Một loại củ “quốc dân” là “thuốc hạ đường huyết tự nhiên”, ngăn ngừa bệnh ung thư: Rất sẵn ở Việt Nam mà giá còn rẻ bèo
Gừng vừa là gia vị, vừa là thuốc chữa bệnh tại nhà, dễ tìm và dễ sử dụng. Trong Y học cổ truyền, gừng có vị cay, tính ấm. Dạng tươi gọi là Sinh Khương, dạng khô gọi là Cán Khương. Thành phần của gừng chủ yếu là tinh dầu, bao gồm: β – zingiberen, … Đọc tiếp