Bạn đang xem bài viết Thử thách cuối tuần với da heo chiên giòn tỏi ớt tại PGdphurieng.edu.vn. Bạn có thể truy cập nhanh những thông tin cần thiết trong mục lục bài viết dưới đây.
Nghỉ lễ ở nhà không có việc gì làm? Thèm đồ ăn nhưng nhà hàng vẫn chưa mở cửa? Đừng lo lắng, Bách Hóa Xanh sẽ mách bạn công thức làm da heo chiên giòn siêu ngon và siêu hấp dẫn. Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản và một chút thời gian, bạn sẽ có ngay một món ăn vặt thơm ngon để thưởng thức. Hãy xắn tay áo lên và vào bếp thôi!
Nguyên liệu
- 300g da heo
- 1 thìa tỏi băm
- 1 thìa ớt băm
- Gia vị: muối, bột ngọt, bột nêm, bột ớt
Cách làm da heo chiên giòn
Bước 1: Luộc da heo
Bạn mua bì lợn về, cạo sạch, rửa sạch với nước muối chanh rồi cắt thành từng miếng vuông mỏng.
Cho da lợn vào nồi nước và đun sôi. Da heo sau khi chín thì vớt ra bát, để ráo nước.
Bước 2: Ướp với gia vị
Bạn cho 1 thìa muối, 1 thìa bột ngọt, 1 thìa bột nêm và một ít bột ớt vào bì heo (tùy độ cay của mỗi người) rồi trộn đều. Ướp khoảng 10 phút rồi cho vào lò nướng ở nhiệt độ 125 độ C trong 2 giờ. Nếu không có lò nướng, bạn có thể đem phơi nắng khoảng 2-3 ngày.
Bước 3: Chiên bì heo
Đặt một chảo dầu lên bếp. Khi dầu sôi thì cho da heo vào xào. Chiên cho đến khi da heo vàng, giòn và phồng rộp thì vớt ra.
Tiếp tục cho tỏi và ớt vào cho thơm rồi cho bì heo vào xào. Đảo đều trong 2 phút để da heo thấm đều tỏi và ớt. Khi tỏi và ớt đã phủ đều vào da heo thì tắt bếp, bày ra đĩa và thưởng thức. Phần còn lại có thể cất vào hộp để ăn sau.
Sản phẩm hoàn thiện
Vậy là món bì heo chiên giòn đã hoàn thành. Rất nhanh chóng và đơn giản phải không? Màu sắc rất đẹp và bắt mắt. Hãy thử cắn một miếng và nghe tiếng “bốp” rất êm tai. Da heo giòn, hơi cay rất ngon và kích thích vị giác. Những ngày nghỉ được ngồi nhâm nhi món bì heo chiên giòn này và xem TV thì thật tuyệt vời. Chỉ cần nghĩ về nó và bạn sẽ thấy nó!
Bách Hóa Xanh đảm bảo món bì heo chiên giòn này sẽ khiến bạn thích mê. Nó vừa đơn giản vừa ngon. Tôi thích nó, phải không? Vậy bạn còn chờ gì nữa, xắn tay áo lên và thực hiện ngay thôi!
Đặt mua sản phẩm tươi sống giao tận nhà tại đây
Kinh nghiệm hay PGS.edu.vn
Cảm ơn các bạn đã xem bài viết Thử thách cuối tuần với bì heo chiên giòn tỏi ớt tại PGdphurieng.edu.vn. Các bạn có thể bình luận, xem thêm các bài viết liên quan bên dưới và hy vọng nó sẽ hữu ích. bạn thông tin thú vị.
Nhớ để nguồn bài viết này: Thử tài cuối tuần với món da heo chiên giòn tỏi ớt giòn rụm của website thpttranhungdao.edu.vn
Chuyên mục: Kiến thức chung
Trả lời