Nhiều người có thói quen uống một tách cà phê đậm đặc vào buổi sáng sau khi thức dậy nhưng bác sĩ Michael Mosley cho biết đây là thói quen có thể ảnh hưởng tiêu cực đến lượng đường trong máu.
Tiến sĩ Michael Mosley cảnh báo uống cà phê ngay sau khi thức dậy có thể làm tăng lượng đường trong máu.
Lượng đường trong máu cao có thể gây ra nhiều vấn đề sức khỏe, bao gồm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
Tiến sĩ Mosley giải thích rằng trước khi bạn thức dậy, cơ thể bạn sẽ tiết ra một lượng hormone căng thẳng cortisol nhất định để giúp bạn thức dậy. Nếu sau khi thức dậy bạn uống ngay một tách cà phê, cà phê có khả năng làm tăng tiết các hormone gây căng thẳng như cortisol và epinephrine trong cơ thể. Những hormone này làm tăng lượng đường trong máu như một cách cung cấp năng lượng sẵn sàng để chống lại mọi căng thẳng mà bạn đang gặp phải.
Tiến sĩ Michael Mosley cảnh báo uống cà phê ngay sau khi thức dậy có thể làm tăng lượng đường trong máu.
Một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng Anh cũng chỉ ra rằng uống một lượng caffeine trước khi ăn sáng có thể tác động tiêu cực đến lượng đường trong máu và cuối cùng làm tăng nguy cơ phát triển bệnh tim và tiểu đường.
Theo đó, caffeine có thể làm giảm độ nhạy insulin của bạn bằng cách kích thích giải phóng adrenaline, chất ngăn chặn hoạt động của insulin. Ngoài ra, cà phê còn làm tăng tiết cortisol, một loại hormone gây căng thẳng giúp tăng cường sản xuất glucose và làm tăng lượng đường trong máu của bạn.
Tuy nhiên, mọi người không cần quá lo lắng vì việc thay đổi thời gian uống cốc cà phê đầu tiên trong ngày có thể giải quyết được vấn đề này.
Mọi người nên uống tách cà phê đầu tiên ít nhất 1 giờ sau khi thức dậy hoặc ăn sáng trước khi uống cà phê.
Tiến sĩ Mosley khuyến cáo mọi người nên trì hoãn uống tách cà phê đầu tiên ít nhất một giờ sau khi thức dậy vì thời gian này sẽ giúp nồng độ cortisol trong cơ thể giảm xuống.
Tiến sĩ Mosley cho biết: “Mẹo dùng cà phê này chắc chắn sẽ giúp bạn kiểm soát lượng đường trong máu một cách hiệu quả.
Ngoài ra, mọi người cũng có thể ăn bữa sáng đầy đủ trước khi uống cà phê để ngăn chặn lượng đường tăng đột biến và điều chỉnh lượng insulin trong cơ thể. Điều này đặc biệt quan trọng nếu bạn bị tăng đường huyết hoặc tiểu đường loại 2.
Mọi người nên ăn bữa sáng nhẹ như chuối, sữa chua hoặc một miếng bánh mì nướng hoặc ngũ cốc trước khi uống tách cà phê đầu tiên trong ngày vào buổi sáng.
Nhớ để nguồn bài viết này:
Tiến sĩ Anh tiết lộ kiểu uống cà phê khiến đường huyết tăng vọt
của website https://cafef.vn/tien-si-anh-tiet-lo-kieu-uong-ca-phe-khien-duong-huyet-tang-vot-188230913215915141.chn
Chuyên mục: Kiến thức chung
Trả lời