- 1. Bánh mì trắng
- 2. Thịt xông khói
- 3. Dưa chua
- 4. Sốt cà chua
- 5. Khoai tây rán, đồ rán
Ko phải chỉ lúc bạn ăn thực phẩm nhiều đường thì lượng đường trong máu mới tăng lên nhanh chóng. Ngay cả lúc bạn ăn những thực phẩm ko đường, ko ngọt thì vẫn có nguy cơ bị tăng đường huyết. Dưới đây là 5 loại thực phẩm ko ngọt nhưng lại khiến lượng đường trong máu của bạn tăng đột biến. Hãy xem nào!
Nội dung chính
1. Bánh mì trắng
Bánh mì trắng tuy ko có vị ngọt nhưng được làm từ tiểu mạch ở thời kỳ cám và mầm, sau đó trải qua quá trình xay xát nên có thể coi là một loại ngũ cốc tinh luyện. Nhiều người lầm tưởng rằng ngũ cốc tinh luyện ít ngọt hơn ngũ cốc nguyên hạt. Tuy nhiên, vì ngũ cốc nguyên hạt ko được xay xát nên chúng giữ được toàn thể trị giá dinh dưỡng.
Còn đối với các loại ngũ cốc tinh luyện như bánh mì trắng, trong quá trình sản xuất, một số thành phần khác được thêm vào nên sẽ có một lượng đường đáng kể. Do đó, lúc bạn ăn nhiều bánh mì trắng sẽ nạp vào thân thể rất nhiều tinh bột và đường khiến lượng đường trong máu tăng cao.
Bánh mì trắng (Ảnh: Internet)
2. Thịt xông khói
Thịt xông khói là thực phẩm ko ngọt nhưng lại khiến lượng đường trong máu của bạn tăng đột biến. Trong loại thực phẩm này có hàm lượng chất bảo quản và muối rất cao, những chất này làm thay đổi huyết áp và lượng đường trong máu sẽ tăng nhanh hơn.
Lúc bạn sử dụng quá nhiều chất bảo quản và muối sẽ tác động tới quá trình tiết insulin. Nếu ko sản xuất đủ insulin, nó có thể dẫn tới tăng đường huyết và tiểu đường.
Thịt xông khói (Ảnh: Internet)
3. Dưa chua
Cùng với thịt xông khói, dưa chua là thực phẩm chứa hàm lượng muối rất cao. Đây vốn là một món ăn kèm với các món ăn nhẹ khác nên rất mặn. Lúc bạn ăn nhiều dưa chua, hàm lượng nitrat sẽ làm tăng nồng độ ghrelin và từ đó ức chế quá trình sản xuất insulin.
Ngoài ra, dưa chua rất kích thích vị giác người dùng nên ăn nhiều có nguy cơ cao huyết áp, bự phì, thừa mỡ. Vì vậy bạn nên hạn chế sử dụng các loại dưa chua, nếu dùng nên liên kết với các thực phẩm khác để điều chỉnh lượng muối trong thân thể.
Dưa chua (Ảnh: Internet)
4. Sốt cà chua
Sốt cà chua là một loại gia vị phổ thông ở nhiều nước trên toàn cầu. Vị chua nhẹ, hương thơm dịu nhẹ và vô cùng kích thích vị giác đã đoạt được rất nhiều người dùng. Tuy nhiên, nước sốt cà chua là thực phẩm ko ngọt nhưng lại khiến lượng đường trong máu của bạn tăng đột biến.
Lý do là vì trong thứ tự sản xuất 1 thìa tương cà thường sử dụng 1 thìa đường. Nếu ko có đường, hương vị của sốt cà chua sẽ quá chua và ko dùng được. Do đó, bạn nên cân nhắc lúc sử dụng loại gia vị này nếu ko muốn lượng đường trong máu tăng cao.
Sốt cà chua (Ảnh: Internet)
5. Khoai tây rán, đồ rán
Khoai tây rất giàu chất dinh dưỡng và chứa nhiều chất sắt hơn thịt bò. Tuy nhiên, khoai tây rán lại là một câu chuyện khác. Khoai tây rán giòn và ngon hơn rất nhiều, nhưng khoai tây rán nói riêng và đồ rán nói chung sẽ khiến lượng đường trong máu của bạn tăng cao do chất bự, dầu mỡ và carbs có trong thực phẩm. Thành phầm này nhiều, lúc ko được chuyển hóa kịp thời trong thân thể sẽ khiến mỡ xấu tăng cao, từ đó làm tăng lượng đường trong máu khiến bạn dễ bị mỏi mệt, rối loạn tiêu hóa.
Quan trọng hơn, lúc ăn nhiều một lúc các chất này sẽ khiến thân thể khó tiêu hóa và vứt bỏ chúng, lâu dần sẽ tạo nên bệnh tăng huyết áp và đái tháo đường.
Khoai tây rán (Ảnh: Internet)
Kỳ vọng qua bài viết trên, bạn đã tìm ra cho mình 5 loại thực phẩm ko ngọt nhưng lại khiến lượng đường trong máu tăng đột biến! Cảm ơn mọi người đã theo dõi bài viết này.
Nhớ để nguồn bài viết này: 5 thực phẩm không ngọt nhưng khiến đường huyết của bạn tăng vọt của website thpttranhungdao.edu.vn
Phân mục: Kiến thức chung
#thực #phẩm #ko #ngọt #nhưng #khiến #đường #huyết #của #bạn #tăng #vọt
Trả lời