Bột yến mạch – “nữ hoàng” của các loại ngũ cốc hiện nay rất được ưa chuộng, không chỉ bởi hương vị thơm ngon mà còn vì những lợi ích sức khỏe hấp dẫn mà nó mang lại. Được đánh giá là một trong những thực phẩm dinh dưỡng đa dạng nhất, yến mạch còn mang lại vô số lợi ích không thể tin được cho sức khỏe và sắc đẹp của bạn mỗi ngày!
Hãy cùng khám phá thêm về bột yến mạch và những công dụng hoàn hảo mà nó mang lại cho chúng ta nhé!
Giới thiệu về bột yến mạch
Những thông tin giới thiệu về yến mạch sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về sản phẩm này và an tâm khi sử dụng nên đừng bỏ lỡ nhé!
Khái niệm yến mạch là gì?
Theo wikipedia: Yến mạch có tên khoa học là Avena sativa – một trong những loại cây thuộc họ ngũ cốc vô cùng bổ dưỡng và được trồng để lấy hạt.
Yến mạch là loại ngũ cốc cực kỳ bổ dưỡng
Vì vậy, bột yến mạch là sản phẩm được xay từ hạt yến mạch, không chỉ là thực phẩm dinh dưỡng tuyệt vời mà còn rất được ưa chuộng trong ngành làm đẹp.
Nguồn gốc của yến mạch
Có thể thấy yến mạch được hầu hết mọi người trên thế giới tiêu thụ. Nhưng ít người biết rằng loại ngũ cốc nguyên hạt này được trồng rộng rãi ở Bắc Mỹ và Châu Âu. Đây là những vùng có điều kiện đất đai và thời tiết lý tưởng để trồng các loại ngũ cốc cực kỳ chất lượng và giàu dinh dưỡng này.
Đặc điểm của yến mạch
Yến mạch có màu trắng nhạt, khi ăn có mùi thơm. Đó là lý do vì sao nó ngày càng được ưa chuộng đưa vào thực đơn dành cho người ăn chay hoặc như một thực phẩm bổ sung dinh dưỡng cho bữa sáng hàng ngày.
Giá trị dinh dưỡng có trong yến mạch
Yến mạch được biết đến là nguồn giàu chất xơ, đặc biệt là beta-glucan, kết hợp với nhiều chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất thiết yếu khác. Không những vậy, dòng ngũ cốc này còn chứa nhiều protein và chất béo hơn nhiều loại khác.
Yến mạch rất giàu giá trị dinh dưỡng
Nếu bạn đang tìm kiếm một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng thì yến mạch là sự lựa chọn tuyệt vời. Theo nghiên cứu, trong mỗi 78g yến mạch khô, bạn có thể tìm thấy 51g carbohydrate, 13g protein, 5g chất béo, 8g chất xơ nhưng chỉ có 303 calo.
Ngoài ra, yến mạch còn cung cấp nhiều khoáng chất quan trọng như mangan, phốt pho, magie, đồng, sắt, kẽm, folate và nhiều loại vitamin như B1, B5, B6, B3. Những thành phần này là chìa khóa cho sức khỏe và cân bằng dinh dưỡng. Vì vậy, không có lý do gì để bạn bỏ qua yến mạch trong thực đơn dinh dưỡng hàng ngày của mình phải không nào!
Công dụng của bột yến mạch
Với những giá trị dinh dưỡng hoàn hảo của yến mạch như đã nêu ở trên, chắc chắn bạn sẽ còn bất ngờ hơn nữa trước những công dụng không ngờ của yến mạch đối với sức khỏe và sắc đẹp:
Lợi ích sức khỏe của bột yến mạch
Bột yến mạch đã được nghiên cứu rộng rãi vì lợi ích sức khỏe và thực tế đã chứng minh cụ thể những công dụng tuyệt vời của sản phẩm này như sau.
Lợi ích sức khỏe của bột yến mạch
Bảo vệ hệ tim mạch
Chất xơ trong yến mạch giúp cân bằng lượng đường trong máu, có ý nghĩa quan trọng trong việc kiểm soát lượng đường trong máu. Nó còn đóng vai trò quan trọng trong việc giảm mỡ máu, giúp hạn chế mỡ tích tụ trong động mạch và ngăn ngừa đông máu. Nhờ những đặc tính này, yến mạch có thể giúp giảm các cơn đau tim và nguy cơ viêm động mạch.
Ngoài ra, các chất dinh dưỡng như magie và omega-3 có trong bột yến mạch cũng có tác dụng tích cực đối với hệ tim mạch. Vì vậy, Magiê còn giúp giảm cholesterol trong máu và đảm bảo tim đập đều đặn, cải thiện quá trình lưu thông máu. Điều này có thể giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh về tim, chẳng hạn như đột quỵ và đau thắt ngực.
Bột yến mạch giúp cải thiện hệ tiêu hóa khỏe mạnh
Một nghiên cứu đăng trên “Tạp chí Dinh dưỡng” năm 2018 cho thấy chất xơ trong yến mạch có thể cải thiện chức năng tiêu hóa và còn ngăn ngừa táo bón. Bạn có biết trong yến mạch bao gồm cả chất xơ hòa tan và chất xơ không hòa tan.
Vì vậy, hai loại thực phẩm này sẽ mang đến cho bạn những lợi ích hoàn hảo để hệ tiêu hóa khỏe mạnh hơn, hạn chế tiêu chảy, táo bón hiệu quả.
Tăng cường trí não của bạn
Nếu bạn tiêu thụ bột yến mạch thường xuyên mỗi ngày thì đây chính là liều thuốc hoàn hảo để nuôi dưỡng trí não của bạn. Vì vậy, yến mạch không chỉ giúp bổ sung omega-3 mà còn có thể cải thiện trí nhớ, hỗ trợ giấc ngủ sâu và ngon hơn.
Bột yến mạch cho xương chắc khỏe
Yến mạch cung cấp canxi – khoáng chất có vai trò cực kỳ quan trọng trong việc duy trì sức khỏe của xương. Đồng thời còn giúp tăng chiều cao hiệu quả cho trẻ. Vì vậy, việc sử dụng yến mạch được trẻ em và người lớn vô cùng ưa chuộng.
Bột yến mạch giúp ngăn ngừa ung thư
Yến mạch chứa selen, một chất chống oxy hóa mạnh mẽ. Selenium có khả năng sửa chữa và bảo vệ tế bào khỏi bị hư hại, giảm nguy cơ phát triển các bệnh liên quan đến ung thư. Vì vậy, sự kết hợp các chất chống oxy hóa trong yến mạch sẽ giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và giảm nguy cơ ung thư.
Yến mạch cải thiện tâm trạng cực tốt
Yến mạch chứa carbohydrate lành mạnh giúp kích thích sản xuất serotonin – chất dẫn truyền thần kinh được sản xuất từ tryptophan. Máy phát này có ảnh hưởng trực tiếp đến sự thèm ăn, giấc ngủ và tâm trạng của bạn.
Bột yến mạch ngăn ngừa nguy cơ hen suyễn ở trẻ em
Hen suyễn là yếu tố ảnh hưởng đến đường hô hấp và phổi, gây ra các triệu chứng như thở khò khè, nhiễm trùng đường hô hấp, ho, đau ngực và khó thở. Và các nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc bổ sung yến mạch vào chế độ ăn của trẻ, đặc biệt là bắt đầu từ 6 tháng tuổi, có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh hen suyễn cho trẻ.
Công dụng của bột yến mạch trong làm đẹp
Và trong thế giới làm đẹp của phụ nữ, bột yến mạch cũng rất được ưa chuộng vì những lợi ích hoàn hảo cho cả nam và nữ.
Công dụng của bột yến mạch trong làm đẹp
Hỗ trợ giảm cân
Yến mạch là nguồn cung cấp chất xơ tuyệt vời, giúp làm chậm quá trình tiêu hóa và giúp bạn no lâu hơn. Từ đó, bạn có thể kiểm soát tốt cân nặng và giữ dáng hiệu quả. Ngoài ra, yến mạch còn cung cấp các dưỡng chất quan trọng như chất xơ, protein, vitamin và khoáng chất giúp bạn có đủ năng lượng cho các hoạt động thể chất trong ngày và hỗ trợ rất tốt cho chế độ ăn uống của bạn.
Bột yến mạch chống lão hóa và làm đẹp da
Yến mạch có rất nhiều công dụng trong việc chống lão hóa và làm đẹp da. Cung cấp vitamin E, giúp da trở nên mịn màng, hồng hào. Cùng với đó, Vitamin B1 giúp kích thích sự tăng trưởng và phát triển của tế bào da, cải thiện tình trạng da. Hợp chất chống oxy hóa trong yến mạch giúp duy trì tuổi trẻ cho làn da, khuôn mặt và cơ thể của bạn!
Yến mạch giúp cải thiện cơ bắp
Yến mạch có khả năng cải thiện và tăng cường cơ bắp, đặc biệt khi dùng trong bữa sáng. Nó cung cấp một nguồn carbohydrate lành mạnh, có hàm lượng đường huyết thấp, thúc đẩy quá trình giảm mỡ và duy trì cơ bắp trong quá trình tập luyện.
Ngoài ra, yến mạch còn chứa sắt, một khoáng chất quan trọng giúp vận chuyển oxy đến cơ bắp qua đường máu. Vì vậy, nó không chỉ cung cấp năng lượng cho cơ bắp mà còn mang lại tác dụng tăng cường cơ bắp tốt hơn.
Bột yến mạch giúp ngăn ngừa gàu hiệu quả
Yến mạch có khả năng ngăn ngừa gàu thông qua các cơ chế khác nhau. Chất saponin trong yến mạch giúp làm sạch da đầu và loại bỏ gàu. Ngoài ra, yến mạch còn chứa lipid và protein giúp duy trì độ ẩm cho da đầu và ngăn ngừa gàu tái phát, giúp da đầu khỏe mạnh và không còn gàu.
Cách sử dụng bột yến mạch
Nếu bạn chưa biết cách sử dụng bột yến mạch sao cho hiệu quả và đảm bảo đúng giá trị dinh dưỡng của sản phẩm. Vì vậy đừng bỏ qua những cách sử dụng phổ biến sau đây:
Các cách sử dụng bột yến mạch
Sinh tố yến mạch
Sử dụng yến mạch để làm sinh tố là cách phổ biến và ngon miệng để tận hưởng những lợi ích dinh dưỡng của loại thực phẩm này. Vì vậy, sinh tố bột yến mạch có thể được tùy chỉnh theo sở thích cá nhân và mục tiêu sức khỏe của mỗi người. Vì vậy, bạn có thể áp dụng các công thức làm sinh tố yến mạch khác nhau để thưởng thức món đồ uống thơm ngon và tăng cường sức khỏe hiệu quả hơn nhé!
Đắp mặt nạ bột yến mạch
Bột yến mạch cũng được nhiều chị em sử dụng để làm mặt nạ. Với mỗi cách làm khác nhau, thành phẩm yến mạch thành phẩm sẽ mang lại nhiều công dụng. Vì vậy, bạn có thể kết hợp bột yến mạch với sữa tươi để làm trắng da một cách tự nhiên.
Ngoài ra, bạn có thể kết hợp yến mạch với mật ong, chanh, bơ, cam,… để tạo nên những mẹo làm đẹp tự nhiên, an toàn tại nhà. Nếu bạn muốn tẩy tế bào chết cho da thì hãy kết hợp bột yến mạch với chanh, trong khi bơ + yến mạch sẽ giúp dưỡng ẩm hiệu quả cho da khô,…
Nếu bạn đang tìm kiếm một loại sữa rửa mặt chứa tinh chất yến mạch hoàn hảo thì Bột Rửa Mặt Taptap Soft Grass chính là “tình yêu đích thực” dành cho làn da của bạn. Sản phẩm được đánh giá cao vì là dạng thảo dược giúp làm sạch bụi bẩn trên da hiệu quả. Đồng thời còn giúp tẩy tế bào chết nhẹ nhàng nên giúp giảm mụn đầu đen và mụn trứng cá cực tốt. Vì thế bạn không nên bỏ qua sản phẩm này!
Làm bánh quy yến mạch
Bột yến mạch thường được sử dụng rộng rãi để làm nhiều loại bánh như: bánh yến mạch, bánh quy, bánh mì yến mạch, bánh quế,… Đây không chỉ là món bánh thơm ngon mà còn giúp bạn tận hưởng được lợi ích dinh dưỡng từ yến mạch một cách thơm ngon và trọn vẹn nhất. !
Tắm trắng bằng bột yến mạch
Để có làn da sáng hơn và an toàn hơn tại nhà, bạn có thể áp dụng công thức tắm trắng từ bột yến mạch. Bạn có thể kết hợp bột yến mạch với lòng trắng trứng, sữa tươi không đường và mật ong để thoa lên da và ủ trong khoảng 20 – 30 phút. Sau đó rửa sạch lại với nước và đừng quên kiên trì sử dụng để cải thiện làn da, giúp da sáng mịn hơn nhé!
Lưu ý khi sử dụng bột yến mạch
Với những công dụng hoàn hảo như nêu trên, chắc chắn bạn sẽ muốn sử dụng sản phẩm yến mạch ngay lập tức. Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn và hiệu quả, đừng bỏ qua một số lưu ý quan trọng dưới đây nhé!
Cẩn thận khi sử dụng bột yến mạch
Lựa chọn nhà cung cấp uy tín: Tránh mua sản phẩm yến từ những nguồn không đáng tin cậy, tránh mua phải sản phẩm giả, kém chất lượng.
Bảo quản đúng cách: Cần bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh tiếp xúc với không khí ẩm. Nếu sản phẩm bị ướt, vón cục hoặc có mùi hôi thì tốt nhất nên ngừng sử dụng.
Sử dụng đúng cách: Để đạt được kết quả tốt nhất, bạn cần sử dụng bột yến mạch một cách chính xác và nhất quán. Nếu bạn sử dụng nó như một loại mặt nạ, hãy sử dụng nó mỗi tuần một lần để tránh tác dụng ngược. Khi sử dụng để làm trắng da toàn thân, sau khi sử dụng bạn phải rửa thật sạch bằng nước ấm để tăng hiệu quả.
Kết hợp chăm sóc da toàn diện: Sử dụng bột yến mạch chỉ là một phần trong quá trình làm đẹp da. Và việc chăm sóc da đúng cách, bảo vệ da khỏi những tác động từ môi trường, xây dựng chế độ ăn uống, nghỉ ngơi lành mạnh cũng là những yếu tố cực kỳ quan trọng để đảm bảo hiệu quả tối ưu khi bạn chăm sóc da.
Hy vọng những thông tin chia sẻ trên sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về công dụng của bột yến mạch cũng như những thông tin về sản phẩm này. Và theo dõi Soft Grass ngay hôm nay để cập nhật thêm nhiều thông tin hữu ích nhé!
Bạn thấy bài viết Ngỡ ngàng với những lợi ích không ngờ của bột yến mạch có giải quyết đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Ngỡ ngàng với những lợi ích không ngờ của bột yến mạch bên dưới để thpttranhungdao.edu.vn có thể chỉnh sửa & cải thiện nội dung tốt hơn cho độc giả nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website Trường THPT Trần Hưng Đạo
Chuyên mục: Kiến thức chung
Nguồn: thpttranhungdao.edu.vn
Trả lời