Phương pháp trồng hoa bia thủy canh của Ekonoke đã thu hút sự chú ý của các nhà sản xuất bia nổi tiếng.
Với những bông hoa màu xanh lá cây tươi sáng, hoa bia đã được sử dụng hàng trăm năm để tạo hương vị cho bia. Tuy nhiên, loài cây này đang trở thành nạn nhân của những biến đổi khí hậu tiêu cực. Mùa hè ngày càng nóng hơn và thời tiết khó đoán đang làm giảm sản lượng và chất lượng hoa bia ở Tây Ban Nha.
Ekonoke, một công ty khởi nghiệp ở Tây Ban Nha chuyên trồng trọt trong nhà, cho rằng họ đã tìm ra một giải pháp khả thi và bền vững. Hoa bia đang được trồng theo phương pháp thủy canh ở thành phố Alcobendas và thành phố San Sebastián de los Reyes gần đó, không chỉ cho năng suất như hoa bia ngoài trời – khoảng 1kg mỗi cây mà còn giàu chất cô đặc. dầu và axit alpha, tạo cho bia hương vị và mùi thơm đặc biệt.
Hơn nữa, phương pháp của Ekonoke sử dụng ít nước hơn 15 lần và lượng khí thải carbon tổng thể nhỏ hơn 15 lần so với các phương pháp trồng trọt ngoài trời truyền thống. Hoa bia được trồng trong nhà với các điều kiện được kiểm soát chặt chẽ nên không cần sử dụng thuốc trừ sâu.
Nằm trong chương trình do nhà sản xuất bia lớn nhất thế giới AB InBev khởi xướng, dự án trồng hoa bia thủy canh của Ekonoke đã thu hút sự quan tâm của các công ty bia tại Tây Ban Nha nói riêng và trên toàn cầu. Nói chung.
Khoản tiền 4,2 triệu euro nhận được trong các vòng đầu tư vào năm ngoái (chủ yếu từ thương hiệu bia Tây Ban Nha Estrella Galicia) đã giúp Ekonoke xây dựng một nhà máy thí điểm rộng 1.200 foot vuông ở vùng tây bắc Tây Ban Nha. Nha, dự kiến cuối tháng 6 sẽ hoàn thành. Công ty đặt mục tiêu thu hoạch 5.000kg hoa bia/năm tại nhà máy này.
Ines Sagrario, đồng sáng lập và giám đốc điều hành của Ekonoke, bày tỏ sự vui mừng trước sự quan tâm và hỗ trợ của ngành sản xuất bia. “Điều mà các nhà máy bia quan tâm nhất là có nguồn cung đảm bảo để họ không phải lo lắng về việc theo dõi diễn biến thị trường hay suy nghĩ về việc chạm đáy kho dự trữ bia.”
Nhớ để nguồn bài viết này:
Công ty khởi nghiệp Tây Ban Nha với sứ mệnh ‘giải cứu bia’ của website thpttranhungdao.edu.vn
Chuyên mục: Phong thủy
Đặt mâm cúng tất niên cuối năm 2022 tại đây: cungtatnien.com
#Công #khởi #nghiệp #Tây #Ban #Nha #với #sứ #mệnh #giải #cứu #bia
Trả lời