Đây là những thực phẩm bạn nên bổ sung vào chế độ ăn hàng ngày để giảm nguy cơ đột quỵ.
Đột quỵ hay còn gọi là đột quỵ là một loại tổn thương não xảy ra khi lượng máu cung cấp lên não bị giảm đột ngột hoặc bị gián đoạn hoàn toàn. Khi tình trạng này xảy ra, não sẽ thiếu oxy và chất dinh dưỡng cần thiết để duy trì hoạt động của tế bào não, dẫn đến tế bào não chết hàng loạt chỉ sau vài phút.
Hậu quả nghiêm trọng của đột quỵ có thể bao gồm tê liệt hoặc yếu ở một (hoặc cả hai) bên cơ thể, khó nuốt hoặc di chuyển và ảnh hưởng đến thị lực (không thể tập trung, điểm mù, vấn đề về thị lực ngoại vi,…), khó khăn trong giao tiếp, rối loạn cảm xúc, trầm cảm,… Nếu không được điều trị kịp thời, hậu quả nghiêm trọng hơn có thể dẫn đến tử vong hoặc tử vong.
Nếu không được điều trị kịp thời, đột quỵ có thể dẫn đến tử vong hoặc rơi vào trạng thái thực vật
Đột quỵ là một trong những nguyên nhân gây tử vong hàng đầu trên toàn cầu. Tiêu thụ quá nhiều chất béo bão hòa, chất béo chuyển hóa và muối được coi là yếu tố góp phần làm tăng nguy cơ đột quỵ.
Tuy nhiên, duy trì chế độ ăn uống cân bằng, lành mạnh có thể giúp giảm nguy cơ đột quỵ. Theo India Times, một số loại thực phẩm được biết là có tác dụng làm giảm mạnh nguy cơ đột quỵ.
Dưới đây là 8 loại thực phẩm bạn nên bổ sung vào chế độ ăn hàng ngày để giảm nguy cơ đột quỵ.
Cà chua
Cà chua được coi là một trong những thực phẩm có thể ngăn ngừa đột quỵ. Lý do là cà chua có thể giúp giảm nguy cơ đột quỵ do thiếu máu cục bộ – tắc nghẽn động mạch não. Lycopene, một hợp chất có trong cà chua, không chỉ có tác dụng chống ung thư mà còn bảo vệ tế bào não khỏi tổn thương oxy hóa.
Cà chua được coi là một trong những thực phẩm có thể ngăn ngừa đột quỵ
Ngoài ra, cà chua còn có vai trò làm giảm huyết áp, đặc biệt với những người thường xuyên bị cao huyết áp – một trong những nguyên nhân gây đột quỵ hàng đầu hiện nay.
Các loại ngũ cốc
Thực phẩm nguyên hạt như ngũ cốc nguyên hạt có thể làm giảm đáng kể nguy cơ đột quỵ. Chúng chứa nhiều chất chống oxy hóa, chất xơ, vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe. Theo các nghiên cứu, tiêu thụ 2-3 phần ngũ cốc nguyên hạt mỗi ngày có thể giảm tới 40% nguy cơ đột quỵ, đặc biệt là ở phụ nữ, theo India Times.
Thực phẩm nguyên hạt như ngũ cốc nguyên hạt có thể làm giảm đáng kể nguy cơ đột quỵ
hạt đậu
Đậu là thực phẩm có tác dụng ngăn ngừa đột quỵ hiệu quả. Chúng rất giàu magie và chất chống oxy hóa, giúp giảm căng thẳng oxy hóa và ổn định huyết áp. Tiêu thụ magiê hàng ngày có thể giúp giảm 9% nguy cơ đột quỵ, đồng thời đậu còn cung cấp chất xơ và protein chất lượng cao.
Sô cô la
Sô cô la, đặc biệt là sô cô la đen, được biết đến với những lợi ích tốt cho tim mạch. Tuy nhiên, nghiên cứu đã chỉ ra rằng cả sôcôla đen và sôcôla sữa đều có khả năng hỗ trợ phòng ngừa đột quỵ. Flavonoid, một hợp chất có hàm lượng cao trong sôcôla, có đặc tính chống viêm và chống đông máu, giúp giảm huyết áp và cholesterol xấu.
Cả sôcôla đen và sôcôla sữa đều có khả năng hỗ trợ phòng ngừa đột quỵ
Cà phê
Dựa trên một nghiên cứu, những người thường xuyên uống cà phê có nguy cơ đột quỵ thấp hơn khoảng 20% so với những người hiếm khi uống cà phê. Uống trà cũng có thể có tác dụng tương tự. Vì vậy, bạn có thể cân nhắc việc thêm một tách cà phê hoặc trà vào thói quen hàng ngày của mình.
>> Việt Nam dẫn đầu thế giới về tỷ lệ đột quỵ: Nguyên nhân là gì?
Nhớ để nguồn bài viết này: https://nguoiquansat.vn/5-loai-thuc-pham-pho-bien-ban-day-cho-viet-giup-giam-nguy-co-dot-quy-128317.html
Chuyên mục: Kiến thức chung
Trả lời