Nha Trang là má»t hòn ngá»c viá» n Äông xinh Äẹp của Viá»t Nam. Không chá» quyến rÅ© bạn bá»i vẻ Äẹp của các Äá»a Äiá»m du lá»ch ná»i tiếng mà sẽ còn hấp dẫn bạn bá»i những món Än mang Äáºm chất Nha Trang. Nếu Äi du lá»ch Nha Trang thÆ°á»ng ngoạn cảnh Äẹp mà bá» qua những món Än thÆ¡m ngon, lạ miá»ng và dá» gây thÆ°Æ¡ng nhá» thì tháºt là thiếu sót. Bá»i váºy Tikibook xin giá»i thiá»u vá»i bạn những món ngon sau:
- Bánh Canh
- Bánh Æ°á»t
- Kem Flan
- Bún cá Sắm ngay
- Bún cá lá sứa
- Hải sản Nha Trang
- Bánh cÄn
- Sinh tá»
- Nem Ninh Hòa
- Bánh Xèo Mực
Bánh Canh
Lúc Äến vá»i Nha Trang thì bánh canh là món Äầu tiên bạn không nên bá» qua. Từ vá» ngá»t Äáºm Äà của nÆ°á»c dùng, Äến những thanh chả cá dai ngon Äược là m nguyên chất từ cá biá»n, những thìa cá dầm thêm chút hà nh phi và và mắm á»t cay ngá»t của riêng Nha Trang sẽ là m bạn cảm không thá» nà o quên Äược vá» ngon cay Äặc biá»t của món Än nà y. Ngoà i ra có má»t sá» nÆ¡i sẽ cho thêm da heo, chả lụa,… giúp món Än Äa dạng hÆ¡n.
CÅ©ng là nguyên liá»u từ cá nhÆ°ng món chả cá trong tô bánh canh bà Thừa tại Nha Trang mang những hÆ°Æ¡ng vá» rất riêng. ThÆ°á»ng là tiêu xay và o chả cá vẫn còn nguyên mảnh nên lúc Än có hÆ°Æ¡ng thÆ¡m ná»ng và vá» cay cay. Thêm nữa, nÆ°á»c dùng trong món bánh canh nà y ngá»t Äáºm Äà hÆ¡n những tô bánh canh, tô bún ngoà i Bắc, má»t vá» ngá»t rất lạ miá»ng. Bạn hãy trải nghiá»m và thÆ°á»ng thức món Än nà y Äá» hiá»u hÆ¡n vá» nét ẩm thá»±c của Nha Trang.
Äến Nha Trang mà không thÆ°á»ng thức bánh canh Bà Thừa quả là má»t thiếu sót vỠẩm thá»±c nÆ¡i Äây.
Má»i chi tiết xin liên há»:Äá»a chá»: 10A Phan Chu Trinh, TP. Nha Trang, Khánh HòaÄiá»n thoại: 0974 554 357 Email: [email protected]: facebook.com/banhcanhbathua
Bánh Canh
Bánh Canh
Bánh Æ°á»t
Äến vá»i Nha Trang bạn sẽ thấy có cả má»t khu vá»±c á» thá» trấn Diên Khánh chá» toà n bán bánh Æ°á»t, má»t món Än rất phá» biến của khu vá»±c miá»n Nam. Tại Äây bánh Æ°á»t Äược bán từ rất sá»m, bắt Äầu từ 4 giá» sáng Äến táºn khuya vẫn còn sáng Äèn và Äược má»nh danh là “phá» bánh Æ°á»t” á» Nha Trang. Nên bạn có thá» thá»a mái thÆ°á»ng thức món Än nà y và o má»i khoảng thá»i gian trong ngà y.
Món bánh Æ°á»t nà y có cách là m khá ÄÆ¡n giản và dân dã. Thà nh phần chÃnh Äá» là m bánh là bá»t gạo, má»t loại gạo tẻ xay thà nh bá»t má»n sau Äó Äược pha vá»i nÆ°á»c theo má»t tá»· lá» bá»t là m bánh riêng Äá» sao cho sau Äó tráng mà bánh không bá» rách. Cách là m loại bánh nà y cÅ©ng rất ÄÆ¡n giản nhÆ°ng cần sá»± khéo léo má»i có thá» thà nh công Äược. Bánh Æ°á»t sau lúc lấy ra khá»i ná»i Äược quét thêm má»t lá»p mỡ hà nh, má»t Ãt tép mỡ và Ãt bá»t tôm hoặc Äáºu xanh giã. Bánh Æ°á»t Diên Khánh ngon nhất lúc Än kèm vá»i chả lụa do chÃnh vùng nà y là m và thêm loại nÆ°á»c chấm mắm nêm pha vừa phải.
Bánh Æ°á»t
Bánh Æ°á»t
Kem Flan
Nếu Äã thÆ°á»ng thức hết những món mặn Äặc sản á» Äây. Thì kem flan chÃnh là món tráng miá»ng rất ngon bạn nên thá». Kem Flan là của Nha Trang Äặc biá»t hÆ¡n những nÆ¡i khác bá»i béo ngáºy của bánh hòa quyá»n cùng cafe, sữa Äặc và nÆ°á»c cá»t dừa. Kem Flan Äược cùng vá»i Äông sÆ°Æ¡ng khiến cho bạn không há» có cảm giác ngán mà ngược lại còn khiến bạn gá»i thêm nhiá»u nữa Äó.
Con ÄÆ°á»ng ẩm thá»±c Tháp Bà chÃnh là Äá»a chá» của những quán kem flan ngon nhất á» Nha Trang. Än xong bánh xèo má»±c trên phá» nà y rá»i tìm luôn má»t quán thÆ°á»ng thức kem flan thì còn gì hoà n hảo hÆ¡n. Những miếng flan có vá» má»m, dai dai rất ngon chứ không bá» má»m oặt. Än vừa mát lại vừa sạch miá»ng lại có hÆ°Æ¡ng thÆ¡m của sữa và nÆ°á»c dừa nữa khiến bạn nghÄ© Äến thôi cÅ©ng thấy thèm rá»i.Bánh Flan thì tinrht hà nh nà o cÅ©ng có, tuy nhiên má»i hÆ°Æ¡ng vá» lại khác nhau và Nha Trang là nÆ¡i bạn có thá» thÆ°á»ng thức Äá» cảm nháºn má»t vá» bánh flan mang hÆ°Æ¡ng vá» riêng.
Kem Flan
Kem Flan
Bún cá Sắm ngay
Bún cá hay còn Äược gá»i là bún chả cá cÅ©ng là má»t trong những món ngon hấp dẫn Äến nao lòng cho những người nào từng có cÆ¡ há»i thÆ°á»ng thức món Än nà y á» Äây. Bún chả cá á» Nha Trang rất Äặc biá»t, vá»i sợi bún cá»ng nhá», hÆ¡i dai, má»n, chả cá Äược là m từ cá thu, cá má»i tÆ°Æ¡i rói, giòn dai và nÆ°á»c lèo thÆ¡m ngá»t Äược hầm bằng xÆ°Æ¡ng heo, và Äầu cá rất kÄ© từ từ xÆ°Æ¡ng. ThÆ°á»ng thức tô bún cá thôi cÅ©ng Äủ là m cho bạn cảm nháºn hết Äược cái vá» hÆ°Æ¡ng biá»n Äặc trÆ°ng của miá»n thùy dÆ°Æ¡ng nà y.
Những tô bún cá nà y mà Än sáng thì chắc chắn Äảm bảo Äầy Äủ dinh dưỡng Äá» bạn sung sức là m viá»c cho ngà y má»i và no cÄng bụng. Váºy mà giá thà nh của má»i tô bún cá lại không quá Äắt, chá» khoảng 30.000 – 50.000 Äá»ng má»t suất mà thôi. Rất phù hợp nếu bạn Äi du lá»ch nữa vì dá» Än mà lại chất lượng Äảm bảo và gây thÆ°Æ¡ng nhá» vá»i má»i thá»±c khách phÆ°Æ¡ng xa vá» vá»i Nha Trang.
Bún cá Sắm ngay
Bún cá Sắm ngay
Bún cá lá sứa
Vá»i những người nào từng má»t lần Äến Nha Trang, chắc không thá» nà o quên Äược vá» ngon gây nhá» của món bún cá lá sứa. Từ những con sữa Äược Äánh bắt ngay trên vùng biá»n Nha Trang, qua bà n tay chế biến của những “bếp trÆ°á»ng” chuyên nghiá»p, Äã tạo ra má»t món Än không chá» Äược yêu thÃch bá»i những ngÆ°á»i dân nÆ¡i Äây mà còn cả những vá» khách phÆ°Æ¡ng xa Äến. Bạn nên vắt thêm xÃu chanh, cho má»t Ãt á»t nghiá»n và má»t Ãt rau thái Äá» có thá» thÆ°á»ng thức món Än má»t cách trá»n vá» nhất.
Bản thân sứa Än rất mát cho cÆ¡ thá», giải nhiá»t tá»t. Chúng ta thÆ°á»ng Än ná»m sứa chứ bún cá lá sứa thì chá» có vá» vá»i Nha Trang bạn má»i Äược thÆ°á»ng thức chuẩn vá» món Än nà y. Tuy nhiên sứa Än có thá» bá» dỠứng, nhất là những người nào dỠứng hải sản nên bạn lÆ°u ý nhé. Chúc các bạn có má»t chuyến Äi vui vẻ và thÆ°á»ng thức Äược nhiá»u món ngon tại Nha Trang nhÆ° tô bún cá lá sứa nhé.
Bún cá lá sứa
Bún cá lá sứa
Hải sản Nha Trang
Äá» hải sản á» vùng “cát trắng biá»n xanh nà y” không chá» tÆ°Æ¡i ngon, phong phú Äa dạng nhiá»u loại mà còn Äược chế biến vô cùng hấp dẫn. Nên nếu tháºt vô cùng thiếu sót nếu bá» qua món ngon nà y. Nếu muá»n Äược Äảm bảo vá» sá»± tÆ°Æ¡i sá»ng của hải sản, bạn hoà n toà n có thá» yêu cầu Äược lá»±a chá»n trá»±c tiếp, táºn mắt thấy chúng Äược bắt lên rá»i cân giá. Má»i nhân viên của bất kì quán hải sản nà o cÅ©ng Äá»u vui vẻ, nhiá»t tình và sẵn sà ng hÆ°á»ng dẫn bạn cách chá»n hải sản tÆ°Æ¡i ngon.
Không thua kém gì hải sản tại những vùng biá»n khác, nà o là : tôm hùm, ghẹ, cua, tôm, má»±c, bạch tuá»c, cá, các loại á»c nghêu sò,… Äá»u là những món hải sản chá» nên bá» qua lúc Äến vá»i Nha Trang. Thá»±c phẩm tÆ°Æ¡i ngon, cách chế biến mang Äặc trÆ°ng nét vÄn hóa ẩm thá»±c riêng là Äiá»u bạn thá»±c sá»± nên thÆ°á»ng thức Äá»i vá»i hải sản lúc Äi du lá»ch tại Nha Trang hiá»n nay.
Äã Äến Nha Trang mà chÆ°a thÆ°á»ng thức hải sản á» Äây thì quả là thiếu sót quá lá»n, bá»i hải sản á» Äây là Äiá»u tuyá»t vá»i mà thiên nhiên ban tặng cho Nha Trang.
Hải sản Nha Trang
Hải sản Nha Trang
Bánh cÄn
Những chiếc bánh cÄn vá»i nguyên liá»u chÃnh là bá»t gạo nóng há»i vừa má»i Äược Äúc ra lò sẽ là ká» niá»m khó quên lúc bạn Äến Nha Trang. Nhân chÃnh của chiếc bánh có thá» là trứng gà , trứng cút, tôm, má»±c, thá»t bò… nằm trá»n trong chiếc bánh tròn, dùng vá»i nÆ°á»c chấm mắm pha cay ngá»t (thêm má»t viên xÃu mại nếu bạn muá»n), Än kèm vá»i các món rau sá»ng. Bánh cÄn chÃnh là món Än vừa dân dã, gần gÅ©i vừa mang Äáºm vÄn hóa, bản sắc Nha Trang.
Bánh cÄn có thá» chấm cùng vá»i nÆ°á»c cá kho nhÆ° á» Phan Thiết nhÆ°ng Äi Nha Trang thì thÆ°á»ng chấm loại bánh nà y vá»i mắm mỡ hà nh. Nhân của bánh cÄn rất Äa dạng, bạn có thá» lá»±a chá»n tùy theo khẩu vá» nhé. Äây là món Än mang nét nhiá»u nét ẩm thá»±c của Nha Trang nên bạn hãy thÆ°á»ng thức cho biết nhé. Giá bánh cÅ©ng rất hợp lý, nếu hợp khẩu vá» bạn có thá» Än Äến no mà vẫn không hết mấy tiá»n.
Bánh cÄn
Bánh cÄn
Sinh tá»
Sinh tá» là thức uá»ng quen thuá»c và phá» biến á» tất cả tá»nh thà nh của Viá»t Nam . Tuy nhiên bạn cÅ©ng Äừng nên bá» qua những ly sinh tá» thÆ¡m ngon á» Äây. Trái cây chủ yếu Äược hái trá»±c tiếp từ huyá»n Khánh VÄ©nh nên bạn hoà n toà n có thá» yên tâm sá»± an toà n và tÆ°Æ¡i ngon. Ngoà i sinh tá» Nha Trang còn Äược Äảm bảo bá»i sá»± Äặc quyá»n và nguyên chất không há» pha loãng Äá» kiếm lá»i nhÆ° những nÆ¡i khác.
Sinh tá» là thức uá»ng bá» dưỡng và giải khát Äá»i vá»i má»i ngÆ°á»i và o tất cả các mùa trong nÄm. Vá»i những trái cây Äặc trÆ°ng mà chá» trong Nha Trang má»i có bạn sẽ Äược thÆ°á»ng thức những hÆ°Æ¡ng vá» sinh tá» má»i lạ và thÆ¡m ngon nữa. Váºy nên, dù sinh tá» không há» xa lạ nhÆ°ng Äây cÅ©ng là má»t trong những món gây thÆ°Æ¡ng nhá» của Nha Trang mà Tikibook muá»n ÄÆ°a và o giá»i thiá»u vá»i má»i ngÆ°á»i.
Sinh tá»
Sinh tá»
Nem Ninh Hòa
Nem nÆ°á»ng Ninh Hòa là món Än có nguá»n gá»c xuất phát từ Ninh Hòa – má»t huyá»n nhá» nằm ngay sát thà nh phá». NhÆ°ng món nem nà y lại vô cùng thá»nh hà nh và rất Äược Æ°a chuá»ng tại Nha Trang. Nem Ninh Hòa gá»m có nem chua và nem nÆ°á»ng, nhÆ°ng bất kì người nào cÅ©ng luôn chá»n nem nÆ°á»ng là món Än chÃnh và nem nÆ°á»ng sẽ là món Än kèm hoặc là món Äặc sản là m quà từ Nha Trang.
Äá» là m ra Äược món nem nÆ°á»ng vô cùng cầu kỳ và Äòi há»i tay nghá» cao của các Äầu bếp. Những thanh thá»t bÄm lụi, Äược nÆ°á»c cháy xém, thanh bánh tráng chiên, các loại rau, Äá» chua, cay Än kèm nhÆ° diếp cá, hẹ xà lách, dÆ°a leo, xoà i… thêm nÆ°á»c chấm thá»t heo bÄm cà rá»t Äược trÆ°ng. Tất cả hòa quyá»n, tạo ra má»t món Än Äầy hấp dẫn và gây thÆ°Æ¡ng nhá» của Nha Trang. Hãy thÆ°á»ng thức nem nÆ°á»ng lúc Äến du lá»ch tại Nha Trang Äá» thấy Äược Äiá»m khác biá»t vá»i các vùng miá»n khác bạn nhé!
Nem Ninh Hòa
Nem Ninh Hòa
Bánh Xèo Mực
Äiá»u là m nên tên tuá»i của món bánh xèo má»±c Nha Trang là chÃnh những con má»±c tÆ°Æ¡i ngon hấp dẫn, vừa má»i Äược Äánh bắt lên vẫn còn lá»p óng ánh. Ngoà i ra, nhằm tạo thêm nhiá»u sá»± lá»±a chá»n cho ngÆ°á»i thÆ°á»ng thức thì hầu hết các tiá»m bánh xèo còn có thêm tôm tÆ°Æ¡i Äá» là m nhân bánh. Vá» béo béo, giòn giòn của vá» bánh cá»ng thêm nhân Äầy chất lượng vá»i tôm má»±c, giá Äá», chấm cùng nÆ°á»c mắm sâu cay ngá»t và Än kèm cùng Ãt rau Äắng. Tất cả những Äiá»u Äó Äã tạo nên má»t hÆ°Æ¡ng vá» không thá» nhầm lẫn của bánh xèo Nha Trang vá»i những nÆ¡i khác.
Con ÄÆ°á»ng ẩm thá»±c Tháp Bà chÃnh là Äá»a Äiá»m ngon nhất của món bánh xèo má»±c vá»i quán vá»a hè dá»c suá»t con ÄÆ°á»ng. Ngoà i ra tại Nha Trang còn rất nhiá»u những Äá»a chá» khác cÅ©ng bán món ngon bánh xèo má»±c nà y mà bạn có thá» tham khảo nữa Äấy. Các bạn hãy thá» thÆ°á»ng thức món Än nà y và cùng có những trải nghiá»m thú vá» vá» hÆ°Æ¡ng vá» của bánh xèo má»±c nhé.
Bánh Xèo Mực
Bánh Xèo Mực
Nhớ để nguồn bài viết này: Top 10 Món ngon gây thÆ°Æ¡ng nhá» của Nha Trang của website thpttranhungdao.edu.vn
Phân mục: Kiến thức chung
#Top #Món #ngon #gÃy #thÆÆng #nhá #cáa #Nha #Trang
Trả lời