Ông Vương năm nay 55 tuổi, là chủ một xưởng sản xuất đồ gỗ ở Tứ Xuyên, Trung Quốc. Vì công việc bận rộn nên ngày nào anh cũng phải về muộn. Đặc biệt khi mùa cao điểm đến, anh không chỉ trực tiếp bắt tay vào sản xuất sản phẩm mà còn bổ sung thêm số lượng nhân viên lớn nên việc tăng ca là điều dễ hiểu.
Dù vợ cũng thuyết phục chồng sắp xếp giờ làm hợp lý hơn, vì nhà máy có nhiều đơn hàng, không thể chậm tiến độ và để giữ uy tín với khách hàng, ông Vương không thay đổi mà vẫn kiên trì. Thấy chồng thường xuyên mệt mỏi, vất vả với công việc hàng ngày, vợ thường nấu một số món ăn bổ dưỡng cho chồng, trong đó điển hình nhất là củ cải hầm thịt cừu.
Đây không chỉ là món ăn giàu calo mà còn có tác dụng bổ dưỡng tuyệt vời. Đây cũng là món ngon được ông Vương đặc biệt yêu thích. Năm ngoái, ông Vương bị bệnh gút. Không chỉ các khớp của anh rất đau mà lòng bàn chân của anh cũng vô cùng khó chịu. Sau khi đến bệnh viện kiểm tra và xác định lượng axit uric trong cơ thể anh cao, bác sĩ đã đưa ra phương pháp điều trị cho anh. Từ đó, ông Vương bỏ thuốc lá, uống rượu và bắt đầu chú ý hơn đến cuộc sống thường ngày.
Tuy nhiên, sau đó, bệnh gút của anh tái phát. Tuy không nghiêm trọng như lần trước nhưng tinh thần cũng không còn tốt như trước nên lại đến bệnh viện và được bác sĩ khám. Lần này, bác sĩ cũng tìm hiểu thêm về lối sống của anh để có thể đưa ra phương pháp điều trị tốt hơn.
Sau khi nghe tin ông Vương thường xuyên ăn thịt cừu, bác sĩ cũng cho rằng nguyên nhân khiến ông mắc bệnh gút nặng phần lớn liên quan đến thực phẩm này. Vì lượng axit uric của ông rất cao nên ăn nhiều thịt cừu sẽ có tác động tiêu cực đến cơ thể, cuối cùng khiến ông bị suy thận. Dưới sự điều trị của bác sĩ, tình trạng của ông Vương cũng cải thiện nhiều nhưng từ đó ông không còn ăn thịt cừu nữa.
2 thói quen khác cũng khiến thận “kêu cứu”
Thống kê cho thấy tỷ lệ suy thận ở nam giới cao hơn nhiều so với nữ giới. Có nhiều yếu tố dẫn đến bệnh thận, trong đó có một số thói quen sinh hoạt và ăn uống thường gặp ở nam giới. Nếu đang mắc phải 2 thói quen dưới đây, bạn nên hạn chế để thận luôn khỏe mạnh hơn.
1. Ăn quá nhiều hải sản
Hải sản là loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, protein và các nguyên tố vi lượng cần thiết cho cơ thể nhưng chỉ ở một mức độ nhất định. Ngoài ra, loại thực phẩm này còn có hàm lượng purine và glucosinolate rất cao.
Hầu hết khi ăn hải sản, chúng ta thường nhâm nhi với bia để thêm vị mát và kích thích vị giác. Tuy nhiên, thực tế cho thấy việc kết hợp hải sản với bia (cũng có hàm lượng purine cao) sẽ tạo ra một lượng lớn axit uric, làm tăng gánh nặng trao đổi chất cho thận, từ đó làm tăng nguy cơ mắc bệnh gút và các bệnh về thận.
2. Dùng bia, rượu, nước ngọt thay nước lọc
Thay vì uống nước lọc, nhiều nam giới có thói quen sử dụng đồ uống có ga, nước giải khát để tăng “tác dụng” sảng khoái, ngon miệng hơn. Tuy nhiên, những đồ uống này chứa nhiều đường fructose và phốt pho vô cơ, dễ dàng chuyển hóa thành axit uric. Nếu tích tụ lâu ngày cũng sẽ gây hại cho thận.
Axit uric quá cao sẽ dẫn đến bệnh gút, tổn thương thận và làm tăng nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch, mạch máu não. Vì vậy, khi phát hiện nồng độ axit uric bất thường cần phải chú ý và giảm bớt kịp thời để tránh những biến chứng nguy hại cho cơ thể.
Đặc biệt, không chỉ nước ngọt, uống nhiều rượu cũng có thể gây tổn thương thận nghiêm trọng. Khi vào cơ thể, loại nước này làm cơ thể mất nước, ảnh hưởng đến hầu hết các cơ quan, đặc biệt là thận. Nếu hiện tượng này kéo dài có thể dẫn đến suy thận.
Hơn nữa, sử dụng đồ uống có cồn vào ban đêm làm tăng độc tính cho cơ thể, làm thay đổi chức năng thận và khiến thận không thể lọc máu, dẫn đến suy thận. Vì vậy, hãy tránh xa những đồ uống này để bảo vệ thận cũng như sức khỏe của bạn.
(Theo 163.com)
Nhớ để nguồn bài viết này:
Người đàn ông 55 tuổi ăn 1 loại thịt để bồi bổ cơ thể: Tưởng tốt cho thể lực nào ngờ “suy thận” tìm đến
của website https://cafef.vn/nguoi-dan-ong-55-tuoi-an-1-loai-thit-de-boi-bo-co-the-tuong-tot-cho-the-luc-nao-ngo-suy-than-tim-den-188230912110946076.chn
Chuyên mục: Kiến thức chung
Trả lời