Bạn đang xem bài viết Bật mí cách làm kem chuối mát lạnh giải nhiệt ngày nắng nóng tại PGdphurieng.edu.vn. Bạn có thể truy cập nhanh những thông tin cần thiết trong mục lục bài viết dưới đây.
Chuẩn bị15 phútQuá trình30 phútDự định cho2 – 3 người
Một trong những cách hiệu quả nhất để đánh bay cái nóng khó chịu là thưởng thức món gì đó thơm ngon, mát lạnh. Hôm nay, PGdphurieng.edu.vn sẽ bật mí cho các bạn cách làm kem chuối đóng hộp không chỉ đảm bảo các tiêu chí trên mà còn giúp bạn giải nhiệt trong những ngày nắng nóng như thế này nhé!
Nguyên liệu làm kem chuối đóng hộp
- 5 quả chuối
- 100ml nước cốt dừa
- 100ml sữa tươi không đường
- 30ml sữa đặc
- 100g dừa nạo
- 50g đậu phộng
- 50ml nước lọc
- 1 ống vani
- 20g tinh bột sắn
- Gia vị: Muối, đường
Mẹo hay:– Để chọn được chuối ngon, an toàn, khi mua bạn nên chú ý chọn những quả chín không đều màu, có đốm đen và chín cả cuống lẫn thân nhé! – Ngoài ra, bạn cũng có thể tự làm nước cốt dừa tại nhà bằng cách xay cùi dừa cho vào máy xay sinh tố, sau đó ép lấy nước rồi nấu với tinh bột sắn là xong.
Nguyên liệu làm kem chuối đóng hộp
Cách làm kem chuối đóng hộp
Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu
Chuẩn bị đậu phộng và chuối
Đầu tiên, đặt chảo lên bếp, vặn lửa nhỏ và rang đậu phộng với ½ thìa muối. Khi đậu phộng thơm thì tắt bếp và bỏ vỏ, sau đó bóc vỏ chuối và cắt chuối thành từng miếng. lát mỏng, vừa ăn.
Mẹo hay: Bạn có thể rang riêng muối và đậu phộng, sau đó rắc muối lên trên đậu phộng và khuấy nhẹ tay để muối phủ đều. Điều này sẽ giúp đậu phộng rang muối giòn hơn rất nhiều.
Bước 2 Nấu nước cốt dừa
Nấu nước cốt dừa với sữa đặc, muối và đường
Tiếp theo, bật lửa vừa và đặt nồi lên bếp, cho 100ml nước cốt dừa, 2 thìa sữa đặc, 1 thìa đường trắng, ½ thìa muối vào khuấy đều.
Khi hỗn hợp sôi thì cho 1 ống vani và 50ml nước lọc vào. Sau đó, bạn hòa tan 20g tinh bột sắn với 50ml nước lọc rồi từ từ đổ vào nồi, vừa đổ vừa khuấy cho đến khi nước cốt dừa đặc lại thì tắt bếp. Đợi đến khi hỗn hợp nguội bớt thì cho 100ml sữa tươi không đường vào nồi khuấy đều.
Bước 3 Làm kem chuối đóng hộp
Làm kem chuối đóng hộp
Tiếp theo, xếp vào hộp theo thứ tự một lớp chuối thái lát, một lớp mỏng dừa nạo và đậu phộng rang, cuối cùng đổ hỗn hợp nước cốt dừa lên trên. Dùng thìa dàn đều nước cốt dừa và lặp lại các lớp tương tự cho đến khi đầy hộp kem thì đóng nắp lại và bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh khoảng 3-4 tiếng là có thể thưởng thức.
Mẹo hay: Để có thể bảo quản kem được lâu mà vẫn ăn ngon, bạn nên nhớ bảo quản kem trong hộp có nắp đậy kín hoặc dùng màng bọc thực phẩm bọc kín quanh hộp và nếu nhà bạn không có tủ đông chuyên dụng. Khi đó, bạn nên bảo quản kem ở phía sau ngăn đá để bảo quản được lâu hơn.
Sản phẩm hoàn thiện
Kem chuối đóng hộp vị ngọt, giòn, thơm và béo ngậy
Hộp kem chuối thành phẩm sẽ là sự kết hợp tuyệt vời của nhiều hương vị khác nhau: từ thơm giòn của đậu phộng, vị béo ngậy của nước cốt dừa cho đến vị ngọt mềm của chuối, đây rồi. Thật là một món ăn giải nhiệt tuyệt vời cho những ngày nắng nóng!
Bên cạnh đó, bạn có thể tham khảo tổng hợp các cách làm kem chuối tại nhà đơn giản để thể hiện tài năng của mình nhé!
Như vậy là PGdphurieng.edu.vn đã hướng dẫn xong cho các bạn cách làm kem chuối vừa ngon vừa mát! Hy vọng với bài viết này các bạn sẽ thực hiện thành công món ăn và có thể thoát khỏi cảm giác khó chịu trong những ngày nắng nóng nhé!
Mua ngay sữa tươi không đường tại PGdphurieng.edu.vn để làm món kem chuối thơm ngon này
PGdphurieng.edu.vn
Cảm ơn các bạn đã đọc bài Bật mí cách làm kem chuối mát lạnh giải nhiệt ngày nắng nóng tại PGdphurieng.edu.vn. Các bạn có thể bình luận, xem thêm các bài viết liên quan bên dưới và hy vọng nó sẽ hữu ích. mang đến cho bạn những thông tin thú vị.
Nhớ để nguồn bài viết này: Bật mí cách làm kem chuối hộp mát lạnh, giải nhiệt ngày nắng nóng của website thpttranhungdao.edu.vn
Chuyên mục: Kiến thức chung
Trả lời