Cun cút nướng muối ớt ko chỉ dễ làm nhưng mà còn rất ngon. Hôm nay hãy cùng Trường THPT Trần Hưng Đạo vào bếp làm món ngon này cho cả nhà thưởng thức nhé!
Sẵn sàng 15 phút Sẵn sàng 10 phút Dành cho 2-3 người
Nếu bạn đang tìm kiếm một món nướng ngon thì cun cút nướng muối ớt là một gợi ý dành cho bạn. Đây là món ăn thơm ngon, đặm đà hương vị giúp bữa cơm gia đình bạn thêm lôi cuốn. Hãy cùng Trường THPT Trần Hưng Đạo vào bếp làm món cun cút nướng muối ớt ngay nhé!
Vật liệu làm món cun cút nướng muối ớt
Vật liệu làm món cun cút nướng muối ớt
2Cách làm cun cút nướng muối ớt
Bước 1 Sơ chế và ướp cun cút
Trước nhất, rửa sạch cun cút với nước. Loại trừ lông tơ, cắt đầu cun cút. Tiếp theo, bạn rửa sạch cun cút với nước muối để loại trừ mùi tanh, sau đó rửa lại bằng nước sạch, để ráo.
Cho cun cút vào tô, thêm 1 gói thịt nướng sốt sả Barona, 1 thìa sa tế ngũ vị hương Cholimex, trộn đều cho gia vị thấm đều vào cun cút. Ướp cun cút khoảng 10 phút trước lúc nướng để thịt thấm gia vị.
Sẵn sàng và ướp cun cút
Bước 2 Pha nước chấm
Cho 1 quả ớt, nước cốt của 1 lát chanh nhỏ, 4 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê mì chính, 1 thìa cà phê đường, 2 thìa canh sữa đặc, 1/2 thìa cà phê tiêu vào chén trộn đều.
Làm nước chấm
Bước 3 Nướng cun cút
Cho cun cút vào nồi rán ko dầu và nướng khoảng 10 phút ở nhiệt độ 165 độ C. Lúc mặt trên của chim đã chín đều, mở nắp, rắc ớt bột đều hai mặt và tiếp tục nướng ở nhiệt độ 165 độ C trong 5 phút.
cun cút nướng
Bước 4 Thành phẩm
Bạn bày món ăn ra đĩa, thêm rau răm ăn kèm là xong. Món ăn có màu sắc rất dễ nhìn khiến người nào cũng muốn thử ngay. Còn đắn đo gì nữa nhưng mà ko vào bếp trổ tài ngay nào!
Thành phẩm món cun cút nướng muối ớt
3Thưởng thức
Món cun cút nướng muối ớt lôi cuốn với mùi thơm nức mũi. Da giòn, thơm, thịt ngọt bên trong. Vững chắc sẽ là một gợi ý nhưng mà gia đình bạn sẽ thích thú!
Cun cút nướng muối ớt lôi cuốn với mùi thơm nức mũi
Trên đây là công thức làm món cun cút nướng muối ớt nhưng mà Trường THPT Trần Hưng Đạo muốn gửi tới các bạn. Hi vọng các bạn đã có thêm một món ngon mới để làm phong phú thêm mâm cơm gia đình. Kỳ vọng bạn thành công.
Xem clip Tiktok cách làm cun cút nướng muối ớt:
Trường THPT Trần Hưng Đạo
Nhớ để nguồn bài viết này: Cách làm chim cút nướng muối ớt đậm đà, ăn ngon khó cưỡng của website thpttranhungdao.edu.vn
Phân mục: Kiến thức chung
#Cách #làm #chim #cút #nướng #muối #ớt #đậm #đà #ăn #ngon #khó #cưỡng
Trả lời