Bạn đang đọc bài viết Cách làm trà chanh leo xoài thơm ngon giải nhiệt ngày hè tại PGdphurieng.edu.vn. Bạn có thể truy cập nhanh những thông tin cần thiết trong mục lục bài viết bên dưới.
Chuẩn bị30 phútQuá trình60 phútDự định cho14 người
Đồ uống giải khát trong ngày nắng nóng luôn được nhiều người tìm kiếm. Hôm nay, PGdphurieng.edu.vn sẽ mách bạn công thức pha trà xoài chanh dây thơm ngon, mát lạnh để giải khát. Hãy cùng tìm hiểu!
Nguyên liệu làm trà xoài chanh dây
2kg xoài chín (1,5kg xoài chín và 500g xoài chín thơm)
1kg chanh dây
1,5-1,6kg đường cát
1/2 thìa cà phê muối
650ml nước lọc
1-1,5 lít nước nóng 80-90 độ C
25g trà ô long hoặc trà hoa nhài
Một vài quả quất và đá viên
Dụng cụ: Túi lọc, máy xay sinh tố
Nguyên liệu làm trà xoài chanh dây
Mẹo hay: Để chọn xoài ngon để làm thức uống này, bạn nên chọn những quả vừa chín tới có vị chua, ngọt và giòn. Bạn cũng có thể dùng xoài keo, xoài cát chu, xoài thái lát.
Cách làm trà xoài chanh dây
Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu
Bạn có thể mua xoài sau khi mua chúng Rửa sạch và lột da.
Cắt bỏ phần hạt bên trong Cắt thịt xoài thành khối nhỏ và cho vào tô. Còn phần thịt xoài chín thì ổn đưa vàoxay nhuyễn cùng 50ml nước lọc để xay nhuyễn.
Rửa chanh dây, Cắt đôi và dùng thìa tách thịt ra bát.
Vật liệu chế biến
Bước 2 Ngâm xoài và chanh dây
Đưa cho Xay nhuyễn xoài chín với chanh dây Cho xoài thái hạt lựu vào rồi cho thêm 500-600g đường, 1/2 thìa cà phê muối rồi trộn đều.
Cho xoài vào tô Ướp ở nhiệt độ phòng trong 3-4 tiếng Để đường tan hoàn toàn. Sau đó bạn cho vào lọ thủy tinh và cho vào tủ lạnh để dùng dần.
Ngâm xoài và chanh leo
Ghi chú: Xoài, chanh dây ngâm chỉ nên dùng trong vòng 1 tuần khi để trong tủ lạnh.
Bước 3 Pha trà
Đưa cho 25g trà khô cho vào túi tràbuộc chặt lại và cho vào nồi hoặc tô lớn, sau đó cho thêm 1-1,5 lít nước nóng để pha trong 15 phút. Sau đó bạn lấy túi trà ra và thêm 500g đá viên vào, khuấy đều.
Pha trà
Ghi chú: Trà chỉ nên dùng trong ngày
Bước 4 Nấu nước đường
Cho 1kg đường vào nồi rồi thêm vào Đun sôi 600ml nước rồi đặt lên bếp đun lửa nhỏ cho đến khi tan hoàn toàn.
Bạn có thể để nước đường nguội Cho vào chai để sử dụng sau.
Nấu nước đường
Bước 5 Làm trà chanh dây xoài
Đưa cho 150ml nước trà lài, 80-100ml nước ép xoài, 30ml nước đường, nước ép 1 quả quất, thêm đá viên vào bình lắc và lắc đều, sau đó rót vào ly.
Pha trà chanh dây xoài
Bước 6 Thành phẩm
Ly trà xoài chanh dây, sau khi lắc đều sẽ tạo thành cốc Thêm đá viên và xoài ngâm lên trên để trang trí. Bây giờ bạn đã có ly trà xoài chanh leo thơm ngon, mát lạnh để thưởng thức.
Thành phẩm trà xoài chanh dây
Thưởng thức
Trà xoài chanh dây màu màu vàng tươi đẹp, Mùi hương xoài và chanh dây hoà quyện vào nhau rất hấp dẫn và đặc biệt Vị chua ngọt của xoài Nó sẽ kích thích rất nhiều vị giác của bạn khi thưởng thức.
Thưởng thức trà xoài chanh dây
Còn chần chừ gì nữa hãy nhanh tay mua nguyên liệu để pha chế món trà chanh dây xoài thơm ngon, mát lạnh này cho cả nhà cùng thưởng thức nhé. Hy vọng những bước trên sẽ giúp bạn thực hiện thành công món đồ uống thơm ngon này.
PGdphurieng.edu.vn
Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết Cách làm trà chanh leo xoài thơm ngon giải nhiệt ngày hè tại PGdphurieng.edu.vn. Các bạn có thể bình luận, xem thêm các bài viết liên quan bên dưới và hy vọng nó sẽ hữu ích với các bạn. Thông tin thú vị.
Nhớ để nguồn bài viết này: Cách làm trà xoài chanh dây thơm ngon, giải nhiệt ngày hè của website thpttranhungdao.edu.vn
Chuyên mục: Kiến thức chung
Trả lời