Cá hồi – một trong những loại cá nước ngọt bổ dưỡng được nhiều người quan tâm và yêu thích. Cá tra thu hút người thưởng thức không chỉ bởi giá trị dinh dưỡng mà còn bởi hương vị vô cùng thơm ngon.
Để tìm hiểu chi tiết hơn về các thông tin như: Cá hồi là loại cá gì, có công dụng gì và giá cá hồi hiện nay là bao nhiêu thì hãy đọc ngay bài viết dưới đây nhé, đảm bảo sẽ không làm bạn thất vọng vì những thông tin ở đây là cực kỳ hữu ích.
Xem thêm: Cách nấu lẩu cá bớp thơm ngon, chua cay
một con cá là gì? Bạn có thích bữa ăn không?
Trước hết chúng ta phải biết rằng cá hồi là loài cá nước ngọt – một trong những loài cá lớn, thậm chí có nhiều con cá hồi khi trưởng thành và được chăm sóc tốt có thể nặng tới 40-50kg. là một điều bình thường. Cá hồi sống ở sông, ao hồ lớn, nhiều nhất là ở các tỉnh Sơn La, Hòa Bình, Phú Thọ… Điều làm nên sự nổi tiếng của cá hồi là không có nhiều xương, thịt dai, ngon ngọt. phù phiếm như những loài cá khác ở nước ta. Ngày nay do được đánh bắt ngoài tự nhiên rất nhiều nên dần trở nên khan hiếm, trước tình hình đó nhiều người đã xây dựng mô hình nuôi cá hồi kinh doanh.
Có bao nhiêu loại cá hồi?
Có 3 loại cá khá nổi bật và được quan tâm nhiều nhất đó là: cá nục đuôi đỏ, tôm càng xanh và cuối cùng là cá mòi chấm. Trong 3 loại trên thì giá cá lăng vàng là đắt nhất, còn nguyên nhân vì sao và cụ thể giá cá lăng hiện nay là bao nhiêu, mời các bạn theo dõi phần tiếp theo ngay sau đây.
Giá cá hồi bao nhiêu tiền 1kg?
Cá hồi đuôi đỏ: khoảng 270.000đ – 500.000đ/kg
Cá lăng vàng: khoảng 300.000đ – 600.000đ/kg
Cá tra chấm: khoảng 100.000 đồng/kg
Ở một số nơi, giá cá hồi còn được bán theo kích cỡ và trọng lượng của con cá đó. Cá càng lớn giá càng đắt.
Cách chọn mua cá hồi tươi
Đối với cá hồi tươi: nên chọn những con bơi lội khỏe mạnh, mắt trong suốt, mang màu đỏ tươi hoặc hồng, vảy óng ánh, không có vết trầy xước trên da. Nếu thấy mang chuyển màu sẫm hoặc đỏ sẫm thì không nên chọn vì đó là cá ươn hoặc chết.
Đối với cá hồi đông lạnh: vảy cá dính chặt vào thân, không có dịch bất thường, miệng cá khép lại, ấn vào thân cá có độ đàn hồi nhất định, không bị nát, nhão.
Mua cá hồi ở đâu ngon nhất?
Cá hồi được bán phổ biến như các loại cá thông thường khác, bạn có thể mua tại các chợ hải sản, chợ cá, siêu thị, cửa hàng hay nhà hàng. Đa phần, muốn giá cá hồi rẻ nhất thì nên mua ở chợ, còn trong nhà hàng sẽ đắt hơn.
Cá tra có thể chế biến thành nhiều món ăn độc đáo, ngon miệng như cá linh chiên giòn, canh chua, cá nướng ngũ vị, cháo cá lăng…
Dinh dưỡng trong cá hồi
Không có gì lạ khi cá hồi được ưa chuộng hơn các loài cá khác, tất nhiên nó phải có những tính năng đặc biệt và giá trị hơn, và điều tôi muốn đề cập ở đây chính là giá trị dinh dưỡng mà cá hồi mang lại. đậu lăng mang đến cho cơ thể.
- Vì thịt cá hồi có tính bình, vị ngọt, có tác dụng lợi tiểu, giải nhiệt, an toàn cho sức khỏe con người.
- Thịt cá chứa nhiều vitamin A, protein, omega 3… những chất này là những chất quan trọng cho sự phát triển của cơ thể, hỗ trợ bổ sung dinh dưỡng tự nhiên, chống lại nhiều bệnh tật.
- Cá tra tốt cho mắt là có, nếu bạn đang mắc các bệnh về mắt như đau nhức, mỏi mắt thì hãy sử dụng ngay cá hồi để ngăn ngừa các tình trạng trên tiếp diễn.
- Nếu bạn muốn bồi bổ sức khỏe sau khi ốm dậy thì lựa chọn cá hồi là vô cùng hợp lý, giúp tăng cường thể lực nhanh chóng đến bất ngờ.
Gợi ý những món ăn ngon giúp bạn tiết kiệm thời gian nấu nướng nhất. Bạn không cần phải căng thẳng suy nghĩ “Hôm nay ăn gì” hay “Tối nay ăn gì”. Chúc các bạn thành công!
phần kết
Đặc sản cá hồi chưa bao giờ làm mọi người thất vọng, thật khó tin một loại cá nước ngọt quen thuộc với người Việt Nam lại có nhiều lợi ích cho sức khỏe đến vậy, chắc chắn sau bài viết này. Những ai đam mê cá hồi sẽ càng “chung thủy” với loại cá này hơn phải không nào, giá cá hồi không chỉ rẻ mà còn rất dễ tìm, dễ chọn, làm sao có thể bỏ qua món ăn được. Như thế nào là bổ dưỡng vậy cả nhà?
Tại đây, chúng tôi cập nhật thông tin về thị trường mua bán thịt cá hồi, giá cá hồi hiện nay bao nhiêu, mua cá hồi chuẩn ngon ở đâu và một số thông tin cần thiết cung cấp cho bạn đọc trong tháng 12/2021.
Nhớ để nguồn bài viết này: Giá cá lăng bao nhiêu tiền 1kg hiện nay? Cập nhật giá cá lăng hôm nay của website thpttranhungdao.edu.vn
Chuyên mục: Kiến thức chung
#Giá #cá #lăng #bao #nhiêu #tiền #1kg #hiện #nay #Cập #nhật #giá #cá #lăng #hôm #nay
Trả lời