Khi những cơn gió mùa thu thổi qua, không khí trở nên mát mẻ, thậm chí có chút se lạnh, chúng ta nghĩ ngay đến những túi hạt dẻ nóng hổi và hương vị bùi bùi khi ăn. Đây là món ăn vặt được nhiều người yêu thích nên giá loại hạt này cũng tăng vọt trong mùa lạnh.
Không chỉ thơm ngon, các nghiên cứu dược lý hiện đại đã chỉ ra rằng hạt dẻ là thực phẩm rất bổ dưỡng, rất thích hợp để nâng cao sức khỏe. Thành phần của nó chứa nhiều vitamin và nguyên tố vi lượng. Đặc biệt, các axit amin trong hạt dẻ rất dễ hấp thụ và có tác dụng bồi bổ cơ thể con người. Vì không chứa nhiều dầu nên hạt dẻ còn có tác dụng ăn uống rất có lợi cho cơ thể con người, đặc biệt là đối với phụ nữ mang thai và người già.
Điều hòa huyết áp, giảm căng thẳng
Hạt dẻ chứa lượng kali dồi dào nên được coi là loại hạt có thể giúp giảm căng thẳng, xoa dịu tinh thần hiệu quả. Nhờ đó, nó giúp thận loại bỏ natri dư thừa ra khỏi cơ thể qua nước tiểu, loại bỏ các tác nhân có thể gây cao huyết áp. Hạt dẻ giúp mạch máu của bạn thư giãn, giúp điều chỉnh huyết áp của cơ thể.
Tăng cường khả năng miễn dịch
Hạt dẻ cung cấp vitamin C cho cơ thể khi bạn sử dụng. Vitamin này đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ chức năng miễn dịch và giảm nguy cơ nhiễm trùng.
Bổ sung máu và bảo vệ tim
Hạt dẻ rất giàu axit béo không bão hòa, vitamin, khoáng chất và hàm lượng kali, hàm lượng kali có thể loại bỏ tình trạng thiếu năng lượng và duy trì nhịp tim bình thường. Nhờ những đặc tính này mà ăn hạt dẻ rất hữu ích trong việc phòng ngừa và điều trị các bệnh về tim mạch ở người cao tuổi như xơ cứng động mạch, bệnh tim mạch vành và tăng huyết áp.
Tăng cường dạ dày và ruột
Y học Trung Quốc cho rằng hạt dẻ có tác dụng bổ tỳ vị, cường gân huyết, rất thích hợp trị chứng buồn nôn, tiêu chảy do lá lách yếu, đau lưng dưới và đầu gối. do suy thận, suy gan, dạ dày ở trẻ em. Ăn hạt dẻ có thể nuôi dưỡng dạ dày và tăng cường lá lách. Những bệnh nhân bị tiêu chảy mãn tính và các bệnh về đường ruột ăn hạt dẻ sẽ giảm bớt tình trạng bệnh hiệu quả.
Giảm các triệu chứng loãng xương
Hạt dẻ cũng chứa một lượng đáng kể canxi, vitamin K, magiê và đồng, những chất cần thiết để cải thiện sức khỏe của xương. Từ đó góp phần ngăn ngừa và giảm các triệu chứng như loãng xương do tuổi già, chân tay yếu, đau lưng, đau chân… Có thể nói đây là thực phẩm bổ dưỡng cho sức khỏe người cao tuổi. Thường xuyên có tác dụng bồi bổ cơ thể, chữa khỏi mọi bệnh tật, ngăn ngừa lão hóa, kéo dài tuổi thọ.
Tăng cường chức năng cơ quan
Y học Trung Quốc cho rằng hạt dẻ có tác dụng tăng cường chức năng của lá lách và dạ dày, tăng cường gân và máu, rất thích hợp cho chứng buồn nôn và tiêu chảy do lá lách và dạ dày yếu, đau lưng và đau đầu. đầu gối do suy thận, suy gan, dạ dày ở trẻ em. Ăn hạt dẻ có thể nuôi dưỡng dạ dày và tăng cường lá lách. Những người mắc bệnh tiêu chảy mãn tính và các bệnh về đường ruột ăn hạt dẻ sẽ giảm bớt tình trạng bệnh hiệu quả.
Loại hạt có nhiều ở Việt Nam này được gọi là “nhân sâm”, tốt cho cả đường huyết và tim mạch, các chuyên gia khuyên nên ăn mỗi ngày.
Nhớ để nguồn bài viết này: https://nguoiquansat.vn/loat-hat-la-vua-cua-trai-cay-kho-tot-ngang-nhan-sam-he-vao-dong-gia-lai-tang-vot-89258.html
Chuyên mục: Kiến thức chung
Trả lời