Trà chanh tuy đã có từ rất lâu nhưng chưa bao giờ hết hot, nhớ hồi mới xuất hiện, ai cũng lùng sục cách pha trà chanh ngon, mình cũng vậy mà loay hoay tìm tới tìm lui. bất cứ cách nào bạn thích. May mắn thay, tôi biết một nhân viên pha chế tại quán trà chanh, người đã chỉ cho NgonAZ bí quyết pha chế 6 loại trà chanh chuyên hút khách. Hãy cùng thử nghiệm để rủ bạn bè xem có đúng là “ăn xổi” ở quán không nhé.
Cách pha trà chanh mật ong
Trà chanh mật ong – thức uống hòa quyện giữa vị chua của chanh và vị ngọt đậm đà của mật ong, khác hẳn vị ngọt của đường thông thường. Pha trà chanh mật ong có khó như bạn nghĩ?
Chuẩn bị nguyên liệu
- Lá trà xanh (hoặc thay bằng trà túi lọc): 10 gam
- Mật ong: 2 muỗng canh
- chanh vàng: 2
- Đường phèn: 1 muỗng cà phê
- Đá
Các bước pha trà chanh mật ong
Bước 1: Lá trà xanh chọn loại tươi, non, không phun hóa chất, ngâm qua nước muối loãng 15 phút, chú ý rửa thật sạch từng lá trà với nước lạnh, vớt ra rổ để ráo nước rồi vò nát lá trà. , cho vào lọ.
Bước 2: Đun 1 siêu nước, đợi sôi 5 phút thì cho 1 lượng vừa đủ tráng lá trà, bước này giúp lá trà sạch hơn và mất đi mùi hăng tự nhiên, sau đó cho 200ml nước vào, đậy nắp lại. đậy nắp Ủ trong 20 phút rồi rót ra ly.
Bước 3: Chọn chanh tươi vừa chín tới, nên chọn chanh vàng sẽ ngon hơn, vắt 1 quả lấy nước cốt, bỏ hạt, quả còn lại thái lát mỏng.
Cho vào ly 1 thìa cà phê đường phèn, 1 thìa cà phê mật ong, 2 thìa canh nước cốt chanh, đánh nhẹ cho tan hết rồi trang trí thêm vài lát chanh mỏng. Cuối cùng chỉ cần rót nước trà đã pha ở bước 2 vào, thích lạnh thì thêm đá, không thì uống ngay. Đối với những bạn thích hương vị mật ong nhiều hơn một chút, hãy thêm nhiều mật ong hơn.
Cách pha trà chanh truyền thống
Trà chanh truyền thống quen thuộc quá rồi, ở ngoài giá bình dân chỉ 10k/cốc to mà uống bên ngoài suốt, mình cũng lo an toàn sức khỏe nên quyết định tự học pha chế. Trà chanh truyền thống nhà uống cho yên tâm.
Vật liệu cần thiết
- Trà lài: 150ml
- Đường: 20ml
- Chanh: 10ml
- Mật ong: 10ml
- Đá: 200 gram
- 3 lát chanh trang trí, 1 nhánh bạc hà nhỏ
- Dụng cụ: cốc, thìa, bình shaker (loại bình dùng để pha)
Các bước pha trà chanh truyền thống
Bước 1: Bạn cho tất cả các nguyên liệu như tinh chất trà lài (mua ở siêu thị), đường, chanh vào bình lắc, lắc đều để được hỗn hợp thật hòa quyện.
Bước 2: Rót nước trà chanh vào cốc có đá viên, trang trí bằng 3 lát chanh và 1 nhánh bạc hà, đặc biệt để thức uống thơm hơn, lấy mật ong hòa với nước ấm, khuấy đều rồi rót lên trên. trên đỉnh.
->> Tham khảo cách pha trà đào ngon tại nhà
Cách pha trà chanh với trà khô
Pha trà chanh với trà khô? Tại sao không nhỉ, đối với phương pháp này bạn nên dùng trà sạch Thái Nguyên để pha, trong siêu thị hay trên mạng có rất nhiều nhưng nhớ chọn chỗ uy tín nhé.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Trà khô (mình dùng trà Tân Cương): 5 gam
- đường hóa học
- Em yêu
- Chanh tươi: 1 quả
- Đá
Các bước pha trà chanh trà khô
Bước 1: Cho trà vào ấm, đổ một ít nước sôi khoảng 80 độ C vào để tráng qua bụi trà, sau đó đổ ra, đổ thêm một lượt nước ấm vào trộn đều, lúc này màu nước trong đẹp hơn rất nhiều. không có quy mô.
Bước 2: Rót chè ra cốc, khoảng 1/3 cốc là được, cho lượng đường vừa phải, nếu ăn ngọt thì cho thêm. Khuấy cho đến khi hòa tan.
Tiếp theo, bạn pha thêm 1 thìa mật ong, 2 thìa nước cốt chanh (cứ 300ml trà chanh thì dùng nửa quả chanh), nhớ cắt 2 lát chanh mỏng để trang trí, thêm đá nếu thích uống lạnh.
Vậy là cách làm trà chanh trà khô đã hoàn thành rồi, thật dễ dàng phải không nào các bạn? Loại thức uống này sẽ giúp người thưởng thức thích thú, vị chanh chua chua, ngọt ngọt của mật ong đọng lại trong từng vị giác.
Cách làm trà chanh nha đam quất thơm ngon
Trà chanh quất hay còn gọi là trà chanh quất. Công thức này cũng được áp dụng từ cách pha trà nóng truyền thống, bạn có thể tùy chỉnh cách trang trí và kết hợp sao cho phù hợp với khẩu vị của mình.
Chuẩn bị nguyên liệu
- Trà lài: 150ml
- Chanh: 10ml
- Siro quất: 15 ml
- Đường: 20ml
- Đá: 250 gram
- Vera
- cây bạc hà
Các bước làm chè chanh quất nha đam
Bước 1: Cho tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị vào bình lắc, sau đó lắc đều trong vòng 10-15 giây để hỗn hợp hòa quyện vào nhau.
Bước 2: Rót trà chanh quất ra cốc, trang trí bằng quất và vài nhánh bạc hà, nhớ cho thêm nha đam, ngoài ra có thể thêm trân châu đen, trân trâu trắng các loại tùy theo sở thích. .
Cách pha trà đào chanh ngon
Trà chanh đào cũng là thức uống hot không kém trà chanh truyền thống, với nguyên liệu siêu đơn giản và dễ kiếm. Chỉ trong nháy mắt, chúng ta đã có một cốc trà chanh sang trọng.
Nguyên liệu pha trà đào chanh
- Trà xanh lài: 120ml
- Siro đào: 10ml
- Siro chanh: 5ml
- Mật ong: 20ml
- Đường: 10 gam
- Đá
Các bước pha trà chanh đào thơm ngon
Bước 1: Lần lượt cho các nguyên liệu đã chuẩn bị vào bình lắc, lắc đều và chắc trong 20 giây để các nguyên liệu hòa quyện vào nhau.
Bước 2: Đổ hỗn hợp đã lắc vào cốc, thêm đá viên và các loại topping tùy thích như nha đam, thạch, trân châu, thả 3-4 miếng đào ngâm lên trên cốc, vài lát chanh tươi cho cốc của nước để thêm hấp. dẫn đầu và thu hút mọi ánh nhìn.
->> Xem cách làm chanh muối ngon
Cách pha trà gừng sả
Tại sao bạn không thể bỏ qua ly trà sả gừng sảng khoái này, bạn có biết đây là thức uống cực hot tại các quán trà chanh không?
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Sả tươi: 15 gam
- Đường: 20 gam
- Nước cốt chanh: 10ml
- Siro chanh: 12ml
- Đá viên: 20 gram
Các bước pha trà gừng sả
Bước 1: Sả rửa sạch, cạo bỏ lớp vỏ già bên ngoài rồi hãm với 120ml nước sôi trong 3 phút. Tiếp theo, bạn cho lần lượt đường, siro chanh và nước cốt chanh vào bình lắc.
Bước 2: Bạn lọc sả, thêm 200gr đá và lắc đều, cuối cùng chỉ cần cho vài lát sả mỏng dưới đáy cốc, cho đá viên vào và rót hỗn hợp ra ly.
phần kết
Cuối tuần hẹn nhóm bạn qua nhà chơi, ngồi uống cốc trà chanh nhâm nhi cùng đĩa hướng dương, thịt bò khô và ít viên chiên thì không chê vào đâu được, sau đây là 6 cách pha trà chanh ngon tuyệt. cho phép mọi người thoải mái lựa chọn, gạt bỏ ngay nỗi lo người này không hợp khẩu vị, người kia không hợp khẩu vị. Tổng hợp 3 loại công thức ngon bất bại, thế này chắc ghiền trà chanh “nhà làm” hơn ngoài hàng.
Nhớ để nguồn bài viết này: 6 Cách pha trà chanh ngon thơm chuẩn công thức các quán nước của website thpttranhungdao.edu.vn
Chuyên mục: Kiến thức chung
#Cách #pha #trà #chanh #ngon #thơm #chuẩn #công #thức #các #quán #nước
Trả lời