Tất cả chúng ta đều đun nước màu ngày, nhưng chưa chắc chúng ta đã quan sát kỹ hiện tượng nước sôi diễn ra như thế nào hay nước sôi có đặc điểm gì. Vì vậy trong bài viết hôm nay Trường THPT Trần Hưng Đạo sẽ giới thiệu sôi là gì?? Các đặc điểm của sự sôi là gì? Làm thế nào để vận dụng đun sôi trong cuộc sống hàng ngày? Cùng theo dõi bài viết dưới đây nhé!
thí nghiệm đun sôi
Trước lúc đi tới kết luận về sự sôi, chúng ta hãy thực hiện một thí nghiệm nhỏ và đơn giản như sau
Sẵn sàng dụng cụ thí nghiệm
Dụng cụ thí nghiệm bao gồm:
Cái kệ
đèn cồn
cốc thủy tinh với nước
nhiệt kế
Bài rà soát
Đặt nhiệt kế vào ống nước trên giá đỡ, sau đó ta đốt đèn cồn để đun nóng ống nước. Quan sát hiện tượng xảy ra lúc nhiệt kế chỉ 40 độ C. Từ 40 độ C cứ 1 phút ta quan sát và ghi kết quả vào bảng dưới.
Theo dõi nhiệt độ của nước và các hiện tượng xảy ra trên mặt nước có kết quả ghi vào bảng sau
Nhiệt độ nước (độ C) | Hiện tượng trên mặt nước |
40 | |
44 | Hơi nước khởi đầu bốc lên |
46 | |
52 | |
58 | |
64 | |
70 | |
76 | Mặt nước khởi đầu khuấy động |
84 | |
90 | Mặt nước sóng dữ dội Hơi nước bốc lên nhiều |
99 | |
100 | Mặt nước dao động dữ dội. Hơi nước bốc lên nhiều |
100 | |
100 |
Đi tới kết luận
Qua thí nghiệm trên ta thấy:
- Nước sôi ở 100 độ C, đây còn gọi là nhiệt độ sôi của nước
- Vì nước sôi nhiệt độ của nước ko thay đổi
- Sự sôi còn được gọi là sự bay hơi đặc trưng. Trong lúc nước đang sôi, nước vừa bốc hơi tạo bọt khí vừa bốc hơi trên mặt thoáng.
sôi là gì? Ví dụ về đun sôi
Lúc tìm hiểu hiện tượng sôi của nước trong thí nghiệm trên, ta có khái niệm chung về sự sôi của chất lỏng như sau
sôi là Sự chuyển từ thể lỏng sang thể khí xảy ra cả bên trong và trên bề mặt chất lỏng.
Ví dụ: Đun nước trên bếp, lúc nước sôi ta thấy có nhiều hơi nước bốc ra từ ấm. Bên trong ấm có tiếng nước sôi.
Đặc điểm của đun sôi
Đặc điểm của đun sôi ko khó hiểu và dễ nhớ. Chúng tôi xem xét các đặc điểm sau đây của sôi
Sự sôi xảy ra trên bề mặt và bên trong chất lỏng
Trong thời kì sôi nhiệt độ của chất lỏng ko thay đổi
Nhiệt độ tại đó một chất lỏng sôi được gọi là điểm sôi của nó.
Các chất không giống nhau có nhiệt độ sôi không giống nhau.
Lúc chất lỏng sôi thì hơi khí bốc lên ta có thể nhìn thấy bằng mắt thường
Xem thêm: Lời giải đơn giản nhất về hiện tượng nóng chảy và đông đặc (Vật lý 6)
Phân biệt sự sôi với sự bay hơi
Sự sôi và sự bay hơi đều có sự chuyển từ thể lỏng sang thể hơi nhưng vẫn có sự khác lạ cần xem xét
Bảng nhiệt độ sôi của một số chất
Mỗi chất có nhiệt độ sôi không giống nhau nên ta có bảng nhiệt độ sôi của một số chất thông dụng dưới đây
ứng dụng đun sôi
Để an toàn lúc ăn thực phẩm thì lúc chế biến chúng ta phải đun sôi thực phẩm để giúp xoá sổ vi khuẩn có hại cho thân thể con người.
Đun sôi dầu ăn giúp món rán rán thơm ngon hơn
Vì nước sôi ở 100 độ C nên nước lèo để uống phải đun sôi để đảm bảo sức khỏe
Bài Tập Sự Sôi Vật Lý 6
Bài 1: Đặc điểm nào sau đây của sự bay hơi là đặc điểm của sự sôi?
A. Xảy ra ở mọi nhiệt độ
B. Chỉ xảy ra ở mặt thoáng của chất lỏng
C. Chỉ xảy ra ở chất lỏng
D. Chỉ xảy ra ở một nhiệt độ xác định của chất lỏng
Trả lời: DỄ DÀNG
Bài 2: Hỏi nhiệt độ của nước lúc sôi là bao nhiêu?
A. Tăng dần
B. Ko thay đổi
C. Giảm dần
D. Lúc đầu tăng sau đó giảm
Đáp án: BỎ
Bài 3: Đặc điểm nào sau đây của sự bay hơi ko phải là đặc điểm của sự sôi?
A. Xảy ra ở một nhiệt độ xác định của chất lỏng.
B. Xảy ra ở cả mặt trong và mặt thoáng của chất lỏng.
C. Trong quá trình bay hơi, nhiệt độ của chất lỏng ko thay đổi.
D. Xảy ra ở mọi nhiệt độ.
Trả lời: DỄ DÀNG
Bài 4: Điều nào sau đây là một tính chất của sự sôi?
A. Xảy ra ở cùng một nhiệt độ xác định đối với mọi chất lỏng.
B. Trong lúc đang sôi, nếu tiếp tục đun nóng thì nhiệt độ chất lỏng ko thay đổi.
C. Lúc sôi chỉ xảy ra sự bay hơi trên bề mặt chất lỏng.
D. Lúc sôi chỉ có sự bay hơi ở phần bên trong chất lỏng.
Đáp án: BỎ
Bài 5: Nước chỉ khởi đầu sôi lúc
A. Xuất hiện bọt khí ở đáy bình.
B. bong bóng vỡ trên mặt thoáng.
C. bọt khí nổi lên ở đáy bình.
D. bọt khí bay lên càng lớn.
Đáp án: BỎ
Bài 6: Nhiệt độ sôi của chất lỏng phụ thuộc vào
A. thể tích của chất lỏng.
B. thể tích của chất lỏng.
C. khối lượng riêng của chất lỏng.
D. áp suất ko khí phía trên mặt chất lỏng.
Trả lời: DỄ DÀNG
Bài 7: Ở nhiệt độ phòng, chỉ có oxy chứ ko phải oxy lỏng vì
A. Ôxi là chất khí.
B. Nhiệt độ trong phòng cao hơn nhiệt độ sôi của oxi.
C. Nhiệt độ trong phòng thấp hơn nhiệt độ sôi của oxi.
D. Nhiệt độ trong phòng bằng nhiệt độ bay hơi của oxi.
Đáp án: BỎ
Phần kết luận
Bài viết trên đã giảng giải cho bạn sôi là gì? một cách cụ thể nhất. Kèm theo các câu hỏi thực tiễn về sự sôi giúp các em nắm vững kiến thức phần này hơn. Cảm ơn bạn đã xem bài học vật lý này, hãy theo dõi tri thức cơ bản từ Trường THPT Trần Hưng Đạo để có thêm nhiều bài học hữu dụng.
[toggle title=”xem thêm thông tin chi tiết về Trả lời: Sự sôi là gì? Đặc điểm của sự sôi là gì? (Kiến thức vật lý 6)” state=”close”]
Trả lời: Sự sôi là gì? Đặc điểm của sự sôi là gì? (Tri thức vật lý 6)
Hình Ảnh về: Trả lời: Sự sôi là gì? Đặc điểm của sự sôi là gì? (Tri thức vật lý 6)
Video về: Trả lời: Sự sôi là gì? Đặc điểm của sự sôi là gì? (Tri thức vật lý 6)
Wiki về Trả lời: Sự sôi là gì? Đặc điểm của sự sôi là gì? (Tri thức vật lý 6)
Trả lời: Sự sôi là gì? Đặc điểm của sự sôi là gì? (Tri thức vật lý 6) -
Tất cả chúng ta đều đun nước màu ngày, nhưng chưa chắc chúng ta đã quan sát kỹ hiện tượng nước sôi diễn ra như thế nào hay nước sôi có đặc điểm gì. Vì vậy trong bài viết hôm nay Trường THPT Trần Hưng Đạo sẽ giới thiệu sôi là gì?? Các đặc điểm của sự sôi là gì? Làm thế nào để vận dụng đun sôi trong cuộc sống hàng ngày? Cùng theo dõi bài viết dưới đây nhé!
thí nghiệm đun sôi
Trước lúc đi tới kết luận về sự sôi, chúng ta hãy thực hiện một thí nghiệm nhỏ và đơn giản như sau
Sẵn sàng dụng cụ thí nghiệm
Dụng cụ thí nghiệm bao gồm:
Cái kệ
đèn cồn
cốc thủy tinh với nước
nhiệt kế
Bài rà soát
Đặt nhiệt kế vào ống nước trên giá đỡ, sau đó ta đốt đèn cồn để đun nóng ống nước. Quan sát hiện tượng xảy ra lúc nhiệt kế chỉ 40 độ C. Từ 40 độ C cứ 1 phút ta quan sát và ghi kết quả vào bảng dưới.
Theo dõi nhiệt độ của nước và các hiện tượng xảy ra trên mặt nước có kết quả ghi vào bảng sau
Nhiệt độ nước (độ C) | Hiện tượng trên mặt nước |
40 | |
44 | Hơi nước khởi đầu bốc lên |
46 | |
52 | |
58 | |
64 | |
70 | |
76 | Mặt nước khởi đầu khuấy động |
84 | |
90 | Mặt nước sóng dữ dội Hơi nước bốc lên nhiều |
99 | |
100 | Mặt nước dao động dữ dội. Hơi nước bốc lên nhiều |
100 | |
100 |
Đi tới kết luận
Qua thí nghiệm trên ta thấy:
- Nước sôi ở 100 độ C, đây còn gọi là nhiệt độ sôi của nước
- Vì nước sôi nhiệt độ của nước ko thay đổi
- Sự sôi còn được gọi là sự bay hơi đặc trưng. Trong lúc nước đang sôi, nước vừa bốc hơi tạo bọt khí vừa bốc hơi trên mặt thoáng.
sôi là gì? Ví dụ về đun sôi
Lúc tìm hiểu hiện tượng sôi của nước trong thí nghiệm trên, ta có khái niệm chung về sự sôi của chất lỏng như sau
sôi là Sự chuyển từ thể lỏng sang thể khí xảy ra cả bên trong và trên bề mặt chất lỏng.
Ví dụ: Đun nước trên bếp, lúc nước sôi ta thấy có nhiều hơi nước bốc ra từ ấm. Bên trong ấm có tiếng nước sôi.
Đặc điểm của đun sôi
Đặc điểm của đun sôi ko khó hiểu và dễ nhớ. Chúng tôi xem xét các đặc điểm sau đây của sôi
Sự sôi xảy ra trên bề mặt và bên trong chất lỏng
Trong thời kì sôi nhiệt độ của chất lỏng ko thay đổi
Nhiệt độ tại đó một chất lỏng sôi được gọi là điểm sôi của nó.
Các chất không giống nhau có nhiệt độ sôi không giống nhau.
Lúc chất lỏng sôi thì hơi khí bốc lên ta có thể nhìn thấy bằng mắt thường
Xem thêm: Lời giải đơn giản nhất về hiện tượng nóng chảy và đông đặc (Vật lý 6)
Phân biệt sự sôi với sự bay hơi
Sự sôi và sự bay hơi đều có sự chuyển từ thể lỏng sang thể hơi nhưng vẫn có sự khác lạ cần xem xét
Bảng nhiệt độ sôi của một số chất
Mỗi chất có nhiệt độ sôi không giống nhau nên ta có bảng nhiệt độ sôi của một số chất thông dụng dưới đây
ứng dụng đun sôi
Để an toàn lúc ăn thực phẩm thì lúc chế biến chúng ta phải đun sôi thực phẩm để giúp xoá sổ vi khuẩn có hại cho thân thể con người.
Đun sôi dầu ăn giúp món rán rán thơm ngon hơn
Vì nước sôi ở 100 độ C nên nước lèo để uống phải đun sôi để đảm bảo sức khỏe
Bài Tập Sự Sôi Vật Lý 6
Bài 1: Đặc điểm nào sau đây của sự bay hơi là đặc điểm của sự sôi?
A. Xảy ra ở mọi nhiệt độ
B. Chỉ xảy ra ở mặt thoáng của chất lỏng
C. Chỉ xảy ra ở chất lỏng
D. Chỉ xảy ra ở một nhiệt độ xác định của chất lỏng
Trả lời: DỄ DÀNG
Bài 2: Hỏi nhiệt độ của nước lúc sôi là bao nhiêu?
A. Tăng dần
B. Ko thay đổi
C. Giảm dần
D. Lúc đầu tăng sau đó giảm
Đáp án: BỎ
Bài 3: Đặc điểm nào sau đây của sự bay hơi ko phải là đặc điểm của sự sôi?
A. Xảy ra ở một nhiệt độ xác định của chất lỏng.
B. Xảy ra ở cả mặt trong và mặt thoáng của chất lỏng.
C. Trong quá trình bay hơi, nhiệt độ của chất lỏng ko thay đổi.
D. Xảy ra ở mọi nhiệt độ.
Trả lời: DỄ DÀNG
Bài 4: Điều nào sau đây là một tính chất của sự sôi?
A. Xảy ra ở cùng một nhiệt độ xác định đối với mọi chất lỏng.
B. Trong lúc đang sôi, nếu tiếp tục đun nóng thì nhiệt độ chất lỏng ko thay đổi.
C. Lúc sôi chỉ xảy ra sự bay hơi trên bề mặt chất lỏng.
D. Lúc sôi chỉ có sự bay hơi ở phần bên trong chất lỏng.
Đáp án: BỎ
Bài 5: Nước chỉ khởi đầu sôi lúc
A. Xuất hiện bọt khí ở đáy bình.
B. bong bóng vỡ trên mặt thoáng.
C. bọt khí nổi lên ở đáy bình.
D. bọt khí bay lên càng lớn.
Đáp án: BỎ
Bài 6: Nhiệt độ sôi của chất lỏng phụ thuộc vào
A. thể tích của chất lỏng.
B. thể tích của chất lỏng.
C. khối lượng riêng của chất lỏng.
D. áp suất ko khí phía trên mặt chất lỏng.
Trả lời: DỄ DÀNG
Bài 7: Ở nhiệt độ phòng, chỉ có oxy chứ ko phải oxy lỏng vì
A. Ôxi là chất khí.
B. Nhiệt độ trong phòng cao hơn nhiệt độ sôi của oxi.
C. Nhiệt độ trong phòng thấp hơn nhiệt độ sôi của oxi.
D. Nhiệt độ trong phòng bằng nhiệt độ bay hơi của oxi.
Đáp án: BỎ
Phần kết luận
Bài viết trên đã giảng giải cho bạn sôi là gì? một cách cụ thể nhất. Kèm theo các câu hỏi thực tiễn về sự sôi giúp các em nắm vững kiến thức phần này hơn. Cảm ơn bạn đã xem bài học vật lý này, hãy theo dõi tri thức cơ bản từ Trường THPT Trần Hưng Đạo để có thêm nhiều bài học hữu dụng.
[rule_{ruleNumber}]
[box type=”note” align=”” class=”” ltr”>thí nghiệm đun sôi
Trước khi đi đến kết luận về sự sôi, chúng ta hãy tiến hành một thí nghiệm nhỏ và đơn giản như sau
Chuẩn bị dụng cụ thí nghiệm
Dụng cụ thí nghiệm bao gồm:
Cái kệ
đèn cồn
cốc thủy tinh với nước
nhiệt kế
Bài kiểm tra
Đặt nhiệt kế vào ống nước trên giá đỡ, sau đó ta đốt đèn cồn để đun nóng ống nước. Quan sát hiện tượng xảy ra khi nhiệt kế chỉ 40 độ C. Từ 40 độ C cứ 1 phút ta quan sát và ghi kết quả vào bảng dưới.
Theo dõi nhiệt độ của nước và các hiện tượng xảy ra trên mặt nước có kết quả ghi vào bảng sau
Nhiệt độ nước (độ C) | Hiện tượng trên mặt nước |
40 | |
44 | Hơi nước bắt đầu bốc lên |
46 | |
52 | |
58 | |
64 | |
70 | |
76 | Mặt nước bắt đầu khuấy động |
84 | |
90 | Mặt nước sóng dữ dội Hơi nước bốc lên nhiều |
99 | |
100 | Mặt nước dao động dữ dội. Hơi nước bốc lên nhiều |
100 | |
100 |
Đi đến kết luận
Qua thí nghiệm trên ta thấy:
- Nước sôi ở 100 độ C, đây còn gọi là nhiệt độ sôi của nước
- Vì nước sôi nhiệt độ của nước không thay đổi
- Sự sôi còn được gọi là sự bay hơi đặc biệt. Trong khi nước đang sôi, nước vừa bốc hơi tạo bọt khí vừa bốc hơi trên mặt thoáng.
sôi là gì? Ví dụ về đun sôi
Khi tìm hiểu hiện tượng sôi của nước trong thí nghiệm trên, ta có định nghĩa chung về sự sôi của chất lỏng như sau
sôi là Sự chuyển từ thể lỏng sang thể khí xảy ra cả bên trong và trên bề mặt chất lỏng.
Ví dụ: Đun nước trên bếp, khi nước sôi ta thấy có nhiều hơi nước bốc ra từ ấm. Bên trong ấm có tiếng nước sôi.
Đặc điểm của đun sôi
Đặc điểm của đun sôi không khó hiểu và dễ nhớ. Chúng tôi lưu ý các đặc điểm sau đây của sôi
Sự sôi xảy ra trên bề mặt và bên trong chất lỏng
Trong thời gian sôi nhiệt độ của chất lỏng không thay đổi
Nhiệt độ tại đó một chất lỏng sôi được gọi là điểm sôi của nó.
Các chất khác nhau có nhiệt độ sôi khác nhau.
Khi chất lỏng sôi thì hơi khí bốc lên ta có thể nhìn thấy bằng mắt thường
Xem thêm: Lời giải đơn giản nhất về hiện tượng nóng chảy và đông đặc (Vật lý 6)
Phân biệt sự sôi với sự bay hơi
Sự sôi và sự bay hơi đều có sự chuyển từ thể lỏng sang thể hơi nhưng vẫn có sự khác biệt cần lưu ý
Bảng nhiệt độ sôi của một số chất
Mỗi chất có nhiệt độ sôi khác nhau nên ta có bảng nhiệt độ sôi của một số chất thông dụng dưới đây
ứng dụng đun sôi
Để an toàn khi ăn thực phẩm thì khi chế biến chúng ta phải đun sôi thực phẩm để giúp tiêu diệt vi khuẩn có hại cho cơ thể con người.
Đun sôi dầu ăn giúp món chiên rán thơm ngon hơn
Vì nước sôi ở 100 độ C nên nước dùng để uống phải đun sôi để đảm bảo sức khỏe
Bài Tập Sự Sôi Vật Lý 6
Bài 1: Đặc điểm nào sau đây của sự bay hơi là đặc điểm của sự sôi?
A. Xảy ra ở mọi nhiệt độ
B. Chỉ xảy ra ở mặt thoáng của chất lỏng
C. Chỉ xảy ra ở chất lỏng
D. Chỉ xảy ra ở một nhiệt độ xác định của chất lỏng
Trả lời: DỄ DÀNG
Bài 2: Hỏi nhiệt độ của nước khi sôi là bao nhiêu?
A. Tăng dần
B. Không thay đổi
C. Giảm dần
D. Lúc đầu tăng sau đó giảm
Đáp án: BỎ
Bài 3: Đặc điểm nào sau đây của sự bay hơi không phải là đặc điểm của sự sôi?
A. Xảy ra ở một nhiệt độ xác định của chất lỏng.
B. Xảy ra ở cả mặt trong và mặt thoáng của chất lỏng.
C. Trong quá trình bay hơi, nhiệt độ của chất lỏng không thay đổi.
D. Xảy ra ở mọi nhiệt độ.
Trả lời: DỄ DÀNG
Bài 4: Điều nào sau đây là một tính chất của sự sôi?
A. Xảy ra ở cùng một nhiệt độ xác định đối với mọi chất lỏng.
B. Trong khi đang sôi, nếu tiếp tục đun nóng thì nhiệt độ chất lỏng không thay đổi.
C. Khi sôi chỉ xảy ra sự bay hơi trên bề mặt chất lỏng.
D. Khi sôi chỉ có sự bay hơi ở phần bên trong chất lỏng.
Đáp án: BỎ
Bài 5: Nước chỉ bắt đầu sôi khi
A. Xuất hiện bọt khí ở đáy bình.
B. bong bóng vỡ trên mặt thoáng.
C. bọt khí nổi lên ở đáy bình.
D. bọt khí bay lên càng lớn.
Đáp án: BỎ
Bài 6: Nhiệt độ sôi của chất lỏng phụ thuộc vào
A. thể tích của chất lỏng.
B. thể tích của chất lỏng.
C. khối lượng riêng của chất lỏng.
D. áp suất không khí phía trên mặt chất lỏng.
Trả lời: DỄ DÀNG
Bài 7: Ở nhiệt độ phòng, chỉ có oxy chứ không phải oxy lỏng vì
A. Ôxi là chất khí.
B. Nhiệt độ trong phòng cao hơn nhiệt độ sôi của oxi.
C. Nhiệt độ trong phòng thấp hơn nhiệt độ sôi của oxi.
D. Nhiệt độ trong phòng bằng nhiệt độ bay hơi của oxi.
Đáp án: BỎ
Phần kết luận
Bài viết trên đã giải thích cho bạn sôi là gì? một cách chi tiết nhất. Kèm theo các câu hỏi thực tế về sự sôi giúp các em nắm vững kiến thức phần này hơn. Cảm ơn bạn đã xem bài học vật lý này, hãy theo dõi kiến thức cơ bản từ Trường THPT Trần Hưng Đạo để có thêm nhiều bài học bổ ích.
[/box]
#Trả #lời #Sự #sôi #là #gì #Đặc #điểm #của #sự #sôi #là #gì #Kiến #thức #vật #lý
[/toggle]
Bạn thấy bài viết Trả lời: Sự sôi là gì? Đặc điểm của sự sôi là gì? (Tri thức vật lý 6) có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Trả lời: Sự sôi là gì? Đặc điểm của sự sôi là gì? (Tri thức vật lý 6) bên dưới để thpttranhungdao.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho độc giả nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website Trường THPT Trần Hưng Đạo
Phân mục: Giáo dục
#Trả #lời #Sự #sôi #là #gì #Đặc #điểm #của #sự #sôi #là #gì #Kiến #thức #vật #lý
Trả lời