưng nổi tiếng rằng món ăn đặc sản của Bạc Liêu nhờ hương vị thơm ngon. Nước mắm chua ko xương Vĩnh Hưng là món ăn dân dã, được làm bằng cách lên men cá tươi. Để làm mắm chua, người ta phải chọn cá sông tươi vừa đánh bắt lên, cá làm mắm chua thường là cá rô, cá sặc ko nên chọn cá to nhưng nên chọn cá nhỏ, mềm xương để lúc làm chua. nước mắm. Ăn có thể nhai ko cần bỏ xương.
Để làm mắm chua người ta cần phải tỉ mỉ và công phu để cho ra một hũ mắm chua chuẩn nhất. Lúc mắm chín, con mắm có mùi thơm rất lôi cuốn, con mắm vẫn còn nguyên hình nhưng cả xương đã mềm. Mắm chua ăn với bì heo xắt mỏng, cuốn với dưa leo, rau thơm, chuối chát, dứa, khế, húng quế… Vị mặn ngọt của nước mắm chua, vị ngọt đạm của thịt heo và vị chua thanh mát. của nước mắm. Các loại rau ăn kèm càng làm nước chấm chua chua ko thể tả.
Thương hiệu bò Bạc Liêu
Nhãn da bò là đặc sản của Bạc Liêu, nhãn da bò nhìn óng ánh, vỏ mỏng, nhẵn và có vị ngọt thanh. Ở vùng đất Bạc Liêu, nhãn da bò cho quả to, chất lượng rất ngon. Nếu có dịp tới Bạc Liêu, ghé thăm vườn nhãn, bạn có thể thưởng thức những trái nhãn thơm ngọt và tận hưởng ko khí miệt vườn yên bình, yên ắng nơi đây.
Trên đây TRƯỜNG THPT TRẦN HƯNG ĐẠO đã san sớt tới các bạn Đặc sản Bạc Liêu, những đặc sản làm quà ngon nhất lúc ghé thăm mảnh đất Bạc Liêu. Hi vọng nếu có dịp ghé thăm Bạc Liêu bạn sẽ ko bỏ qua những món ăn đặc sản này.
xem thêm thông tin chi tiết về Đặc sản Bạc Liêu - Những món ăn đặc sản Bạc Liêu làm quà ngon nhất
Đặc sản Bạc Liêu – Những món ăn đặc sản Bạc Liêu làm quà ngon nhất
Hình Ảnh về: Đặc sản Bạc Liêu – Những món ăn đặc sản Bạc Liêu làm quà ngon nhất
Video về: Đặc sản Bạc Liêu – Những món ăn đặc sản Bạc Liêu làm quà ngon nhất
Wiki về Đặc sản Bạc Liêu – Những món ăn đặc sản Bạc Liêu làm quà ngon nhất
Đặc sản Bạc Liêu - Những món ăn đặc sản Bạc Liêu làm quà ngon nhất -
Nhắc tới Bạc Liêu, người ta sẽ nghĩ ngay tới quê hương của công tử Bạc Liêu, công tử ăn chơi nổi tiếng một thời. Tới với Bạc Liêu, bạn còn có dịp thưởng thức đờn ca tài tử, nghe điệu “Dạ Cổ Hoài Lang”, thăm quan phong cảnh tự nhiên sông nước hữu tình và thưởng thức nhiều đặc sản nổi tiếng nơi đây. Nếu bạn chưa biết chọn đặc sản Bạc Liêu làm quà như thế nào cho phù thống nhất, hãy cùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây.
Dưới đây là gợi ý những đặc sản Bạc Liêu, đặc sản Bạc Liêu làm quà ngon nhất, mời các bạn tham khảo.
Ba khía Bạc Liêu
Ba Khiêm trông giống con cua đồng nhưng nhỏ hơn, dẹp hơn một tí và có ba sọc trên mai. Ở các rừng đước miền Tây vào tháng 10, bọ cạp đen cả gốc cây, người dân đi bắt. ba khía vào đêm tối. Ba Khía được chế trở thành nhiều món ăn ngon như luộc, rang muối, mắm Ba Khía, đây là những đặc sản ko chỉ của Bạc Liêu nhưng còn của các tỉnh miền Tây.
bánh củ cải Bạc Liêu
Bánh củ năng là món ăn đặc sản, nét lạ mắt trong văn hóa ẩm thực của Bạc Liêu. Vỏ bánh được làm từ bột mì và củ cải trắng xay nhuyễn, cán mỏng. Nhân bánh bao gồm củ cải trắng, củ sắn, tôm khô và thịt cùng với thứ tự chế biến khá phức tạp và công phu. Bánh có lớp vỏ ngoài trong trắng thấm vào nhân và màu xanh của hành trông thích mắt và ngon mồm nhất. Vị ngọt của thịt và vị ngọt của các loại củ hòa quyện với nhau thành hương vị lạ mắt của bánh củ cải Bạc Liêu.
bánh tằm Ngan Dừa
Bánh tằm bì có ở nhiều nơi ở miền Tây nhưng bánh tằm bì Ngan Dừa Bạc Liêu là món ăn đặc sản, nổi tiếng từ lâu đời. Bánh tằm bì được làm từ bột gạo tẻ nên từng sợi bánh rất thơm ngon, vừa dẻo vừa dai, được làm thủ công. Bánh tằm được ăn với xíu mại, thịt ba chỉ, gan lợn băm nhuyễn và các loại gia vị khác. Tất cả các vật liệu trên bày ra đĩa, thêm một ít rau thơm, giá sống rồi trộn với nước chấm, thế là bạn sẽ được thưởng thức hương vị thơm ngon của bánh tằm Ngan Dừa, một đặc sản của Bạc Liêu.
bồn tắm
Bồn bồn là món ăn đặc sản ko chỉ của Bạc Liêu nhưng còn là đặc sản của miền Tây. Bồn bồn là loại cỏ dại, nhưng vì là món ngon nên ngày càng được ưa thích. Bồn bồn được chế trở thành nhiều món ăn đặc sản như bồn bồn xào tôm, dưa bồn bồn, bồn bồn xào thịt, canh bồn bồn… Món nào cũng có hương vị riêng và đặc trưng. Bạn có thể sắm dưa bồn bồn về làm quà cho người thân và bè bạn cùng thưởng thức.
Bún bò cay Bạc Liêu
Bún bò cay là một trong những đặc sản của Bạc Liêu, nếu có dịp tới Bạc Liêu bạn ko nên bỏ qua món ăn đặc sản này. Bún bò cay với hương vị đặm đà, là sự hòa quyện của các vị cay, chua, ngọt, to, bùi… tạo nên hương vị đặc thù nhưng nếu đã nếm thử một lần sẽ khó có thể quên được. Vật liệu của món ăn này cũng khá đơn giản ko quá phức tạp, chỉ cần chọn loại thịt bò ngon cùng với hành tây, cà chua, một tí gừng, tỏi và gia vị. Nước lèo có màu vàng đậm, thịt bò thơm ngon, có vị cay cay vô cùng lôi cuốn.
Cá bống kho dưa cải
Cá bống là loại cá đẻ nhiều ở vùng nước mặn, nhất là vùng Cà Mau, Bạc Liêu. Cá bống tuy nhỏ nhưng ít xương, thịt ngọt nên được các đầu bếp chế trở thành nhiều món ngon như: cá bống kho mắm, nấu cháo, nấu canh chua, kho tộ, rán giòn, nướng muối ớt. ... đặc thù là các món ăn. Cá kèo kho dưa cải, món ăn đặc sản của Bạc Liêu. Cá kèo kho dưa cải ăn với bát cơm sốt dẻo thì ngon ko gì sánh bằng.
Lẩu mắm Bạc Liêu
Lẩu mắm Bạc Liêu sử dụng cá linh hoặc cá lóc sẽ mang lại hương vị riêng, gia vị cho lẩu mắm là sả và tỏi phi thơm. Trong lẩu mắm còn có nhiều món ăn ngon khác như thịt ba chỉ, cá ba sa, cá chim, cá bông lau, cá kèo hay tôm, mực… Ăn lẩu ăn kèm với các loại rau tạo nên sự hài hòa của đồng loại. trên sông nước quê hương Bạc Liêu. Rau ở ruộng rất phong phú và nhiều chủng loại, có thể là rau càng cua, rau dừa, ngò gai, rau đắng, bông súng, bồ công anh, cù nèo, bồn bồn, giá đỗ, lá chuối, lá sung, ngò gai, cỏ cà ri, mướp.. thêm bí đỏ bông so đũa, hẹ, bèo tây và các loại cà như mướp đắng, đậu rồng, cà pháo… Nếu có dịp, hãy cùng nhau thưởng thức món đặc sản lẩu mắm Bạc Liêu. .
chốt nước mắm
Bạc Liêu là vùng đất được tự nhiên ưu đãi cho nhiều tôm cá nên nơi đây cũng nổi tiếng với đặc sản nước mắm thơm ngon. Mắm là đặc sản Bạc Liêu nhưng bạn ko nên bỏ qua nếu có dịp thưởng thức.
Để có một hũ mắm lôi cuốn, lúc bắt về, cá được ngâm trong nước lạnh khoảng hai giờ, cắt bỏ hai ngạnh lớn dính ở đầu, sau đó mổ bỏ ruột, rửa sạch, phơi nắng cho khô, để ráo. trong muối, đặc thù muối cá phải là loại muối rang ko nổ. Đặc trưng, nước mắm ngon là lúc cá được trộn với một chén rượu, đường, thính, muối rang, tất cả cho vào hũ đậy nắp kín, chờ lên men từ 7-10 ngày là dùng được. Mắm ngon hay dở là ở muối và rượu.
Đĩa nước mắm thường ăn với riềng, ớt, gừng, kế bên là đĩa rau sống, chuối chát, khế thì ngon tuyệt.
mắm chua Vĩnh Hưng
Mắm chua Vĩnh Hưng nổi tiếng rằng món ăn đặc sản của Bạc Liêu nhờ hương vị thơm ngon. Nước mắm chua ko xương Vĩnh Hưng là món ăn dân dã, được làm bằng cách lên men cá tươi. Để làm mắm chua, người ta phải chọn cá sông tươi vừa đánh bắt lên, cá làm mắm chua thường là cá rô, cá sặc ko nên chọn cá to nhưng nên chọn cá nhỏ, mềm xương để lúc làm chua. nước mắm. Ăn có thể nhai ko cần bỏ xương.
Để làm mắm chua người ta cần phải tỉ mỉ và công phu để cho ra một hũ mắm chua chuẩn nhất. Lúc mắm chín, con mắm có mùi thơm rất lôi cuốn, con mắm vẫn còn nguyên hình nhưng cả xương đã mềm. Mắm chua ăn với bì heo xắt mỏng, cuốn với dưa leo, rau thơm, chuối chát, dứa, khế, húng quế... Vị mặn ngọt của nước mắm chua, vị ngọt đạm của thịt heo và vị chua thanh mát. của nước mắm. Các loại rau ăn kèm càng làm nước chấm chua chua ko thể tả.
Thương hiệu bò Bạc Liêu
Nhãn da bò là đặc sản của Bạc Liêu, nhãn da bò nhìn óng ánh, vỏ mỏng, nhẵn và có vị ngọt thanh. Ở vùng đất Bạc Liêu, nhãn da bò cho quả to, chất lượng rất ngon. Nếu có dịp tới Bạc Liêu, ghé thăm vườn nhãn, bạn có thể thưởng thức những trái nhãn thơm ngọt và tận hưởng ko khí miệt vườn yên bình, yên ắng nơi đây.
Trên đây TRƯỜNG THPT TRẦN HƯNG ĐẠO đã san sớt tới các bạn Đặc sản Bạc Liêu, những đặc sản làm quà ngon nhất lúc ghé thăm mảnh đất Bạc Liêu. Hi vọng nếu có dịp ghé thăm Bạc Liêu bạn sẽ ko bỏ qua những món ăn đặc sản này.
[rule_{ruleNumber}]
#Đặc #sản #Bạc #Liêu #Những #món #ăn #đặc #sản #Bạc #Liêu #làm #quà #ngon #nhất
Bạn thấy bài viết Đặc sản Bạc Liêu – Những món ăn đặc sản Bạc Liêu làm quà ngon nhất có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Đặc sản Bạc Liêu – Những món ăn đặc sản Bạc Liêu làm quà ngon nhất bên dưới để thpttranhungdao.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho độc giả nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website Trường THPT Trần Hưng Đạo
Phân mục: Kiến thức chung
#Đặc #sản #Bạc #Liêu #Những #món #ăn #đặc #sản #Bạc #Liêu #làm #quà #ngon #nhất