Nếu là người đam mê hải sản, đặc biệt là các món ốc, chắc hẳn bạn không còn xa lạ gì với đặc sản ốc móng tay thơm ngon đúng không? So với nhiều loại ốc, ốc móng tay thơm ngon và bổ dưỡng hơn hẳn. Tuy nhiên nhiều người vẫn chưa hiểu rõ về đặc điểm cũng như công dụng của loại ốc này, giá ốc móng tay bao nhiêu tiền 1kg hiện nay vẫn là điều mà mọi người thắc mắc. Vì vậy, bài viết hôm nay của NgonAZ sẽ chia sẻ đến các bạn những kiến thức bổ ích về loại ốc móng tay này.
Ốc móng tay là gì?
Ốc móng tay hay còn gọi là ốc mã đề là loài nhuyễn thể sống ở các tầng cát. Chúng ta thường bắt gặp ốc móng tay ở ven biển hoặc các cửa sông lớn. Nhìn bề ngoài, loài ốc này khá dài, khoảng 6 đến 10cm, thon dài như ngón tay, vỏ ốc màu nâu, thịt ốc màu trắng lộ ra ngoài.
Ốc móng tay ăn có ngon không?
Nhiều chuyên gia đã chỉ ra rằng, ốc móng tay chứa giá trị dinh dưỡng cao hơn hẳn ốc bình thường, cung cấp cho cơ thể các chất như sắt, canxi, vitamin…
Loại ốc này khá ngon, được chế biến thành nhiều món như: ốc móng tay xào bơ tỏi, ốc móng tay xào me, ốc móng tay hấp sả ớt… mỗi cách chế biến lại mang đến một hương vị thơm ngon.
Giá ốc móng tay bao nhiêu tiền 1kg?
Vì chứa nhiều chất dinh dưỡng bổ dưỡng nên ốc móng tay được bán khá chạy và giá cũng khá đắt đỏ. Thịt càng to và săn chắc thì giá càng đắt. Loài ốc này được đánh bắt nhiều vào mùa hè, từ tháng 5 đến tháng 6 dương lịch là thời điểm ốc móng tay bị khai thác nhiều nhất. Nếu bạn đang thắc mắc ốc móng tay giá bao nhiêu thì bài viết này sẽ hữu ích cho bạn. Sau đây là bảng giá ốc móng tay mà mình mới tổng hợp, mời các bạn tham khảo:
- Size 8 – 12 con/kg: khoảng 500.000đ/kg
- Size 13 – 18 con/kg: khoảng 450.000đ/kg
- Size 18-25 con/kg: khoảng 350.000đ/kg
- Loại nhỏ hơn: khoảng 300.000 đồng/kg
Ăn ốc móng tay có lợi ích gì?
- Là nguồn protein vô cùng lớn và dồi dào, giúp tạo cơ bắp, sửa chữa các tế bào bị tổn thương, phát triển trí não và giúp bạn cảm thấy khỏe khoắn, dễ chịu hơn.
- Vitamin B12 cũng là thành phần không thể thiếu trong ốc móng tay, nó giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh về trí nhớ, bệnh đa xơ cứng, hệ thần kinh…
- Chứa nguồn axit béo omega 3 lành mạnh, chất chống oxi hóa, giảm cholesterol xấu.
- Bổ sung sắt cho cơ thể: tạo hồng cầu tránh tình trạng thiếu máu, mệt mỏi, máu không lưu thông…
Mua ốc móng tay ở đâu?
Để đảm bảo mua được ốc ngon, chất lượng, bạn cần chọn nơi mua có giá hợp lý và đảm bảo an toàn. Khi có nhu cầu mua ốc móng tay, bạn có thể đến các cửa hàng hải sản, chợ hải sản hoặc siêu thị để mua.
Cách làm sạch ốc móng tay
Loài ốc này cách chế biến khá phức tạp nên bạn cần chú ý rửa thật sạch, nếu không khi ăn sẽ rất dễ bị lẫn sỏi.
- Dùng nước vo gạo, cắt vài lát ớt, ngâm 1-2 tiếng cho ốc nhả hết cát, chất bẩn.
- Sau đó, bạn rửa lại với nước sạch vài lần, dùng dao sắc tách vỏ, rửa lại nếu thấy còn cặn bẩn bên trong.
- Sau khi làm sạch xong, bạn có thể chế biến tùy thích.
Ai không nên ăn ốc móng tay?
Móng tay tuy rất tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng dùng được. Nhiều người sau khi ăn ốc xong ăn ốc thì có các triệu chứng khó chịu, dị ứng như: ngứa ngáy, mẩn đỏ, buồn nôn, tụt huyết áp, chóng mặt… trong trường hợp này, bạn cần nhanh chóng đến cơ. cơ sở y tế để thăm khám, tránh trường hợp bị sốc phản vệ. Những người bị dị ứng hải sản hoặc đang bị tiêu chảy không nên ăn loại ốc này.
phần kết
Trên đây là những thông tin hữu ích về loài ốc móng tay, từ giá ốc móng tay đến những tính năng hữu ích đã được mình chia sẻ khá rõ ràng. Cuối tuần bạn có thể mua ốc về chế biến thành những món ngon như ngoài hàng để chiêu đãi cả nhà, món ốc móng tay này bạn có thể ăn vào bữa nào cũng được, ăn với cơm hay làm món ăn vặt đều được. Tuy nhiên, nên sử dụng với tần suất vừa phải, khoảng 2-4 lần/tuần là đủ. Tránh dùng nhiều và thường xuyên sẽ không tốt vì thừa chất.
Click vào đây để cập nhật thông tin thị trường ốc móng tay hay ốc móng tay giá bao nhiêu 1kg hiện nay và mua ốc móng tay giá rẻ chất lượng ở đâu? và một số thông tin cần thiết cung cấp cho bạn đọc trong năm 2022.
Nhớ để nguồn bài viết này: Giá ốc móng tay bao nhiêu tiền 1kg hiện nay? Giá ốc móng tay 2022 của website thpttranhungdao.edu.vn
Chuyên mục: Kiến thức chung
#Giá #ốc #móng #tay #bao #nhiêu #tiền #1kg #hiện #nay #Giá #ốc #móng #tay
Trả lời