Có nên cho bé dùng mỡ động vật khi đến tuổi ăn dặm? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây.
Đối với trẻ trong độ tuổi ăn dặm, việc cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng là rất cần thiết, trong đó có chất béo là cholesterol. Tuy nhiên, lợi ích và tác hại của chúng đối với sự phát triển của bé là gì? Hãy cùng Trường THPT Trần Hưng Đạo tìm hiểu nhé.
Có nên dùng mỡ động vật cho bé ăn dặm?
Mỡ động vật chứa nhiều cholesterol tốt cho sức khỏe của trẻ, đóng góp nhiều vai trò trong cơ thể nên bé đang ăn dặm có thể dùng mỡ động vật. Ngoài ra, mỡ động vật còn chứa một lượng lớn vitamin A, vitamin D và axit arachidonic giúp bé phát triển khỏe mạnh.
Theo ThS. Ngô Thị Hương, bác sĩ chuyên khoa nhi Hải Phòng, nên cho trẻ bổ sung mỡ động vật bên cạnh dầu thực vật thông thường. Với tỷ lệ thông thường là 70-30 cho trẻ dưới 1 tuổi và đổi thành 50-50 cho trẻ trên 1 tuổi.
Lượng chất béo động vật bé cần hấp thụ
2Cách sử dụng mỡ động vật trong bữa ăn của trẻ
Thông thường, cách đơn giản nhất để sử dụng mỡ động vật là đánh như đánh mỡ heo. Tuy nhiên, phần mỡ thừa khi chiên, rán nên bỏ đi, vì gặp nhiệt độ cao sẽ phá hủy vitamin, giảm chất dinh dưỡng.
Ngoài ra, mỡ động vật dưới tác động của nhiệt độ cao (trên 180 độ C), sẽ khiến chúng sinh ra axit béo tự do có hại cho cơ thể. Vì vậy, đối với mỡ đã thắng nên bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh tiếp xúc với ánh sáng và đậy kín nắp sau khi sử dụng. Ngoài ra, nếu mỡ quá hạn sử dụng, chúng sẽ bắt đầu có mùi hôi và mốc.
Cách sử dụng mỡ động vật trong bữa ăn của trẻ
3 Dấu hiệu nhận biết tình trạng béo phì ở trẻ
thiếu chất béo
- Cảm thấy da ngứa, khô, bong vảy
- Thường xuyên cảm thấy lạnh và run rẩy ngay cả ở nhiệt độ phòng
- Thiếu chất béo sẽ khiến tóc trẻ xơ xác, khô xơ
- Khả năng ghi nhớ thấp và suy nghĩ chậm chạp
- Luôn cảm thấy mệt mỏi, không có sức sống
mỡ thừa
- Trẻ bị béo bụng và ăn nhiều
- BMI cao hơn 0,8 là trẻ thừa cân
Dấu hiệu nhận biết tình trạng béo phì ở trẻ
Bài viết trên là những thông tin về việc sử dụng mỡ động vật cho bé ăn dặm. Hy vọng bài viết hữu ích và đừng quên theo dõi Trường THPT Trần Hưng Đạo để biết thêm nhiều thông tin hữu ích nhé!
Nguồn: Báo Phụ Nữ Việt Nam
Trường THPT Trần Hưng Đạo
Nhớ để nguồn bài viết này: Có nên dùng mỡ động vật cho bé đang ăn dặm không? của website thpttranhungdao.edu.vn
Chuyên mục: Kiến thức chung
#Có #nên #dùng #mỡ #động #vật #cho #bé #đang #ăn #dặm #không
Trả lời