YÊN BÁI Nếu không có chiến lược phát triển ngành dâu tằm tơ thì 10-15 năm nữa chúng ta sẽ không có nguyên liệu để sản xuất và sẽ tự đánh mất cơ hội của chính mình.
Sau hơn 2 thập kỷ bén rễ và sinh trưởng trên mảnh đất Trấn Yên (Yên Bái), đến nay, nơi đây đã trở thành vựa dâu tằm lớn nhất miền Bắc. Cánh đồng các xã ven sông Hồng kéo dài hàng chục km được phủ kín bởi hàng nghìn cây dâu. Sự trù phú, trù phú hiện ra trên vùng quê với những ngôi nhà mới xây khang trang, hiện đại.
Kinh nghiệm từ thực tiễn ở Trấn Yên
Hiện nay, tổng diện tích dâu trên địa bàn huyện Trấn Yên gần 900 ha, sản lượng kén thu hoạch hàng năm đạt hơn 1.100 tấn, với giá kén từ 170.000 – 190.000 đồng/kg, ước tính giá trị thu nhập là trên 200 tỷ đồng/năm. .
Cây dâu tằm không chỉ cho thu nhập cao mà còn góp phần tích cực vào công cuộc xây dựng nông thôn mới (NTM) ở địa phương này. Hiện 100% số xã trong vùng quy hoạch phát triển dâu tằm tơ đã được công nhận đạt chuẩn NTM. Một số xã như Báo Đáp, Đào Thịnh, Việt Thành, Quy Mông đã trở thành thôn nông thôn tiên tiến, thôn nông thôn kiểu mẫu.
Các làng nghề trồng dâu nuôi tằm ở Trấn Yên luôn có môi trường sống trong lành do hạn chế sử dụng thuốc bảo vệ thực vật và phân bón hóa học. Nếu như trước đây, người dân Trấn Yên phải đi nhiều nơi khác để tham quan, học tập nghề trồng dâu nuôi tằm thì hiện nay, Trấn Yên là điểm đến của nhiều địa phương khi muốn phát triển nghề dâu tằm tơ. Hàng năm, huyện đón hàng chục đoàn khách với hàng nghìn lượt người từ Hà Giang, Lào Cai, Sơn La, Tuyên Quang… đến tham quan, học tập cũng như du lịch trải nghiệm.
TS Nguyễn Thị Min, Phó Giám đốc Trung tâm Nghiên cứu dâu tằm tơ Trung ương đánh giá, hiện nay trên địa bàn huyện Trấn Yên nói riêng và tỉnh Yên Bái nói chung, ngành dâu tằm tơ phát triển tương đối đồng bộ về cơ cấu giống dâu. giống tằm và kỹ thuật nuôi tằm. Cây dâu tằm phát triển theo quy mô tập trung, đồng bộ với các giống dâu lai có năng suất cao, chất lượng tốt phục vụ cho nuôi tằm.
Điều kiện thời tiết, khí hậu ở huyện Trấn Yên nói riêng và tỉnh Yên Bái nói chung rất thuận lợi cho việc phát triển cây dâu tằm và nuôi tằm trắng kén tằm chất lượng cao. Đến nay, tỉnh Yên Bái đã tạo điều kiện thuận lợi cho doanh nghiệp đầu tư nhà máy ươm tơ tằm tại huyện Trấn Yên với công suất hàng nghìn tấn/năm, đây là lợi thế lớn để tiêu thụ sản phẩm cho nông dân.
Đừng để cơ hội vuột mất…
Theo dự báo của Trung tâm Nghiên cứu dâu tằm tơ Trung ương, đến hết năm 2022, diện tích dâu cả nước đạt 13.166ha, tăng 48% so với năm 2012. Hiện cây dâu đã có mặt ở cả 8 vùng sinh thái trong cả nước . cả nước, trải dài trên 36 tỉnh thành từ Bắc chí Nam. Trong đó Tây Nguyên là vùng sản xuất có điều kiện sinh thái phù hợp với sinh trưởng phát triển của cây dâu tằm và đặc điểm sinh lý của con tằm. Tây Nguyên hiện có diện tích cây dâu tằm lớn nhất cả nước, đạt hơn 10 nghìn ha, chiếm hơn 75% diện tích cây dâu cả nước.
Ở miền Bắc có sự chuyển dịch vùng sản xuất. Cây dâu tây đang phát triển nhanh ở vùng trung du miền núi nhiều tiềm năng với diện tích hơn 1.400 ha, tập trung chủ yếu ở Yên Bái hơn 1.000 ha, Cao Bằng 266 ha và Lào Cai 140 ha.
Theo thống kê (năm 2021), cả nước sản xuất được hơn 16.400 tấn kén tằm các loại, thu về hơn 2.463 tỷ đồng. Trong đó, giá trị sản xuất ngành hàng kén trắng đạt trên 2.407 tỷ đồng, chiếm gần 98% tổng giá trị sản xuất cả nước.
Về chế biến tơ tằm, hiện cả nước có 26 cơ sở ươm tơ tự động, trong đó Tây Nguyên có 24 cơ sở, Mộc Châu (Sơn La) có 1 cơ sở, Trấn Yên (Yên Bái) có 1 cơ sở.
Việt Nam hiện là nước xuất khẩu tơ lụa lớn thứ 4 thế giới sau Trung Quốc, Ấn Độ và Uzbekistan. Hầu hết lụa của Việt Nam được xuất khẩu sang Ấn Độ.
Ở lĩnh vực dệt lụa, bên cạnh những làng nghề dệt lụa truyền thống nổi tiếng như Hà Đông (Hà Nội), Nha Xá (Hà Nam), Mã Châu (Quảng Nam)…, hiện có 9 doanh nghiệp chuyên dệt lụa. với khoảng 700 khung dệt, phát triển chủ yếu ở Bảo Lộc (Lâm Đồng). Sản lượng dệt hàng năm đạt trên 5 triệu mét lụa. Tuy nhiên, hiện nay ngành may lụa ở nước ta mới bắt đầu được đầu tư, quy mô còn nhỏ, máy móc chưa đồng bộ.
Vẫn theo TS Nguyễn Thị Min, Phó Giám đốc Trung tâm Nghiên cứu Dâu tằm tơ Trung ương, nhu cầu về tơ và các sản phẩm từ ngành dâu tằm tơ trên thế giới và trong nước ngày càng tăng theo nhịp độ phát triển. kinh tế xã hội.
Ở các nước có nền kinh tế phát triển, người tiêu dùng có xu hướng sử dụng các sản phẩm may mặc từ thiên nhiên, trong đó lụa tơ tằm là một trong những sản phẩm ngày càng được ưa chuộng. Các quốc gia có truyền thống sử dụng vải lụa như Nhật Bản, Trung Quốc, Ấn Độ và các nước Trung Đông…. nhu cầu không giảm; Các nước châu Âu, Bắc Mỹ nhu cầu ngày càng tăng, trong khi nguồn cung sản phẩm tơ tằm có xu hướng giảm.
Các nước có truyền thống sản xuất dâu tằm tơ như Nhật Bản, Hàn Quốc hiện sản xuất rất ít, ngay cả Trung Quốc đứng đầu thế giới về dâu tằm tơ nhưng những năm gần đây sản lượng cũng giảm. Đây có thể nói là cơ hội cho ngành dâu tằm tơ Việt Nam nếu có hướng đi bài bản.
“Hiện nay, mỗi năm Việt Nam phải nhập hàng nghìn tấn tơ tằm từ Trung Quốc, Brazil để gia công cho Công ty Matsumura của Nhật Bản xuất khẩu sang Nhật Bản, Ý, Ấn Độ, Pháp… Ngay từ bây giờ nếu không có chiến lược phát triển ngành dâu tằm tơ 10-15 năm nữa chúng ta sẽ không có nguyên liệu để sản xuất và sẽ tự đánh mất cơ hội của chính mình”, TS Nguyễn Thị Min nói.
Tiến sĩ Mẫn cũng khuyến nghị, có thể nhìn thấy tiềm năng và triển vọng của ngành dâu tằm tơ Việt Nam từ thực tiễn vùng dâu tằm tơ Yên Bái. Với những thành công bước đầu và những tồn tại còn tồn tại, có thể coi đây là bài học đắt giá để xây dựng một chiến lược bài bản, khoa học và lâu dài giúp ngành dâu tằm tơ Việt Nam phát triển bền vững.
Thứ nhất, về tổ chức sản xuất, cần xây dựng quy hoạch vùng sản xuất và chiến lược ngành dâu tằm tơ để định hướng phát triển. Khuyến khích tổ chức sản xuất dâu tằm tơ quy mô lớn gắn với vùng nguyên liệu, đầu mối là các hợp tác xã, doanh nghiệp chịu trách nhiệm cung ứng cây giống, vật tư nông nghiệp cho sản xuất và bao tiêu sản phẩm. Đẩy mạnh tổ chức nuôi tằm nhỏ lẻ tại các vùng trồng dâu nuôi tằm để đảm bảo nông dân chỉ nuôi tằm lớn, nhất là ở các vùng như Đồng bằng sông Hồng, Bắc Trung Bộ và Nam Trung Bộ.
Thứ hai, khuyến khích doanh nghiệp đầu tư chế biến sản phẩm theo chuỗi liên kết. Ưu tiên khuyến khích lĩnh vực nuôi tằm, ươm tơ, dệt lụa. Đặc biệt, khuyến khích các doanh nghiệp đầu tư nghiên cứu, sản xuất trứng tằm phục vụ nhu cầu sản xuất.
Thứ ba, tiếp tục nghiên cứu chọn tạo các bộ giống dâu, tằm năng suất cao, chất lượng tơ tốt, thích nghi tốt với điều kiện khí hậu Việt Nam. Tập trung nghiên cứu lai tạo các giống tằm hai lá mầm kén trắng mới đáp ứng nguồn cung trong nước thay thế nhập khẩu.
Nhớ để nguồn bài viết này:
Từ thợ học việc thành thầy giỏi của website thpttranhungdao.edu.vn
Chuyên mục: Phong thủy
Đặt mâm cúng tất niên cuối năm 2022 tại đây: cungtatnien.com
#Từ #thợ #học #việc #thành #thầy #giỏi
Trả lời