Khi ăn ức gà, bạn thường chế biến như thế nào? Ức gà luộc, ức gà áp chảo, ức gà hấp… nếu chỉ ăn theo những cách thông thường này sẽ rất dễ ngán, bởi thịt gà khá khô, người mới giảm cân hoặc đang ăn kiêng , dùng ức gà rất tốt. Chỉ có một phương thức chế biến duy nhất là luộc, tất nhiên chúng ta sẽ dễ ngán khi chỉ ăn một món, một khi đã có cảm giác ngán thì sẽ không muốn ăn nữa. Vậy làm thế nào để chế biến ức gà ngon, chuẩn và dễ ăn nhất? Hãy cùng NgonAZ tham khảo hướng dẫn cách làm salad ức gà sốt mè rang dưới đây, đảm bảo khi áp dụng công thức này bạn sẽ dễ dàng ghiền và muốn ăn mãi không thôi.
Tham khảo: Cách làm salad ức gà áp chảo thơm ngon
Nếu bạn nghĩ rằng món salad này cần nhiều nguyên liệu và mất nhiều thời gian thì không phải đâu. Món ăn này rất dễ làm và cực kỳ đơn giản, chỉ cần làm theo các bước hướng dẫn dưới đây là bạn có thể học cách làm.
Vật liệu cần thiết
- Ức gà: 300 gram (tùy khẩu phần mà bạn tăng giảm cho phù hợp)
- Xa lát
- cà chua bi
- Trái bơ
- ngô mỹ
- dầu mè
- mayonaise
- Maggi . sốt hàu
- mè rang
- tỏi băm
- Các gia vị khác: đường, muối, tiêu…
Cách làm salad ức gà sốt mè rang
Đầu tiên bạn cần biết cách chọn ức gà, nên mua ức gà ở siêu thị hay vinmart sẽ đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm hơn là mua ngoài chợ. Ưu tiên chọn những miếng gà tươi, trắng tự nhiên, không có mùi hôi thối, không có vết thâm, tụ máu trên miếng gà.
Ngoài ra, nếu mua gà ở chợ, bạn nên đi chợ sớm để chọn được những miếng gà ngon nhất.
Sau khi mua về bạn rửa sạch với muối, để ráo nước rồi ướp với tỏi băm nhỏ, tiêu bột, 2 thìa dầu hào, 1 thìa mắm mè, một ít vừng rang… Ướp thịt khoảng 20-30 phút cho thịt ngấm gia vị. .
Đặt chảo lên bếp, cho vào khoảng 2 thìa dầu ăn, nếu ăn kiêng bạn có thể dùng dầu oliu để xào, trong quá trình này nhớ chú ý canh sao cho vàng đều 2 mặt của ức gà. có màu nâu đều. Khi chín cắt miếng vừa ăn.
Đối với các loại rau, bạn đem rửa sạch, thái khúc nhỏ (có thể ngâm qua nước muối loãng để đảm bảo). Còn với bắp Mỹ, bạn tách hạt và luộc chín tới.
Pha nước sốt mè rang: cho vào tô 1 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê dầu mè, 2 thìa cà phê sốt mayonnaise, 2 thìa cà phê mè rang, 1 thìa cà phê dầu hào… trộn đều.
Cuối cùng, bạn bày rau củ ra đĩa, xếp ức gà lên trên, rưới nước sốt đã pha lên trên và trang trí sao cho bắt mắt là có thể thưởng thức.
Ngoài các loại rau củ trên, bạn có thể thêm bớt trái cây theo ý thích chứ không nhất thiết phải theo nguyên liệu mình đã trình bày ở trên.
Tham khảo: Giá gà công nghiệp hiện nay bao nhiêu tiền 1kg?
Ăn salad ức gà sốt mè rang có giảm cân không?
Ai cũng biết ức gà giảm cân rất tốt, vậy ức gà áp chảo dầu mỡ có giảm cân được không? Trên thực tế, nếu bạn sử dụng dầu ăn chuyên dụng cho chế độ ăn kiêng thì việc chế biến ức gà này không thể ảnh hưởng quá nhiều đến cân nặng của bạn, vì vậy hãy kết hợp và kết hợp việc sử dụng ức gà một cách hợp lý. Với những loại thực phẩm và chế độ luyện tập sẽ giúp bạn giảm cân nhanh chóng.
Ngoài tác dụng giảm cân, ức gà còn được các chuyên gia khuyên dùng vì tốt hơn thịt đỏ, chứa nhiều protein, vitamin và các chất dinh dưỡng khác có lợi cho sức khỏe. Kiên trì sử dụng ức gà khoảng 3-4 lần/tuần, bạn sẽ bất ngờ với hiệu quả mà nó mang lại.
phần kết
Salad ức gà sốt mè rang là món ăn không chỉ giúp giảm cân mà còn rất tốt cho sức khỏe, đây là món ăn có sự kết hợp của những miếng thịt gà tươi, rau củ và sốt mè rang thần thánh. Tuy chỉ là món ăn nhẹ nhàng, thanh đạm nhưng lại ẩn chứa nhiều tác dụng ít ai ngờ tới. Hương vị dịu nhẹ của mè rang sẽ khiến bạn cảm nhận đây thực sự là một món ăn bổ dưỡng tốt cho sức khỏe. Salad ức gà sốt mè rang rất thích hợp cho những ngày hè nóng bức, cách làm cũng đơn giản và tiện lợi, hãy lưu lại công thức trên để có dịp trổ tài cho gia đình thưởng thức nhé.
Nhớ để nguồn bài viết này: Cách làm salad ức gà sốt mè rang chua chua ngọt ngọt cực ngon của website thpttranhungdao.edu.vn
Chuyên mục: Kiến thức chung
#Cách #làm #salad #ức #gà #sốt #mè #rang #chua #chua #ngọt #ngọt #cực #ngon
Trả lời