Pizza bí ngòi phô mai béo ngậy nhưng vẫn đảm bảo dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe cả nhà. Cùng Trường THPT Trần Hưng Đạo vào bếp làm món ngon này nhé!
Chuẩn bị 10 phút Chuẩn bị 10 phút Dành cho 1 – 2 người
Pizza bí ngòi phô mai béo ngậy, ăn rất ngon mà lại bắt miệng, không ngán. Nếu bạn đang tìm kiếm một chiếc bánh pizza với các nguyên liệu lành mạnh, tốt cho sức khỏe, hãy xem thử!
Nguyên liệu làm pizza bí ngòi phô mai
Mẹo hay: Để chọn bí xanh ngon, bạn nên chọn những quả thẳng, cầm chắc tay, không bị mềm và vỏ ngoài còn xanh. Bên cạnh đó, bạn cũng nên chọn những quả có kích thước vừa phải, không bị thâm hay đen trên thân.
2Cách làm pizza bí ngòi phô mai
Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu
Bí xanh mua về rửa sạch, để ráo nước rồi cắt thành lát mỏng khoảng 1mm. Sau đó, lấy 7-10 miếng bí và cắt nhỏ.
vật liệu chế biến
Hành tây mua về rửa sạch, thái miếng vuông nhỏ. Nấm rửa sạch, thái nhỏ. Ớt chuông mua về rửa sạch, thái hạt lựu. Xúc xích cắt hạt lựu.
Bước 2 Rán trứng
Đập 3 quả trứng vào bát, thêm khoảng 1/4 thìa cà phê muối và đánh bằng máy đánh trứng. Đặt chảo lên bếp, cho khoảng 1/2 thìa dầu ăn vào đun sôi thì cho 1/2 chỗ bí ngòi vào, đun với lửa nhỏ.
Trứng chiên
Tiếp theo, bạn cho 1/2 lượng trứng đã đánh vào chảo, nên tráng đều để trứng dàn đều trong chảo. Khi mặt dưới của trứng chín thì lật mặt còn lại chiên tiếp. Khi chín đều hai mặt thì cho trứng ra đĩa.
Bước 3 Làm bánh pizza bí ngòi phô mai
Bạn tiếp tục làm nóng chảo trên bếp, cho một ít dầu ăn và bí ngòi vào chảo. Sau đó bạn cho trứng vào, dàn đều rồi xếp phô mai, ớt chuông, hành tây, bí ngòi thái nhỏ, xúc xích và nấm lên trên.
Nấu bánh pizza zucchini phô mai
Sau đó, bạn cho trứng chiên và bí xanh lên bề mặt rồi đậy vung đun thêm 5 phút ở lửa nhỏ.
Bước 4 Thành phẩm
Sản phẩm hoàn thiện
Lớp trứng bên ngoài có vị mặn mặn, béo nhẹ đặc trưng của trứng, bí ngòi giòn ngọt. Bên trong nhân có phô mai béo ngậy, ớt chuông, nấm và hành ngọt tự nhiên, hòa quyện với hương vị đậm đà của xúc xích vô cùng bắt miệng và ngon miệng.
3Thưởng thức
Thưởng thức
Bạn có thể ăn kèm món pizza bí ngòi phô mai này với tương ớt và tương cà để món ăn thêm đậm đà hương vị. Nếu đang thèm ăn pizza nhưng vẫn muốn ăn những món tốt cho sức khỏe thì đây chính là gợi ý dành cho bạn.
Trên đây là chia sẻ của Trường THPT Trần Hưng Đạo về cách làm pizza bí ngòi phô mai béo ngậy cả nhà đều thích. Cảm ơn các bạn đã xem và chúc các bạn có những trải nghiệm ẩm thực thú vị.
Trường THPT Trần Hưng Đạo
Nhớ để nguồn bài viết này: Cách làm pizza bí ngòi phô mai béo ngậy, cả nhà thích mê của website thpttranhungdao.edu.vn
Chuyên mục: Kiến thức chung
#Cách #làm #pizza #bí #ngòi #phô #mai #béo #ngậy #cả #nhà #thích #mê
Trả lời