Điều kiện tự nhiên, sản xuất tương đồng Việt Nam, sau 20 năm di cư, Đài Loan (Trung Quốc) đã định hình một nền nông nghiệp du lịch hiệu quả, trung thực.
Phóng viên Báo Nông nghiệp Việt Nam đã có một tuần trải nghiệm triết lý du lịch nông nghiệp tại hòn đảo xinh đẹp này.
Đài Loan tin rằng nông nghiệp không chỉ cung cấp sản phẩm tốt cho con người mà còn tốt cho cây trồng, vật nuôi và môi trường, đồng thời coi đó là một triết lý nông nghiệp trung thực.
Hội những người nông dân chân chính
Các cơ quan ủng hộ mạnh mẽ nhất triết lý nông nghiệp trung thực là Ủy ban Nông nghiệp Đài Loan và Hiệp hội Phát triển Trang trại Du lịch Đài Loan.
Hiệp hội phát triển trang trại du lịch Đài Loan hiện có hơn 200 thành viên, tập hợp những người đam mê và thực sự sống bằng nghề nông và du lịch trên chính mảnh đất sản xuất nông nghiệp của mình.
Các tập đoàn đa ngành hoặc doanh nghiệp “tay ngang” chuyển hướng sang nông nghiệp vì lợi nhuận hoặc vì lý do nào khác sẽ không được là thành viên của Hiệp hội này.
Bà Khâu Tường Linh (Shiny), Phó Tổng thư ký Hiệp hội Phát triển Du lịch Nông trại Đài Loan chia sẻ, Đài Loan gia nhập Tổ chức Thương mại Thế giới – WTO trước Việt Nam vài năm.
Lường trước những khó khăn mà người nông dân sẽ gặp phải khi phải cạnh tranh với nông sản hàng hóa giá rẻ, nông nghiệp công nghệ cao từ các thành viên WTO khi hàng rào thuế quan dần được gỡ bỏ, Ủy ban Nông nghiệp Đài Loan và Hiệp hội Phát triển Trang trại Du lịch Đài Loan đã thực hiện cuộc chuyển đổi lớn trong sản xuất nông nghiệp ở đảo.
Theo đó, hàng loạt cơ chế, chính sách đã được Chính phủ và Ủy ban Nông nghiệp Đài Loan ban hành nhằm hỗ trợ nông dân chuyển đổi sang nông nghiệp theo 3 tiêu chuẩn là nông nghiệp tiêu chuẩn an toàn, nông nghiệp lương thấp và nông nghiệp chất lượng cao. và cao nhất là nông nghiệp hữu cơ.
Ủng hộ chủ trương này, bà Khâu Tường Linh cho biết Hiệp hội phát triển trang trại du lịch Đài Loan đã đồng hành, hỗ trợ và kêu gọi các thành viên của Hiệp hội “tổ chức du lịch trang trại” và “du lịch trang trại hữu cơ”.
Với phương châm “cầm tay chỉ việc”, Hiệp hội Phát triển Trang trại Du lịch Đài Loan với các chuyên gia hàng đầu về nông nghiệp đã kịp thời hỗ trợ các trang trại, gia trại và nông dân các giải pháp và phương thức canh tác an toàn. an toàn, hiệu quả, hạn chế tối đa việc sử dụng phân bón, thuốc trừ sâu hóa học cũng như áp dụng IPM và thiên địch trong phòng trừ sâu bệnh.
Bên cạnh đó, Hiệp hội Phát triển Trang trại Du lịch Đài Loan cũng thường xuyên tổ chức các hội nghị, hội thảo, tham quan, tập huấn trong nước và quốc tế nhằm giúp hội viên có thêm kinh nghiệm và kiến thức trong hoạt động. quản lý và phát triển nông nghiệp, du lịch.
Sau khoảng một thập kỷ nhận được sự hỗ trợ mạnh mẽ và thiết thực của Ủy ban Nông nghiệp về chính sách và giống, Hiệp hội Phát triển Trang trại Du lịch về kỹ năng quản lý, đến nay Đài Loan đã hình thành được một mạng lưới các trang trại du lịch hoạt động hiệu quả.
Các trang trại du lịch ở Đài Loan ngày nay ít phụ thuộc vào sự biến động của giá cả thị trường, bởi phần lớn sản lượng của trang trại được bán cho khách du lịch trải nghiệm tham quan và mua sắm thay vì các chợ và siêu thị. như truyền thống.
Thức dậy mỗi mùa
Chúng tôi được Hiệp hội phát triển trang trại du lịch Đài Loan dẫn đến thăm trang trại Shin Fong của ông Trần Hưng Vinh ở Tân Xã, thành phố Đài Trung, người đã tham gia Hiệp hội 10 năm vào đúng mùa vụ. Cây tỳ bà và những quả đào bắt đầu chín.
Trên đường đi, chúng tôi rất ấn tượng với quy hoạch nông thôn Đài Loan giờ đã sạch đẹp chẳng kém Nhật Bản. Có mỏi mắt cũng không thấy thùng rác hay bao bì thuốc bảo vệ thực vật trên các cánh đồng. Đặc biệt, khắp các vùng nông thôn hay thành thị ở Đài Loan, đâu đâu cũng có rất nhiều chim trời, du khách có thể bắt gặp chim mọi lúc, mọi nơi.
Sau khi giới thiệu cho đoàn thưởng thức các loại nông sản, trái cây sấy khô, chế biến của Trang trại Tân Phong, ông Trần Hùng Vinh dẫn chúng tôi đi thăm vườn đào của gia đình ông.
Trên đường đến trang trại, có rất nhiều bẫy dính đầy màu sắc và bẫy mồi chua ngọt ở hai bên, xung quanh là những khu rừng được bảo tồn, ông Trần Hùng Vinh chia sẻ, vì Đài Loan có quan hệ thương mại rất tích cực với Mỹ. Vì vậy, trong một thời gian dài, khi những lô táo Mỹ nhập về Đài Loan bị hư hỏng vứt ra môi trường đã vô tình thả ruồi đục quả và giờ đây loài vật gây hại này đã trở thành nỗi ám ảnh với nông dân Đài Loan. Khoản vay.
Vì vậy, ngoài việc sử dụng thiên địch, bẫy mồi để giảm số lượng ruồi đục quả, ông Trần Hùng Vinh còn phải đầu tư số tiền rất lớn để giăng lưới toàn bộ vườn đào. Với một số loại trái cây khác, trang trại sử dụng túi giấy để ngăn ruồi đẻ trứng.
Ngoài chế biến sâu, sấy khô và cấp đông sản phẩm từ trang trại để bán, anh Trần Hùng Vinh quy hoạch vườn cây ăn trái đa dạng với nhiều chủng loại cây ăn trái khác nhau, phân bố đều các tháng trong năm đảm bảo du khách đến bất cứ lúc nào. nông trại, bạn còn được tham quan và thưởng thức ít nhất một loại trái cây.
Ngay khi chúng tôi đến, trang trại của anh Trần Hùng Vinh đã thu hoạch trái Pi Ba và chúng tôi được thưởng thức loại trái cây này ngay tại vườn.
Tuy nhiên, với vườn đào mới chín, vườn nho mới trĩu quả, ông Trần Hùng Vinh kiên quyết không cho du khách hái, bởi ông cho rằng: “Trái chín thì ăn mới ngon, thu hái thì ăn sẽ vừa lãng phí, không ngon mà còn làm mất hình ảnh, thương hiệu của Trang trại và của Hiệp hội”.
Cụ thể, từ tháng 1 đến tháng 3, du khách đến trang trại Tân Phong của anh Trần Hùng Vinh sẽ được thưởng thức trái Pì Bì. Từ tháng 4 đến tháng 5 sẽ là mùa đào. Tháng 6 đến tháng 8 và tháng 9 đến tháng 11 sẽ là mùa nho. Cuối cùng, từ tháng 11 đến tháng 12 sẽ là mùa của hoa hồng.
Với phương châm du lịch nông nghiệp này, theo thống kê của Hiệp hội phát triển du lịch nông trại Đài Loan, mỗi năm trang trại Tân Phong của ông Trần Hưng Vinh đón tới 40.000 lượt khách, trong đó có nhiều du khách quốc tế. .
Với vé vào cổng 100 Đài tệ (78.000 đồng), mỗi du khách đến Tân Phong Farm sẽ được hái và mang về từ 1,8 – 2kg đào hoặc các loại trái cây khác với số lượng tương ứng.
Nhân lên với con số khoảng 4.000 lượt khách/năm đủ thấy ông Trần Hùng Vinh đã sống rất sung túc từ nghề nông trên chính mảnh đất quê hương mình.
Nhớ để nguồn bài viết này:
Trải nghiệm triết lý nông nghiệp du lịch Đài Loan: [Bài 1] Nông nghiệp lương thiện của website thpttranhungdao.edu.vn
Chuyên mục: Phong thủy
Đặt mâm cúng tất niên cuối năm 2022 tại đây: cungtatnien.com
#Trải #nghiệm #triết #lý #nông #nghiệp #lịch #Đài #Loan #Bài #Nông #nghiệp #lương #thiện
Trả lời