Để đạt được các mục tiêu của chiến lược ‘Farm to Fork’, EU đề xuất một số biện pháp thực hiện, trong đó khuyến khích thực hiện nông nghiệp tái tạo.
Chỉ còn tám năm trồng trọt nữa, Liên minh Châu Âu sẽ đạt được những bước đột phá lớn trong việc cắt giảm khí thải nhà kính từ nông nghiệp, đồng thời chuyển đổi hệ thống lương thực thành một hệ thống bền vững.
Nông nghiệp đóng góp khoảng 10% lượng khí thải nhà kính của châu Âu nhưng có tiềm năng lớn trong việc thu giữ carbon và phục hồi đa dạng sinh học. Hàng năm, khoảng 70% diện tích đất ở EU có xu hướng trở nên “nghèo nàn” và có khoảng hàng trăm triệu tấn đất bị xói mòn. Tất cả đều tiêu tốn của nông dân châu Âu 1,25 tỷ euro mỗi năm. Sự suy thoái này được dự đoán sẽ leo thang cùng với biến đổi khí hậu.
Các đề xuất về sức khỏe của đất hiện đang được thảo luận như một vấn đề công khai ở châu Âu, nhằm mục đích biến việc quản lý đất bền vững trở thành “bình thường”. Các mục tiêu đến năm 2030 trong chiến lược “Farm to Fork” của EU bao gồm giảm 20% lượng phân bón sử dụng, giảm 50% lượng thuốc trừ sâu hóa học và giảm ít nhất 50% thất thoát chất dinh dưỡng.
Nhiều biện pháp đã được đưa ra, trong đó nổi lên xu hướng “nông nghiệp tái tạo”. Ở đó, nhiều công ty sản xuất thực phẩm lớn sẽ làm việc trực tiếp, cụ thể với nông dân về các vấn đề như quy trình canh tác, duy trì độ che phủ đất… Cùng với đó là ứng dụng công nghệ. để theo dõi những gì đang xảy ra trong đất và tổng hợp dữ liệu so sánh địa hình và cây trồng.
McCain, PepsiCo và Cargill đã cam kết thúc đẩy nông nghiệp tái tạo trên hàng triệu ha đất sản xuất khoai tây, lúa mì và ngô. Carlsberg cũng phấn đấu đến năm 2030, ít nhất 30% nguyên liệu thô của họ được trồng bằng phương pháp tái tạo. Chưa kể, Nestle, Diageo, Lidl, AB InBev và hợp tác xã sữa Đan Mạch-Thụy Điển Arla cũng tham gia. dự án giảm phát thải
Thomas Elmqvist, giáo sư quản lý tài nguyên thiên nhiên tại Trung tâm Phục hồi Stockholm (Thụy Điển) cho biết, khác với canh tác hữu cơ, nông nghiệp tái tạo không bắt buộc phải đặt ra các tiêu chuẩn. “Chỉ tiêu mới quan trọng”, ông nhấn mạnh. Theo đó, không có vùng cấm cho công nghệ mới, quy trình chăn nuôi hiện đại, tất cả đều có thể thực hiện được miễn là nguyên tắc phòng ngừa được áp dụng.
Vị giáo sư này tin rằng sự cởi mở này sẽ mở ra nhiều không gian hơn cho các doanh nghiệp, những người có nền tảng tốt về đổi mới sáng tạo. Thông qua một số dự án thí điểm do Viện nghiên cứu Rothamsted thực hiện ở Anh, Elmqvist đã đi đến một số kết luận ban đầu: Bảo tồn đa dạng sinh học và tăng khả năng hấp thụ carbon không nhất thiết phải trả giá. năng suất nếu người dân trồng xen canh và bổ sung chất hữu cơ cho đất một cách hợp lý.
Graeme Hamilton, giám đốc phụ trách các dự án bền vững, thu mua và tuần hoàn của AB InBev, cho biết nhiều tổ chức quốc tế như Mạng lưới Một hành tinh của Liên Hợp Quốc đang cố gắng tìm ra giải pháp. cách tiếp cận và khuôn khổ phù hợp cho nông nghiệp tái tạo.
Trên cơ sở phối hợp của cả công ty và con người, các tổ chức này từng bước thiết lập các thước đo cho một nền sản xuất mới xuất hiện.
Hamilton cho biết: “Các phương pháp tái sinh cần phải hoạt động ở cấp độ trang trại chứ không chỉ trên các loại cây trồng cụ thể.
Bà Stefania Avanzini, Giám đốc OP2B của Mạng lưới Một hành tinh cũng đồng tình với quan điểm này. Bà nói: “Một người nông dân không thể cống hiến toàn bộ cánh đồng cho Nestle hoặc cho McCain. Nếu không có sự đồng thuận về khuôn khổ, chỉ số, phương pháp làm việc và đồng tài trợ, thì sự chuyển đổi không thể xảy ra vì mỗi nông dân đơn lẻ không thể đáp ứng nhu cầu cụ thể của từng công ty. “.
Dự án đầu tiên được triển khai ở miền bắc nước Pháp. Thông qua luân canh với 100 nông dân trên khoảng 160 ha, các công ty bao gồm Nestle, McCain, Mondelez và L’Oréal đã cam kết mua lúa mì, khoai tây và củ cải đường từ nhóm liên kết.
Đồng thời, Công ty AB InBev đang nghiên cứu các phương pháp tái sinh hiệu quả trên các cánh đồng lúa mạch thông qua hợp tác với công ty nông học Soil Capital trong chương trình cải thiện khả năng hấp thụ carbon của đất.
Andrew Voysey, người đứng đầu bộ phận tác động và carbon tại Soil Capital cho biết: “Bằng cách tập trung vào carbon, chúng ta có thể thực hiện khá tốt việc khuyến khích nông dân áp dụng các biện pháp canh tác giúp cải thiện phương thức canh tác. cải thiện sức khỏe của đất, góp phần tăng khả năng phục hồi cả hạn hán và lũ lụt.
Chương trình này vừa cung cấp gần 1 triệu euro cho nhóm 100 nông dân đầu tiên ở Pháp và Bỉ. Tuy nhiên, Soil Capital cho rằng quá trình chuyển đổi không thể diễn ra trong một sớm một chiều mà có thể mất từ 5 đến 8 năm, tùy thuộc vào mức độ phụ thuộc của người nông dân vào hóa chất đầu vào.
James Ede, giám đốc phát triển bền vững của doanh nghiệp tinh bột, chất làm ngọt và chất tạo kết cấu của Cargill, công ty đã hợp tác với Soil Capital, cho biết chia sẻ kiến thức và rủi ro tài chính sẽ là chìa khóa trong quá trình chuyển đổi.
Ông đề xuất phương án là khuyến khích nông dân luân canh các loại cây trồng khác nhau bằng cách đồng ý mua cây trồng đó hoặc giúp tiếp cận thị trường thông qua đối tác, từ đó đa dạng hóa lợi ích. Êđê tin rằng, cô lập và lưu trữ carbon là dịch vụ đầu tiên, sau đó là nước và đa dạng sinh học. Đó là cơ sở để thuyết phục hàng triệu nông dân trên khắp châu Âu thay đổi hành vi của họ.
Là một phần của Thỏa thuận xanh nhằm giảm ít nhất 55% lượng khí thải nhà kính vào năm 2030, EU muốn mở rộng quy mô chiến dịch canh tác carbon này. Các thông báo về khung pháp lý sẽ được triển khai vào năm 2023, nhằm khuyến khích nông dân và các công ty liên kết đạt được chứng nhận loại bỏ carbon từ nay đến năm 2030, đồng thời phát triển các phương pháp canh tác. phát thải carbon (ví dụ: nông nghiệp tái tạo).
Chiến lược “Farm to Fork” mà EU theo đuổi sẽ gói gọn một loạt các đòn bẩy chính sách nhằm giải quyết toàn bộ hệ thống lương thực. Hướng tới cách tiếp cận bao trùm hơn đối với cả chuỗi sản xuất và tiêu thụ lương thực, EU hy vọng khi được triển khai trên quy mô lớn trên thực tế, việc thực thi chính sách, khuyến khích tài chính sẽ được đặt ra với định hướng canh tác carbon và phục hồi sinh thái.
Nó cũng sẽ là phương tiện tài trợ chính để giúp nông dân thực hiện chương trình nghị sự về sức khỏe đất của EU. Nếu làm đúng hướng, 42 triệu tấn CO2 sẽ được bổ sung vào bể chứa carbon tự nhiên của châu Âu.
Một khuyến nghị khác được các chuyên gia nông nghiệp chỉ ra là nhân rộng cơ sở dữ liệu chi tiết về nông dân, giống như cách mà Soil Capital đã làm. Giáo sư Elmqvist cho biết: “Đối với đa dạng sinh học, chúng ta cần có cách tiếp cận ở quy mô cảnh quan, và ban hành chính sách tài chính để khuyến khích nông dân hoặc chủ doanh nghiệp tăng cường quan hệ hợp tác”.
Nhớ để nguồn bài viết này:
Châu Âu gieo hạt giống cho cuộc cách mạng nông nghiệp bền vững của website thpttranhungdao.edu.vn
Chuyên mục: Phong thủy
Đặt mâm cúng tất niên cuối năm 2022 tại đây: cungtatnien.com
#Châu #Âu #gieo #hạt #giống #cho #cuộc #cách #mạng #nông #nghiệp #bền #vững
Trả lời