Rằm tháng Chạp đã tới. Vậy mâm cúng rằm tháng Chạp năm 2023 cần gồm những món gì, cúng vào ngày nào và cần xem xét những gì?
Cúng rằm tháng 12 năm 2023 gồm những gì?
Ngoài ý nghĩa tri ân tổ tiên, thần linh, sẵn sàng tiễn biệt năm cũ, đối với nhiều người đây còn là dịp cầu mong những ngày cuối năm tai qua nạn khỏi, tránh những điều xui xẻo.
Tùy theo văn hóa từng nơi và điều kiện của mỗi gia đình nhưng mà mâm cúng rằm tháng Chạp sẽ được sẵn sàng không giống nhau. Dù đơn giản hay trang nhã thì về cơ bản mâm cúng ko thể thiếu những bộ phận sau.
Một số gia đình sẽ sẵn sàng đồ cúng chay và mặn. Dưới đây là cụ thể 2 bài cúng rằm tháng Chạp năm 2023 này.
1. Cúng chay rằm tháng Chạp năm 2023
Mâm cỗ chay ngày rằm cuối năm dù ít hay nhiều, to hay nhỏ đều cấp thiết đầy đủ 5 thứ: hương, hoa, đăng, quả và thực phẩm. Dễ hiểu hơn là hương (hương), hoa tươi, đèn (hoặc nến), trái cây tươi và các món chay.
Nhang (nhang) thường chọn loại hương tự nhiên, ko dùng loại có nhiều hóa chất tác động sức khỏe.
Hoa tươi bạn có thể chọn các loại hoa để dâng lên bàn thờ như hoa cúc, hoa ly…
Đối với trái cây tươi, có nhiều sự lựa chọn hơn. Tuy nhiên, trong đĩa trái cây, bạn có thể chọn ngũ quả tượng trưng cho sự đủ đầy, hợp lý như lựu đỏ, thanh long, táo, cam, phật thủ…
Không những thế, nếu ko dùng nến, bạn có thể dùng đèn để thắp sáng, tuy nhiên dùng nến sẽ mang lại cảm giác yên ấm hơn.
Ngoài ra, mâm cỗ chay cúng rằm tháng Chạp ko thể thiếu các món như rau luộc, canh nấm, giò chay rau củ, bánh chưng đậu xanh…
2. Cúng mặn ngày rằm tháng Chạp năm 2023
– Gà luộc cánh tiên
Trong mâm cúng ngày rằm tháng Chạp năm 2023 cứng cáp ko thể thiếu món gà luộc cánh tiên.
Gà cúng nên chọn gà trống để cúng, vừa trình bày sự chu đáo, vừa trình bày được hình dáng đẹp của gà. Cánh gà luộc có da trắng căng, màu vàng thích mắt, đầu ngửng lên, cánh xòe ra, có thể trang trí thêm cho gà một bông huê hồng.
– Xôi gấc đỏ
Đĩa xôi gấc đầy đặn, đỏ au tượng trưng cho sự may mắn. Ngoài xôi đỏ, bạn có thể ăn xôi đậu hoặc xôi hạt sen.
– Bún riêu/cháo bóng
Trong mâm cỗ cúng rằm tháng Chạp ko thể thiếu một bát canh. Để mâm cơm thêm đầy đủ, bạn có thể nấu canh bún, canh măng mọc, canh bóng thả ngũ sắc.
– Hoa cắt mùa xuân
Những đĩa giò, lạp xưởng được tỉa hình hoa thích mắt góp phần làm món ăn thêm trọn vẹn. Ngoài ra, nhiều bà nội trợ còn làm các món giò heo thơm ngon, nhiều màu sắc như giò ngũ sắc, giò tai heo…
– Bánh chưng
Đĩa bánh chưng xanh gợi ko khí xuân mới. Màu xanh của bánh chưng sẽ giúp mâm cỗ thêm hài hòa.
– Món xào (rau xào thập cẩm, bò xào dứa, lòng gà xào giá đỗ…)
Các món xào trong mâm cỗ cúng rằm tháng Chạp rất nhiều chủng loại, từ đơn giản tới phức tạp, từ dễ tới cầu kỳ như rau mùng tơi xào nấm đông cô, thịt bò xào ớt chuông… bạn hợp lý với các món khác trong mâm cúng sao cho hài hòa.
– Nem rán
Nem rán là món ăn tượng trưng ko thể thiếu ngày Tết. Những miếng chả giò giòn, thơm sẽ giúp mâm cúng của gia đình bạn thêm tươm tất.
Những xem xét lúc cúng Rằm tháng Chạp năm 2023
Để lễ cúng rằm diễn ra trót lọt, nghiêm trang, người đứng ra cúng thường là người lớn tuổi nhất, có uy tín nhất trong gia đình, thường là ông nội, cha, con trưởng và con gái trưởng.
Trước lúc thực hiện lễ cúng Rằm tháng Chạp, người thực hiện cần tắm rửa sạch sẽ, ăn mặc chỉnh tề, lịch sự. Tránh mặc quần áo ngắn hoặc phụ nữ vào một ngày phiền phức.
Trong ngày rằm tháng Chạp, mọi người trong nhà nên giữ hòa khí, ko nên cãi cọ, cãi vã, đập phá đồ đoàn.
Giờ cúng Rằm tháng Chạp năm 2023 là lúc nào?
Theo truyền thống, người Việt thường cúng rằm tháng Chạp đúng ngày. Rằm tháng Chạp năm nay rơi vào thứ Sáu, ngày 6/1/2023, rất thuận tiện cho các gia đình sẵn sàng mâm cúng.
Tuy nhiên, nếu ko sắp xếp được thời kì để cúng đúng ngày thì vẫn có thể cúng trước từ ngày 14. Việc sẵn sàng lễ vật, mâm cỗ cũng như thực hiện các nghi lễ yêu cầu phải ngăn nắp, cẩn thận.
Nhiều người cho rằng, lễ cúng rằm tháng Chạp ko nên diễn ra quá sớm, tốt nhất là vào ngày rằm hoặc trước đó một ngày.
Nhớ để nguồn bài viết này:
Mâm cúng Rằm tháng Chạp 2023 có gì? Cần lưu ý gì? của website thpttranhungdao.edu.vn
Phân mục: Phong thủy
Đặt mâm cúng tất niên cuối năm 2022 tại đây: cungtatnien.com
#Mâm #cúng #Rằm #tháng #Chạp #có #gì #Cần #lưu #gì
Trả lời