Cá ngừ là thực phẩm cung cấp lượng protein dồi dào cùng các loại vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Bên cạnh đó, loại cá này ít béo, giàu dinh dưỡng nên rất được ưa chuộng, đặc biệt là chị em phụ nữ. Khá nhiều người thắc mắc rằng cách làm salad cá ngừ trộn giấm có khó không, thực tế không phải vậy, món ăn này vừa đơn giản lại nhanh chóng, một sự kết hợp vô cùng thú vị mang đến hương vị vô cùng hấp dẫn, rất ngon miệng. thích hợp cho những người có công việc quá bận rộn, cho những bạn gái muốn giữ dáng nhưng không muốn chỉ ăn rau xanh và rau xanh.
Tuy nhiên, để cá ngừ phát huy tốt công dụng của mình, bạn nên ăn một lượng cá ngừ vừa đủ. Bạn có thể làm theo công thức sau đây!
Cách làm Salad cá ngừ ngâm giấm
nguyên liệu pha chế
– 200g cá ngừ – 1 cây xà lách – 1 quả chanh – 1/2 củ hành tây – Cà chua, ngô ngọt – 4 quả ô liu đen – 2 muỗng canh giấm, sốt mayonnaise, muối, tiêu
Các bước làm salad cá ngừ ngâm dấm
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu đã mua
Xà lách rửa sạch, cắt khúc vừa ăn (khoảng 2cm). Vắt chanh lấy nước cốt, bỏ hạt. Gọt vỏ hành tây và cắt thành miếng nhỏ. Oliu, cà chua sau khi bạn rửa sạch với nước thì bạn cũng cắt thành từng miếng nhỏ. Ngô ngọt tách lấy hạt.
Bước 2: Trộn cá ngừ đóng hộp
Cá ngừ mua trong hộp lấy muỗng múc lấy thịt, vắt ráo dầu cho vào tô đã có sẵn xà lách, hành tây, ô liu, cà chua và ngô ngọt, đổ giấm vào trộn đều để tăng màu sắc. và khá nhiều loại cho món salad cá ngừ ướp của tôi.
Bước 3: Trộn đều các nguyên liệu
Pha nước cốt chanh tươi với sốt mayonnaise, thêm muối tiêu rồi dùng tay trộn đều. Tiếp theo, bạn rưới hỗn hợp nước sốt này lên trên phần cá ngừ đã trộn giấm và rau củ ở bước 2. Dùng nĩa trộn đều các nguyên liệu lại với nhau rồi cho ra một tô lớn salad. Cá ngừ trong giấm có thể được sử dụng.
Xem cách làm salad ức gà dầu giấm
Cách làm Salad cá ngừ sốt dầu với trứng luộc
nguyên liệu pha chế
– 2 quả trứng– 1 hộp cá ngừ ngâm dầu– 1/2 quả chanh– 1/2 củ hành tây– Dưa chuột– Cà chua (cà chua bi)– 6 quả ô liu xanh hoặc đen xắt nhỏ– 1,5 muỗng canh sốt mayonnaise- Muối và tiêu, mù tạt, muối, tiêu, Mật ong
Các bước làm cá ngừ ngâm dầu trứng luộc
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
– Xà lách rửa sạch, ngâm với nước muối loãng rồi để ráo nước. Sau đó cắt rau răm thành những khúc vừa ăn (khoảng 3cm).- Cà chua khi mua về bạn bỏ cuống, rửa sạch với nước muối loãng rồi thái lát mỏng. (Cà chua bi cắt đôi hoặc để nguyên quả).- Dưa leo rửa sạch, ngâm nước muối loãng khoảng 10 phút, vớt ra để ráo. Sau đó gọt vỏ dưa chuột, cắt làm tư, bỏ ruột và thái miếng nhỏ. – Trứng luộc chín, thái miếng. chip cá ngừ nhỏ. Cắt ô liu làm đôi. Hành tây bóc vỏ, cắt miếng nhỏ.– Luộc thêm 1 hoặc 2 quả trứng khi chín, vớt ra rồi ăn.
Bước 2: Làm nước sốt
Đối với nguyên liệu làm nước xốt: 1/4 chén dầu ô liu, 1/4 chén giấm, 1 muỗng cà phê mật ong, 1 muỗng cà phê mù tạt, 1/4 muỗng cà phê muối và tiêu.
Bước 3: Trộn gỏi
Cho tất cả các nguyên liệu xà lách, cà chua, trứng, oliu, hành tây, cá ngừ vào trộn đều, rưới nước sốt vừa pha xong lên, cuối cùng xếp vài miếng trứng cắt miếng vừa ăn. . Chỉ đơn giản vậy thôi là bạn đã hoàn thành một bữa ăn lành mạnh đầy đủ chất dinh dưỡng.
Bạn cũng có thể thay đổi nguyên liệu trong món salad của mình để món ăn ngon không bị nhàm chán. Ví dụ, đối với bắp cải tím, rau mầm hoặc thay thế cá ngừ cho thịt bò hoặc chỉ dùng trứng luộc…
Xem cách làm salad ức gà
phần kết
Trong chế độ ăn kiêng giữ dáng, trứng cũng đóng một vai trò lớn. Thưởng thức một chút trứng thay thế tinh bột sẽ giúp bạn giữ dáng mà vẫn giữ được vóc dáng cân đối. Tương tự như vậy, khi dùng món salad cá ngừ trộn giấm, bạn có thể cho thêm 2 quả trứng trở lên và trộn đều với các nguyên liệu còn lại là bạn đã có một món ăn đơn giản, dễ làm. Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã thực hiện xong cách làm salad cá ngừ ngâm dấm rồi. Cách làm gỏi cá ngừ ngâm dấm rất đơn giản phải không các bạn? Còn chần chừ gì mà không lưu ngay vào thực đơn của bạn nhỉ. Chúc các bạn thành công!
Nhớ để nguồn bài viết này: Cách làm món salad cá ngừ dầu giấm ngon cực đơn giản của website thpttranhungdao.edu.vn
Chuyên mục: Kiến thức chung
#Cách #làm #món #salad #cá #ngừ #dầu #giấm #ngon #cực #đơn #giản
Trả lời