Bí quyết bổ sung vitamin K đúng cách và an toàn cho cơ thể

Bạn đang xem: Bí quyết bổ sung vitamin K đúng cách và an toàn cho cơ thể tại thpttranhungdao.edu.vn

Vitamin K được biết tới là một hoạt chất giúp cản trở tình trạng máu chảy liên tục, cải thiện tốt các vết bầm cũng như vùng da thâm do mụn. Vì thế, bổ sung vitamin K là một điều cần thiết đối với thân thể. Vậy phương pháp để chúng ta luôn phân phối đủ lượng vi chất này là gì? Mời độc giả tìm hiểu cùng Trường THPT Trần Hưng Đạo ngay sau đây.

Những lợi ích nhưng vitamin K mang lại cho sức khỏe con người

Vitamin K được xem là một loại vitamin có thể tan trong chất mập, bao gồm 2 dạng tự nhiên là: Vitamin K1 (được tìm thấy trong thực phẩm hàng ngày) và vitamin K2 (được tạo bởi các loại vi khuẩn có lợi cho đường ruột). Là một dạng vitamin rộng rãi và mang tới nhiều lợi ích sức khỏe cho con người, cụ thể như:

• Tăng lên sức khỏe tim mạch: Trong tất cả các loại vitamin có tính chất tan, vitamin K chính là hợp chất vô cùng tốt cho sức khỏe tim mạch. Trong đó, vi chất này giúp chúng ta ngừa quá trình xơ vữa động mạch, có nhiệm vụ mang canxi ra khỏi mạch máu tránh hiện tượng tắc nghẽn mạch máu. Ngoài ra, việc bổ sung lượng vitamin K2 đầy đủ có tác dụng giảm nguy cơ gây bệnh nhồi máu cơ tim, đột quỵ,…

• Xúc tiến quá trình đông máu: Được mệnh danh là “Vitamin đông máu” bởi chúng có khả năng kích thích protein tạo nên các cục máu đông, là một “băng cứu thương” đối với thân thể. Hiện tượng đông máu do phản ứng tích cực cho thân thể nếu gặp phải chấn thương, giúp chúng ta có thể cầm máu kịp thời. Vì vậy, nếu để bản thân thiếu đi vitamin K thì yếu tố này ko được hoạt động, gây ra tình trạng chảy máu liên tục, tác động tới tính mệnh.

• Giúp xương luôn chắc khỏe: Tương tự vitamin D, vitamin K cũng có tác dụng tăng cường protein duy trì ổn định nồng độ canxi trong xương. Do vậy, vi chất này có thể ngăn ngừa được quá trình thoái hóa, hạn chế mắc bệnh loãng xương, mất xương. Chính vì thế, chúng đảm bảo được hệ thống xương khớp chắc khỏe, đặc thù với người có nguy cơ loãng xương có thể bổ sung thông qua thực phẩm hoặc sữa để cải thiện.

• Phòng ngừa ung thư hiệu quả: Với tính chất thuộc về tự nhiên nên vitamin K cũng có khả năng ngăn ngừa tế bào ung thư tăng trưởng. Vì thế, việc bổ sung đầy đủ lượng vi chất giúp tránh được nguy cơ mắc các bệnh như: Ung thư ruột già, dạ dày, vòm họng,… Ko những thế, vitamin K cũng có tác động tích cực đối với bệnh nhân ung thư gan, chứng minh cho thấy do vitamin K2 có thể đàn áp sự xâm lấn của tế bào ung thư, đóng băng các chu kỳ phân chia hiệu quả.

• Giảm quầng thâm mắt: Quầng thâm mắt xuất hiện lúc có hiện tượng các mạch máu dưới vùng da mắt bị vỡ, thật ra có rất nhiều nguyên nhân tạo nên quầng thâm: Thức quá khuya, di truyền, thói quen sống,… Với đặc tính chống đông máu hiệu quả, vitamin K giúp tăng cường tốt các mạch máu và hạn chế quầng thâm.

• Hỗ trợ điều trị mụn tối ưu: Nguyên nhân gây nên mụn là do rối loạn hay mất thăng bằng nội tiết tố. Với nhiệm vụ hỗ trợ tích cực cho việc thăng bằng nội tiết của thân thể, vitamin K có thể làm phục hồi các nốt mụn đỏ, hạn chế tối đa tình trạng mụn trên da.

• Duy trì độ đàn hồi của da: Đối với những người lớn tuổi, các nếp nhăn và lão hóa khởi đầu xuất hiện. Đây là tình trạng do da bị chảy xệ, các liên kết collagen bị đứt gãy. Vì thế, nếu bổ sung đủ lượng chất vitamin K giúp duy trì protein trong khoảng thời gian dài, giảm nếp nhăn và da chảy xệ hiệu quả, tăng độ đàn hồi trên da.

• Cải thiện sự ghi nhớ tốt hơn: Ko chỉ có công dụng đối với sức khỏe, vitamin k còn hỗ trợ cải thiện sự ghi nhớ hiệu quả theo từng thời đoạn của người lớn tuổi và giúp bạn ít gặp trắc trở lúc nhớ lại ký ức. Đồng thời, vi chất đóng một vai trò quan trọng trong việc ngừa bệnh Alzheimer.

• Cải thiện vết bầm, vùng da thâm mụn: Huyết sắc tố (Hemosiderin) là một hoạt chất tạo nên các vết thâm mụn, thâm đỏ, tình trạng bầm do phẫu thuật hoặc laser. Và lúc thân thể bạn đã phân phối đủ vitamin K sẽ giúp ức chế được sự sản sinh và lan rộng của huyết sắc tố, tạo ra tế bào mới, tái tạo da và xúc tiến máu lưu thông tốt hơn. Nhờ vào đó, các tình trạng thâm sạm, bầm tím hay sẹo trên da cũng được thay đổi tích cực.

Những vấn đề sức khỏe do thiếu/thừa vitamin K gây nên

Thông qua những tác dụng của vitamin K đối với thân thể, chúng ta hiểu được việc bổ sung vitamin K là vô cùng cần thiết. Song, vẫn có những trường hợp phân phối thừa hoặc thiếu vi chất này, khiến thân thể gặp một số tác động về vấn đề sức khỏe và nếu ko được điều trị kịp thời có thể rất nguy hiểm cho tính mệnh con người.

Đối với thân thể thiếu vitamin K

Thực tiễn, vấn đề thân thể thiếu vitamin K rất rộng rãi, xuất hiện từ nhiều nguyên nhân: Xảy ra ở những người bận rộn ko có thời kì ăn uống đầy đủ, thường xuyên ăn vặt hoặc các thực phẩm chế biến sẵn, ăn ít rau xanh,… Và điều này đã dẫn tới một số tác động như:

• Gây ra các bệnh về tim: Đặc trưng là vitamin K2, chúng có liên quan tới quá trình vôi hóa động mạch. Vì thế, để thân thể thiếu hụt vitamin K2 dẫn tới các bệnh tim mạch. Theo thống kê, có tới 57% người tử vong do tim ngừng đập đều có chung biểu lộ thiếu vitamin K2. 

• Dẫn tới bệnh ung thư: Bổ sung đầy đủ lượng vitamin giúp phòng ngừa ung thư hiệu quả. Trái lại, đối với những bệnh nhân thiếu hụt vitamin K có điểm chung là nguy cơ bị mắc bệnh ung thư tuyến tiền liệt cao hơn những người phổ biến.

• Gây loãng xương: Với tác dụng giúp máu đông và phân phối chất vôi hóa để chuyển hóa cho xương. Chính vì thế, thiếu hụt vitamin K dẫn tới chứng loãng xương, đặc thù là người trên 40 tuổi.

• Nhanh lão hóa: Tuy vitamin K ko phải là nguyên nhân gây nên các nếp nhăn trên da, nhưng nếu để thân thể thiếu hụt vitamin K trầm trọng dẫn tới các bệnh lý như: Xương yếu, bệnh tim mạch,… xuất hiện và khiến bạn già đi trước tuổi. Do vậy, thiếu hoạt chất này ngăn bạn có một cuộc sống khỏe mạnh và linh hoạt.

• Xuất hiện một số triệu chứng nguy hiểm: Bao gồm: Thường xuyên đi tiểu ra máu, chảy máu mũi, xuất huyết đường tiêu hóa, nôn ra máu, có các vết bầm ko rõ nguyên nhân,…

Ko những xảy ra đối với người lớn, tình trạng thiếu hụt vitamin K cũng gặp ở trẻ sơ sinh nhưng với hậu quả nặng nề hơn: Khuyết tật ở xương và ống thần kinh, gặp trắc trở trong vấn đề tư duy, tác động tới năng suất học tập,… Chính vì thế, hãy thường xuyên rà soát định kỳ để đảm bảo rằng thân thể luôn hấp thụ lượng vitamin K đầy đủ nhất.

Đối với thân thể thừa vitamin K

Kế bên tình trạng thiếu hụt vitamin K, chúng ta cũng dễ dàng bắt gặp những trường hợp ngộ độc vitamin do dùng quá liều hoặc sử dụng sai cách. Và điều này gây ra một số tác động tiêu cực như:

• Tình trạng vàng da: Là một hoạt chất hòa tan được trong chất mập, vì thế phần lớn nồng độ vitamin được dự trữ ở gan và mô mỡ. Do vậy, lúc để thân thể hấp thụ một lượng lớn vitamin K vô tình tạo gánh nặng cho gan, suy giảm khả năng bài xuất cũng như tăng tỉ lệ mắc bệnh lý vàng da.

• Xảy ra thiếu máu huyết tán: Đây là tình trạng lúc các tế bào hồng huyết cầu của người bệnh bị phá hủy rất nhanh, dẫn tới bệnh thiếu máu. Dựa theo sự chứng minh của các nhà nghiên cứu, lúc lạm dụng lượng vitamin K quá liều, đặc thù là vitamin K3 khiến vận tốc phá hủy hồng huyết cầu vượt mức kiểm soát, thân thể ko phân phối đủ oxy, bạn sẽ cảm thấy hoa mắt chóng mặt và thiếu năng lượng.

• Bị hạ đường huyết: Với nhiệm vụ làm giảm đi vận tốc chuyển hóa đường glucose vào trong máu, đảm bảo được nồng độ đường luôn ở mức ổn định. Trái lại, nếu lạm dụng điều này nhưng bổ sung quá liều khiến bạn bị hạ đường huyết, đặc thù là người bệnh tiểu đường nên đảm bảo luôn bổ sung đủ lượng vitamin.

• Tác động tới tính năng thận: Một trong những vai trò của vitamin K chính là xúc tiến hiệu quả quá trình đông máu. Tuy nhiên, nếu để tình trạng thừa vi chất K tác động tới tính năng của thận, cản trở quá trình lọc máu đối với những bệnh nhân đang mắc suy thận.

• Xuất hiện một số triệu chứng nghiêm trọng: Bao gồm: Tiết mồ hôi tăng lên, cứng cơ, không thở được, sưng mí mắt hoặc đỏ da và giảm khả năng vận động.

Riêng đối với trẻ sơ sinh, ba mẹ cần nên xem xét và tham khảo ý kiến thầy thuốc nếu muốn cho con bổ sung nồng độ vitamin K thông qua thực phẩm tính năng. Bởi lúc thân thể trẻ bị thừa vitamin K gây nên tán huyết, tình trạng vàng da và nặng nhất có thể dẫn tới bại não.

Khuyến nghị lượng vitamin K cần bổ sung trong ngày

Để hiểu hơn về lượng nhu cầu cần thiết của vitamin K đối với thân thể, Trường THPT Trần Hưng Đạo sẽ phân phối cho bạn bảng khuyến nghị vitamin K cần bổ sung mỗi ngày dựa vào độ tuổi và giới tính ngay sau đây.

• Trẻ sơ sinh và nhỏ dưới 6 tháng tuổi: 2 mcg

• Trẻ từ 6 – 12 tháng: 2,5 mcg

• Trẻ từ 1 – 3 tuổi: 30 mcg

• Trẻ từ 4 – 8 tuổi: 55 mcg

• Trẻ từ 9 – 13 tuổi: 60 mcg

• Trẻ từ 14 – 18 tuổi: 75 mcg

• Đối với đàn ông trưởng thành từ tuổi 19: 120 mcg

• Phụ nữ sau 19 tuổi: 90 mcg

• Phụ nữ đang mang thai và cho con bú: 75 – 90 mcg

Các cách bổ sung K cho thân thể

Thông qua những lợi ích và tác dụng phụ lúc để thân thể bổ sung quá liều hoặc thiếu hụt vitamin K, bạn có thắc mắc rằng “Phương pháp nào bổ sung vitamin K là tốt nhất”?. Thực tiễn thì có rất nhiều cách để phân phối hàm lượng vi chất đầy đủ, sau đây là 2 phương pháp bổ sung vitamin K an toàn và rộng rãi nhất.

Thông qua thực phẩm ăn hàng ngày

Bổ sung vitamin K bằng những món ăn hàng ngày giúp bạn thiết kế được một cơ chế ăn phong phú đồng thời phân phối thêm nhiều chất dinh dưỡng khác. Đặc trưng, trong các loại thực phẩm rộng rãi hồ hết đều chứa vitamin K, cụ thể như:

• Húng quế: Thuộc loại rau rất thân thuộc ở các bữa cơm gia đình, vậy bạn đã biết húng quế chứa rất nhiều vitamin K chưa? Thật vậy, chỉ với một muỗng cà phê bột húng quế khô đã có thể bổ sung đủ lượng vitamin K trong ngày. 

• Cải bó xôi: Hay còn được gọi là rau Bina, bao gồm nhiều hàm lượng dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, trong đó cũng chứa vitamin K. Tuy nhiên, lúc lựa chọn rau xanh hãy luôn đảm bảo rau luôn xanh tươi, ko bị úa màu,… để bảo vệ sức khỏe tốt nhất.

• Bơ: Là loại trái cây được rất nhiều bạn thích thú bởi thành phần dinh dưỡng cao, cải thiện tình trạng da,… Theo chuyên gia, với 100 gram bơ sẽ chứa hàm lượng khoảng 21 mcg vitamin K cùng với một số chất khác như: Kẽm, sắt, mangan,…

• Dưa leo: Với tính chất rất dễ dùng, thanh mát thân thể và chứa lượng vitamin K dồi dào. Mỗi ngày, bạn có thiết chế biến dưa chuột thành nhiều món ăn lạ mắt như: Canh dưa leo, kim chi dưa leo, salad dưa leo,… để phân phối đủ lượng vitamin mỗi ngày.

• Dầu ô liu: Hiện nay, dầu ô liu đang dần được chọn lựa nhiều hơn vì tác dụng của chúng đối với sức khỏe chúng ta. Đặc trưng, chúng còn là một nguồn bổ sung vitamin K tuyệt vời, tương đương 100 gram dầu ô liu phân phối 60,2 mcg vitamin K.

• Đậu bắp: Chỉ với những trái đậu bắp thơm ngon, bạn đã có thiết chế biến ra nhiều món ăn lạ mắt nhưng vẫn đảm bảo thân thể bổ sung đủ lượng dinh dưỡng, đặc thù trong đậu bắp có chứa tới 43% vitamin K.

• Trái nho: Theo nghiên cứu, chỉ trung bình 100 gram nho chứa 14,6 mcg vitamin K, ngoài ra việc tạo thói quen ăn nho thường xuyên giúp bạn giảm cân hiệu quả, chống cảm lạnh, cải thiện tốt bệnh tiểu đường và tim mạch.

• Mận: Hàm lượng vitamin K trong mận khoảng 59,9 mcg tương đương 100 gram mận. Ngoài ra, chúng còn giúp cải thiện tính năng xương khớp, cải thiện sự ghi nhớ, bảo vệ tim, giảm lượng đường trong máu,…

• Đậu xanh: Nếu bạn đã quá chán với các thực phẩm trên, hãy thử dùng đậu xanh trong bữa ăn hàng ngày. Ko chỉ có tác dụng chống lại bệnh tiểu đường, trong đậu xanh còn chứa hàm lượng vitamin K với 100 gram tương đương 43 mcg sẽ giúp bạn tiêu hóa tốt, ngừa ung thư, hạn chế sốc nhiệt.

• Trứng: Là một thực phẩm bổ sung lượng vitamin K dồi dào (chủ yếu ở lòng đỏ trứng). Đồng thời, bạn cũng có thể thiết kế nhiều món ngon chỉ với vật liệu là trứng. Mặt khác, để thăng bằng một sức khỏe tốt, các chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích bạn chỉ nên dùng 4 quả trứng/ tuần.

Thông qua thuốc/thực phẩm tính năng

Ngoài cách bổ sung vitamin K bằng thực phẩm ăn hàng ngày, đối với những phụ nữ mang thai, người cao tuổi hay những đứa trẻ thiếu vitamin K thì việc bổ sung bằng rau quả sẽ tốn nhiều thời kì. Thay vào đó, bạn có thể chọn dùng thuốc hỗ trợ để giúp thân thể hấp thụ đủ vi chất. Một số loại thực phẩm tính năng bổ sung vitamin K rộng rãi trên thị trường hiện nay như:

• Viên uống Vitamin K Vitacost 100 mcg: Được sản xuất từ những hạt đậu nành lên men của Nhật, viên uống giúp hỗ trợ sản xuất protein gla, bảo vệ sức khỏe tim mạch và xương khớp. Với viên uống dễ dùng, phân phối 100 mcg vitamin K2 mỗi ngày. Bạn có thể sử dụng theo liều dùng 1 viên/ ngày hoặc dựa vào ý kiến của các chuyên gia sức khỏe.

• Viên uống bổ sung Puritan’s pride vitamin K 100 viên: Với tác dụng bổ sung vitamin K đầy đủ giúp da trắng sáng, hạn chế các tín hiệu lão hóa da, hạn chế mất máu lúc bị thương. Đặc trưng, viên uống có thể liên kết cùng canxi giúp xương chắc khỏe, ngăn ngừa loãng xương ở người cao tuổi. Bạn nên dùng theo tần suất 1 viên/ ngày trong bữa ăn.

Xem thêm: Tìm hiểu vitamin PP có tác dụng gì cho da và đâu là cách bổ sung vi chất này tốt nhất

Những xem xét cần nhớ lúc bổ sung K thông qua thực phẩm tính năng

Tuy tác dụng từ thuốc hỗ trợ ko thể phủ nhận, nhưng nếu chúng ta sử dụng thuốc sai cách sẽ dẫn tới những hậu quả nghiêm trọng. Cần xem xét những điều sau nếu muốn bổ sung vi chất K bằng thực phẩm tính năng:

• Luôn tham khảo ý kiến của thầy thuốc trước lúc dùng: Đặc trưng đối với phụ nữ đang mang thai hay cho con bú, việc tự ý dùng thuốc bổ sung là ko an toàn. Thay vào đó, chỉ nên dùng vitamin K lúc có lời khuyên của các chuyên gia y tế.

• Đọc kỹ thành phần thuốc: Ko chỉ riêng thuốc bổ trợ vitamin K, nhưng với tất cả các thực phẩm tính năng khác bạn cũng nên đọc kỹ thành phần thuốc để biết bản thân có dị ứng với chúng hay ko.

• Lúc gặp các dị ứng, đi tới trung tâm y tế gần nhất: Thật vậy, nếu bạn cảm thấy thân thể gặp một số triệu chứng như: hạ đường huyết, không thở được, mắt và da bị vàng, thở ko đều, phát ban,… Chính là những biểu lộ thân thể bị ngộ độc thuốc vitamin K.

• Xem xét tiền sử mắc bệnh của tư nhân: Trước lúc dùng thực phẩm tính năng bổ sung vitamin K, bạn nên báo cho thầy thuốc nếu thân thể bị mắc một số bệnh về máu, về gan hay túi mật, bệnh đái tháo đường,… trước lúc tự ý dùng thuốc.

Thời kì uống thuốc bổ sung vitamin K trong ngày tốt nhất

Kế bên những xem xét lúc dùng thuốc hỗ trợ, chúng ta cũng nên lựa chọn thời kì uống thuốc thích hợp nhằm để thân thể hấp thụ lượng vitamin K tốt nhất. Tuy nhiên, hiện chưa có nghiên cứu nào chỉ ra thời khắc tốt nhất để dùng thuốc bổ sung. Vì thế, bạn có thể uống vào buổi sáng, trưa hoặc tối kèm theo một ly nước lọc. Ngoài ra, bên trong các lọ thực phẩm tính năng luôn khuyên người dùng nên uống lúc đang trong bữa ăn. Điều này thật sự tốt vì vitamin K có đặc tính là sẽ hấp thụ tốt nhất lúc dùng cùng bữa ăn giàu chất mập.

Thông qua bài viết, chúng ta thấy việc bổ sung vitamin K như thế nào và những xem xét lúc dùng thuốc bổ trợ là vô cùng quan trọng. Mong rằng với những thông tin nhưng Trường THPT Trần Hưng Đạo phân phối, bạn đã hiểu rõ hơn về các tác dụng của vitamin K và đã có thể thiết kế được một thực đơn khoa học giúp thân thể bổ sung đủ lượng dinh dưỡng nhất.

Bạn thấy bài viết Cách thức bổ sung vitamin K đúng cách và an toàn cho thân thể có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu  ko hãy comment góp ý thêm về Cách thức bổ sung vitamin K đúng cách và an toàn cho thân thể bên dưới để thpttranhungdao.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho độc giả nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website Trường THPT Trần Hưng Đạo

Phân mục: Kiến thức chung
#Bí #quyết #bổ #sung #vitamin #đúng #cách #và #toàn #cho #cơ #thể