Để bữa sáng thêm hấp dẫn, bạn hãy thử làm món bánh mì sandwich cuộn xúc xích và phô mai cuộn đơn giản, chỉ vài phút là có ngay bữa sáng tràn đầy năng lượng.
Một chiếc bánh sandwich phết bơ hoặc mứt là cách nhanh nhất để dùng bữa sáng để nạp năng lượng cho ngày mới. Hãy cùng Trường THPT Trần Hưng Đạo vào bếp làm 2 món mới lạ cuộn xúc xích và cuộn phô mai thơm ngon cho cả nhà thưởng thức nhé.
Cách làm bánh mì cuộn xúc xích
Chuẩn bị 7 phút Chuẩn bị 10 phút Dành cho 2 – 3 người
Nguyên liệu làm bánh mì cuộn xúc xích
Nguyên liệu làm bánh mì cuộn xúc xích
Mẹo hay Cách chọn trứng tươi, ngon- Bạn nên chú ý những quả trứng có vỏ đều, màu nâu sẫm, không nứt và không có đốm đen, không có mùi hôi vì đó là trứng cũ, trứng thối.- Ngoài ra, nếu bạn sờ vào bề mặt sần sùi, còn tươi là trứng nhẵn, là trứng đã để lâu, lắc nhẹ không thấy tiếng động là trứng tươi, còn nếu thấy tiếng động là trứng đã để lâu. thời gian dài.
Cách làm bánh mì cuộn xúc xích
Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu
Đầu tiên, bạn dùng màng bọc thực phẩm phủ lên thớt, đặt 2 chiếc bánh mì sandwich và dùng ly hoặc que để ấn dẹt bánh. Sau đó, bạn cắt bỏ 4 viền xung quanh bánh.
vật liệu chế biến
Bước 2 Cuộn xúc xích
Tiếp theo, bạn đặt xúc xích lên miếng sandwich và cuộn lại, làm tương tự với miếng bánh còn lại.
Đập trứng ra bát, đánh tan, sau đó dùng hỗn hợp trứng quết lên các mối nối để bánh kết dính, bày ra đĩa.
xúc xích cuộn
Bước 3 Lăn vụn bánh mì và chiên ngập dầu
Dùng hỗn hợp trứng còn lại phết đều lên toàn bộ miếng bánh và lăn qua bột chiên xù. Nhớ nhúng bột và phết vụn bánh mì để bánh được phủ đều.
Đặt chảo lên bếp cho vào 250ml dầu ăn, đun đến khi dầu nóng già thì thả 2 miếng bánh vào chiên vàng giòn thì tắt bếp, vớt ra để trên giấy thấm dầu.
Lăn bánh mì và chiên ngập dầu
Bước 4 Thành phẩm
Bạn cắt bánh thành từng miếng rồi bày ra đĩa, thêm tương ớt hoặc sốt mayonnaise để tăng thêm hương vị và trang trí cho đẹp mắt. Ăn thử một miếng, bạn sẽ cảm nhận được vị giòn của lớp ngoài, bên trong là nhân lạp xưởng mềm thơm. Món ăn dùng kèm tương ớt và sốt mayonnaise sẽ ngon hơn.
Miếng bánh thơm ngon, hấp dẫn
2Cách làm bánh mì cuộn phô mai
Chuẩn bị 15 phút Chuẩn bị 10 phút Dành cho 3-4 người
Nguyên liệu làm bánh mì sandwich phô mai
Nguyên liệu làm bánh mì sandwich phô mai
Cách làm bánh mì cuộn phô mai
Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu
Bắp rửa sạch, tách hạt, cà rốt gọt vỏ, thái hạt lựu. Hành tây rửa sạch, cắt khúc nhỏ. Rang vừng đen trên chảo khô cho đến khi có mùi thơm và chuyển sang màu vàng nâu.
Chuẩn bị nguyên liệu
Bước 2 Chuẩn bị trứng
Cho 1 quả trứng vào tô, thêm cà rốt, hành lá, mè đen vào trộn đều.
Chuẩn bị trứng
Bước 3 Cuộn bánh sandwich
Trước tiên, bạn cần cắt cạnh của bánh sandwich. Sau đó thêm phô mai mozzarella, bông gòn, ngô và lát phô mai vào bánh sandwich. Cuộn chặt tay để nhân không bị rơi ra ngoài.
bánh mì cuộn
Bước 4 Lăn hỗn hợp trứng và chiên bánh
Bạn cho bánh mì qua hỗn hợp trứng đã chuẩn bị, sau đó nhúng một đầu que vào lớp sốt mayonnaise rồi đến lớp bông lan, lặp lại với đầu còn lại. Thực hiện thao tác cho đến hết phần bánh đã chuẩn bị.
Cuộn hỗn hợp trứng
Bắc chảo lên bếp đun nóng dầu ăn, đợi dầu nóng già thì cho bánh vào chiên vàng đều 2 mặt.
bánh rán
Bước 5 Thành phẩm
Sandwich cuộn phô mai là một món ăn nhẹ đơn giản và chế biến nhanh chóng, hoàn hảo cho bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ. Đây cũng là món khoái khẩu của nhiều người.
Sản phẩm hoàn thiện
Trên đây là cách làm món bánh mì cuộn xúc xích chiên thơm ngon hấp dẫn. Chỉ với vài phút là bạn đã có món ăn ngon cho bữa sáng tràn đầy năng lượng. Hãy tham khảo cách làm bánh sandwich giòn sốt táo để trổ tài nhé. Trường THPT Trần Hưng Đạo chúc bạn lần đầu thực hiện thành công.
Xem clip Tiktok làm bánh mì cuộn phô mai:
Trường THPT Trần Hưng Đạo
Nhớ để nguồn bài viết này: 2 cách làm bánh mì sandwich cuộn xúc xích và cuộn phô mai đơn giản cho bữa sáng của website thpttranhungdao.edu.vn
Chuyên mục: Kiến thức chung
#cách #làm #bánh #mì #sandwich #cuộn #xúc #xích #và #cuộn #phô #mai #đơn #giản #cho #bữa #sáng
Trả lời